สวัสดีครับเพื่อน ๆ พี่ ๆ ทุกท่าน ช่วงนี้อากาศร้อนจนถึงร้อนมากกันเลยจริงไหมครับ ซึ่งวิธีที่จะคลายร้อนนั้นมีด้วยกันอยู่หลายวิธี ตั้งแต่ไปเดินเล่นในสถานที่เย็น ๆ เช่นห้างสรรพสินค้า หาอะไรเย็น ๆ ดื่มหรือรับประทาน ดังนั้นวันนี้ผมจะมาพาทุกท่านไปคลายร้อนในช่วงที่อากาศร้อนขนาดนี้กันโดยวิธีรับประทานอาหารเย็น ๆ สดชื่น ซึ่งเมนูที่ผมจะพาไปลองรับประทานก็คือเมนู BingSu Cake ที่ร้าน Swensen's เพื่อดับร้อนและเพิ่มความสดชื่นกันครับ

1ภาพถ่ายโดยนักเขียน

ร้าน Swensen's เป็นร้านไอศกรีมที่หลาย ๆ ท่านน่าจะคุ้นเคยกันซึ่งช่วงหลัง ๆ มานี้ก็มีเมนูออกใหม่มาหลายเมนู รวมถึงเมนู BingSu Cake ที่ผมจะพาทุกท่านไปลองกันในวันนี้ด้วยครับ

2ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เมื่อเข้ามานั่งภายในร้าน พนักงานก็จะนำเหยือกน้ำเย็น ๆ สดชื่นมาให้ได้รับประทานกันดับร้อนไปพลาง ระหว่างที่สั่งไอศกรีม และรอไอศกรีมมาเสิร์ฟ 

Advertisement

Advertisement

3ภาพถ่ายโดยนักเขียน

 

หลังจากสั่งเรียบร้อยแล้ว นั่งเล่นจิบน้ำเย็น ๆ เพียงไม่นาน เมนู BingSu Cake ช็อคโกแลต ก็มาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะครับ โดยเมนูจะแบ่งเป็น 3 ส่วนก็คือส่วนของบิงซูเค้ก ส่วนของไอศกรีม และส่วนของซอสราดซึ่งในเมนูนี้จะเป็นซอสช็อคโกแลตครับ

4ภาพถ่ายโดยนักเขียน

 

ในส่วนของบิงซูเค้ก จะแบ่งออกเป็นชั้น ๆ ตั้งแต่ชั้นล่างสุดเป็นเกล็ดน้ำแข็งรสชาติจืด ๆ แต่น้ำแข็งค่อนข้างละเอียด คั่นด้วยโอริโอ้และบราวนี่บดละเอียดก่อนที่จะเป็นน้ำแข็งอีกชั้นหนึ่ง ด้านบนเป็นครีมรสชาติออกหวาน ๆ เค็ม ๆ ด้านบนโรยด้วยโอริโอ้และบราวนี่อีกชั้นหนึ่ง รับประทานไปได้รสชาติของความหวานเค็มของครีมด้านบน และความสดชื่นจากน้ำแข็งด้านล่าง ถ้าใครที่ชอบรสหวานก็สามารถราดซอสช็อคโกแลตเพิ่มเติมได้ตามใจชอบเลยครับ

Advertisement

Advertisement

6ภาพถ่ายโดยนักเขียน

ในส่วนของตัวไอศกรีมวางอยู่บนครีมชนิดเดียวกับที่อยู่บนบิงซูเค้ก มีโอริโอ้บดอยู่เล็กน้อยรอบ ๆ ไอศกรีมของร้านนี้รสชาติทุกท่านน่าจะคุ้นเคยกันอยู่แล้ว แต่เมื่อรับประทานคู่กับครีมด้านล่างก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง หรือถ้าเอาไปรับประทานคู่กับบิงซูเค้กก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยและความสดชื่นให้มากยิ่งขึ้นด้วยครับ

สำหรับเมนู BingSu Cake ที่ผมนำมาแนะนำในช่วงที่อากาศร้อน ๆ แบบนี้ ก็อยู่เพียงจานละ 179 บาทเท่านั้นครับ ขนาดจานค่อนข้างใหญ่ ควรรับประทาน 2-3 คน กำลังดีครับ ถ้ารับประทานคนเดียวอาจเกิดอาการจุกได้ครับ ถ้าช่วงนี้ใครที่กำลังเหนื่อย ๆ ร้อน ๆ ไม่รู้จะหาวิธีใดมาแก้ดีก็อย่าลืมไปลองรับทานเมนู BingSu Cake กันนะครับ

ร้าน : Swensen's ทุกสาขาทั่วประเทศ

เมนู : BingSu Cake

ราคา : 179 บาท

Advertisement

Advertisement

สำหรับวันนี้ทางผมก็ต้องขอตัวลาไปก่อน ไว้พบกันใหม่โอกาสหน้านะครับ สวัสดีครับ บ๊าย บาย....