ร้านกรูยำ ตำแหลก พึ่งเปิดในปีนี้ อยู่ในโครงการ Home village หน้าม.เกษตรบางเขน เป็นร้านยำที่ขายยำรสชาติดี ให้เยอะจุใจในราคานักศึกษาที่สามารถเอื้อมถึงได้ไม่ยากและขายดีมาก

 

   ร้านเป็นร้านสีโทนส้ม มีทั้งข้างนอกและข้างใน ร้านไม่มีแอร์แต่จะเป็นพัดลม ที่กว้างขวางปลอดโปร่ง มีโต๊ะที่รองรับได้เยอะ อยู่ร้านติดกับร้านนม 


   อันดับแรกให้เดินไปเขียนคิวร้าน เขียนเลขโต๊ะ เมนูใส่ปลาร้าหรือไม่ปลาร้า ทานที่ร้านหรือกลับบ้านได้ สามารถเขียนหมายเหตุเพื่อเพิ่มหวานเพิ่มเปรี้ยวได้  ส่วนตัวชอบกินสั่งติดหวานนิดหน่อย


ยำกุ้งสุกปลาร้า   ทางผู้เขียนได้ไปหลายรอบ แต่รอบนี้สั่งกุ้งสุกใส่ปลาร้า ราคา 180 บาท ให้เยอะมาก มีกุ้ง 6 - 7 ตัวกว่าๆ และเครื่องเคียงจะเป็นสายบัวที่ดูดซับน้ำยำแซ่บ ๆ ใส่กะหล่ำปลีม่วง หัวหอมแขกม่วง แครอทและผักนานาชนิด รสชาติเค็มนิด ๆ เพราะใส่ปลาร้า รสชาติอร่อย แซ่บ ๆ กุ้งเนื้อเด้ง ทางร้านไม่ได้ลวกจนสุก แต่ล้วงพอสะดุ้งน้ำให้สุกแบบกุ้งสะดุ้งเด้ง ๆ

Advertisement

Advertisement


ยำแซลมอนกุ้งสด   อีกจานเป็นของสดคือ กุ้งสดกับแซลมอนใส่ปลาร้า รสชาติดี ติดเค็มจากน้ำปลาร้าสุก ปลาร้าทางร้านไม่เหม็น เป็นปลาร้าต้มสุก กุ้งสดค่อนข้างสดใช้ได้ ส่วนแซลมอนอร่อยกินแล้วละลาย อร่อย กินรวมกับน้ำยำค่อนข้างแซ่บถึงเนื้อ ส่วนผักจะมีทั่วไปเหมือนจานกุ้งสุกใส่ปลาร้า แต่จะเพิ่มขึ้นมาคือข้าวโพดฝานบางรสชาติหวาน 


คอหมูทอด   เครื่องเคียงทางร้านมีหลายแบบ แต่ที่สั่งมาคือ คอหมูทอด เป็นคอหมูทอดติดมันนิดหน่อย ให้เยอะและให้หอมเจียวมา สามารถขอหอมเจียวเพิ่มได้ ประกอบกับน้ำจิ้มไก่หวาน ๆ รสชาติดีแก้เผ็ดแก้เลี่ยนได้ดี


   นอกจากนี้ยังมีข้าวเหนียว หมูทอด เส้นขนมจีนและยำอีกมากมายที่ควรลองสั่ง ใครอยากกินแบบจุใจสั่งแบบยำรวมเว่อร์ ๆ 500 บาท ได้ทุกเครื่องยำเลยก็สามารถสั่งได้ หรือจะ Add เครื่องก็สามารถบอกทางร้านได้ โดยส่วนตัวได้มาลองทานหลายครั้งแบบไม่ใส่ปลาร้าจะรสชาติติดหวานเปรี้ยว ๆ ถ้าใส่ปลาร้าจะติดเค็มนิด ๆ ที่ปลายลิ้น 

Advertisement

Advertisement

ยำสองจาน

   การสั่งโดยส่วนตัวเคยมา 2 คน สั่งยำมา 2 จาน เครื่องทอด 1 จาน กินไม่หมด แต่เคยมา 4 คน สั่งยำมา 2 จานเครื่องทอด 1 จาน ทานหมด อิ่มพอดี แนะนำอย่าสั่งเยอะเกินไป เพราะร้านค่อนข้างให้เยอะมาก


 


ที่ตั้ง ซอยงามวงศ์วาน52 ถนนงามวงศ์วาน กรุงเทพมหานคร (ใกล้โครงการ Home Village ร้านสีส้มเห็นได้ชัด) อยู่ตรงข้ามหน้าม.เกษตรบางเขนฝั่งประตูงามวงศ์วาน

การเดินทาง 

  • BTS ม.เกษตรทางออก 1 แล้วบอกวินไปงามวงศ์วาน 52 หรือบอกว่าไป Home village 
  • นั่งรถเมล์ได้หลายสาย ให้นั่งสายที่เขียนว่าไปเดอะมอลล์งามฯ
  • นั่งรถตะลัยในม.เกษตร สาย 1,3 แล้วลงที่หน้าธนาคาร SCB ไทยพาณิชย์ แล้วเดินข้ามสะพานลอยมาก็ถึงเลย

Advertisement

Advertisement

  • เดินแบบเท้า ประมาณ 1000 เมตรกว่า ๆ เดินลงบีทีเอสแล้วข้ามสะพานลอยไปฝั่งอมรพันธ์ แล้วเดินตรงมาเรื่อย ๆ จะเจอ Home village 
  •  

    ทางร้านไม่มีที่จอดรถ ใครนำรถสามารถหาที่จอดในซอยได้



     

    ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน  Babycarrot


     

    ผู้เขียน Babycarrot


     


    Hashtag

     

    #ยำ #กรูยำตำแหลก #ของอร่อยมอเกษตร #ของดีม.เกษตร #KU #Homevillage