ถ้าพูดถึงร้านอาหารฟาสฟู้ด ซึ่งสองชื่อแรกที่ออกมาจากปากคนไทยร้อยทั้งร้อยก็คือ เคเอฟซีและแมคโดนัลด์ นี่คือแบรนด์ร้านอาหารฟาสฟู้ดของอเมริกาที่มีชื่อเสียงระดับโลก และยังสามารถเจาะตลาดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้อย่างราบคาบทั้งไทย , มาเลเซีย , อินโดนีเซีย แต่มีอยู่ประเทศหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่สองร้านที่ว่าไม่สามารถเจาะตลาดเป็นแบรนด์ยืนหนึ่งในธุรกิจร้านอาหารฟาสฟู้ดได้ ประเทศนั้นก็คือ ประเทศฟิลิปปินส์ เพราะประเทศฟิลิปปินส์มีแบรนด์ร้านอาหารฟาสฟู้ดของตัวเองที่ยืนหนึ่งมาโดยตลอดในด้านของยอดขาย ซึ่งร้านนั้นมีชื่อว่า Jollibee 

     Jollibee เป็นร้านฟาสฟู้ดของ Tony Tan ซึ่งเป็นชาวจีน-ฟิลิปปินส์ เป็นร้านฟาสฟู้ดที่มีสาขาทั่วประเทศฟิลิปปินส์ โดยเฉพาะในกรุงมะนิลา ซึ่งมีสาขาถี่มากจนเรียกได้ว่ามีเกือบทุกถนนในกรุงมะนิลา โดยร้าน Jollibee มีมาสคอตของร้านเป็นรูปตัวผึ้งสีแดง ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ดูน่ารักและเป็นเอกลักษณ์มากครับ ทำให้เป็นภาพจำของ Jollibee ได้ดีเลยครับผึ้งแดงมาสคอต Jollibee

Advertisement

Advertisement

     โดยสาเหตุหลักที่ทำให้เคเอฟซีและแมคโดนัลด์ ไม่สามารถมียอดขายสู้ Jollibee ในประเทศฟิลิปปินส์ได้ ก็เพราะว่าคุณ Tony Tan ซึ่งเป็นชาวฟิลิปปินส์เองรู้อย่างลึกซึ้งว่าคนฟิลิปปินส์ชอบทานอาหารจานใหญ่ ๆ รวมถึงชอบกินอาหารรสชาติเค็ม และชอบกินข้าวสวย โดย Jollibee ยังขายราคาที่ถูกกว่าทั้งร้านเคเอฟซีและร้านแมคโดนัลด์ ซึ่งกรณีนี้จึงเป็นดั่งสำนวน รู้เขารู้เรา รบร้อยครั้งชนะร้อยครั้ง จึงทำให้ Jollibee มียอดขายเป็นแบรนด์ฟาสฟู้ดอันดับหนึ่งของประเทศฟิลิปปินส์ในที่สุด

      ซึ่งคราวนี้เราจะมาลองดูกันว่า  Jollibee ที่ประเทศฟิลิปปินส์จะมีหน้าตาเป็นยังไงบ้างครับ ข้าวไก่ทอด

     โดยชุดไก่ทอดจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำเกรวีเอาไว้ราดกับไก่ทอดนะครับ ซึ่งร้านฟาสฟู้ดในไทยยังไม่มีข้าวสวยห่อ ๆ เป็นแบบนี้ขายนะครับ แล้วพอรับประทานเข้าไปก็ตามสไตล์คนฟิลิปปินส์ละครับ ไก่ทอดค่อนข้างเค็มมากครับ แต่ยังดีที่ได้น้ำเกรวีมาช่วยเพิ่มรสชาติครับ แต่เข้าเมืองตาหลิ่วก็ต้องหลิ่วตาตามครับ และประเทศฟิลิปปินส์จะไม่ใช่หลอดในการดื่มน้ำจากแก้วนะครับ ซึ่งหาหลอดยากมากครับ โดยชุดนี้ 92 เปโซ ก็ประมาณ 50 กว่าบาทครับชุดคอมโบ

Advertisement

Advertisement

     ชุดที่สองเป็นชุดข้าวสวยไก่ทอดพร้อม Pork Steak และ Pasta ก็ชุดคอมโบไปครับ ซึ่งรสชาติก็ตามสไตล์คนฟิลิปปินส์คือเค็มมากครับ และน้ำก็ไม่มีหลอดเช่นเคยครับ โดยชุดนี้ประมาณ 150 เปโซ ประมาณ 90 กว่าบาทครับ 

      ซึ่งนี่ก็คือรีวิวสั้น ๆ เกี่ยวกับร้าน Jollibee ครับ โดยปัจจุบัน Jollibee ยังไม่มีสาขาในประเทศไทยครับ แต่ในประเทศเวียดนาม,ประเทศสิงคโปร์,ประเทศบรูไน มีแล้วครับ ก็ถ้าหากเดินทางไปประเทศฟิลิปปินส์ต้องหาโอกาสไปลองรับประทานอาหารฟาสฟู้ดที่ร้าน Jollibee ให้ได้นะครับ ซึ่งถือว่าเป็นร้านอาหารที่ต้องห้ามพลาดเมื่อมาเยือนประเทศฟิลิปปินส์เลยละครับ

Advertisement

Advertisement