อากาศร้อนแบบนี้ ดื่มน้ำเย็นก็ไม่ช่วยคลายร้อน เราคงต้องออกไปหาอะไรเย็น ๆ หวาน ๆ มาดื่มแก้กระหายสักหน่อยแล้ว แต่จะเลือกเมนูอะไรดี โกโก้ปั่นก็ดื่มจนเบื่อ หรือจะเป็นชานมไข่มุกก็จำรสชาติกันได้แล้ว ขอแนะนำ สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตเกล็ดหิมะ By Parery ของหวานดับร้อน ท็อปปิ้งแน่น ต้องลอง!! ร้านสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตเกล็ดหิมะ By Parery ตั้งอยู่บริเวณทางขึ้น MRT สถานีห้วยขวาง ประตู 4 เช่าที่หน้าร้าน Veranda Dental Clinic หรือสามารถสังเกตง่าย ๆ คือ อยู่ข้างร้านโคตรยำสาขาห้วยขวางนั่นเอง เพิ่งเปิดมาประมาณ 2-3 อาทิตย์ โดยเปิดบริการจันทร์ – เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00 น.-21.00 น. ปกติแล้ว ร้านขายสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตทั่วไป จะมีท็อปปิ้งเพียงเล็กน้อยคือใส่คอนเฟล็กซ์และราดนมข้นหวานรวมอยู่ในราคาประมาณ 25-30 บาท แต่ที่ร้านนี้ให้เลือกท็อปปิ้งมากถึง 3 อย่าง พร้อมแถมสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมอีก 1 ลูก ในราคาเพียงถ้วยละ 35 บาท ทางร้านเริ่มต้นด้วยการใส่โยเกิร์ตที่ด้านล่างสุดของแก้วแล้วตักสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะลงไป 4 ลูก ตามด้วยท็อปปิ้งที่เราเลือก ราดด้วยนมข้นหวานด้านบนสุดค่ะ ท็อปปิ้งแต่ละอย่างไม่ไก่กานะเออ มีให้เลือกมากถึง 20 ชนิด ทางร้านคัดเลือกเอาแต่ของดี ๆ มาให้รับประทานกันนะคะ เช่น เยลลี่เคลือบน้ำตาล , เยลลี่หนึบ , เยลลี่ไข่ปลา , มาร์ชเมลโล่ , เรนโบว์ , ไมโลคิวบ์ , M&M , ปีโป้ , เวเฟอร์, โอริโอ้ , โอโจ้ , คอนเฟล็กซ์ และวิปปิ้งครีม เห็นท็อปปิ้งแต่ละอย่างก็เลือกกันไม่ถูกแล้วนะคะ ลูกสาวเลือกเยลลี่สี่เหลี่ยม เยลลี่ไข่ปลา และ คอนเฟล็กซ์ เป็นที่เรียบร้อย เธอบอกจากใจว่า เธอมีประสบการณ์การกินเครื่องดื่มจำพวกนี้มาแล้ว ถ้าเลือกพวกเรนโบว์ หรือไมโลคิวบ์แนวช็อกโกแลต จะไม่เข้ากับน้ำสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะ เพราะมันจะติดฟันและไม่ไปด้วยกันกับเครื่องดื่มเปรี้ยว ๆ หลังเลือกเสร็จไป 3 อย่างเรียบร้อยเพิ่งเห็นว่ามีวิปปิ้งครีมด้วย เธอเสียดายมาก แม่ค้าจึงแนะนำกด like และ Share แฟนเพจของทางร้าน สามารถเลือกท็อปปิ้งเพิ่มได้อีกอย่าง เธอเลยเลือกวิปปิ้งครีม สมใจ รสชาติของสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะมีความหวาน แต่ไม่หวานจนเลี่ยน เพราะถูกโยเกิร์ตสกัดด้วยความเปรี้ยว เป็นการผสมกันอย่างลงตัว พอตักวิปปิ้งครีมมากินก็ได้ความมันละเอียด ยิ่งได้คอนเฟล็กซ์มาเคี้ยวด้วย ก็เพิ่มความกรุบกรอบเข้าไปอีก มันช่างฟิน!! ที่จริงแล้วเราเคยมาซื้อสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะที่ร้านนี้แล้วครั้งหนึ่งเมื่ออาทิตย์ก่อน วันนั้นลูกสาวไม่ขอท็อปปิ้ง เพราะว่ากระหายน้ำ อยากกินน้ำสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะเยอะ ๆ แม่ค้าใจดีเพิ่มสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมให้จาก 1 เม็ด เป็นได้มาเกือบ 10 เม็ด แต่ละเม็ดใหญ่ ๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยวตัดกับน้ำสตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะที่หวานชื่นใจ แม่ค้าคนสวยบอกกับเราว่า ช่วงแรกที่ทำธุรกิจ ไปเรียนและเอาสูตรที่ได้มาขาย ต่อมาปรับสูตรเองให้อร่อยยิ่งขึ้น และเพิ่มท็อปปิ้งมากขึ้น เพื่อให้มีความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ เป็นการเพิ่มมูลค่าของสินค้า ส่วนสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมเม็ดใหญ่ ๆ ที่เราเห็นนั้น เธอก็ทำเองทั้งหมด และดูหลอดที่เป็นสีชมพูซิคะ เข้าใจเลือกให้เข้าธีมจริง ๆ ช่างเป็นร้านที่ทันสมัย ปรับผลิตภัณฑ์ได้ตรงใจลูกค้ามากค่ะ ช่วงนี้ใครที่ช่วยกด like และ share เพจของทางร้าน เค้าใจดีเพิ่มท็อปปิ้งให้อีก 1 อย่าง รวมเป็น 4 อย่างนะเออ และยังมีการสะสมแต้มแบบ QR code ซื้อครบ 10 ครั้ง แถมฟรี 1 ครั้งกันไปเลย โปรโมชั่นดีแบบนี้ คงต้องเป็นลูกค้ากันยาว ๆ ค่ะ เพราะว่าอยู่ใกล้บ้านเราเลย การทำธุรกิจหลังจากโควิดผ่านไป คงจะต้องปรับรูปแบบให้ทันสมัย เหมาะสมกับผู้บริโภคให้มากขึ้น โดยดูความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก เพื่อให้ธุรกิจเจริญเติบโตไปอย่างรวดเร็ว เหมือนร้าน สตรอว์เบอร์รี่เกล็ดหิมะ By Parery ขอบอกว่าควรมาลองค่ะ ภาพทั้งหมดโดย Lek-Farmfunbook FB : สตอเบอรี่โยเกิร์ตเกล็ดหิมะ by parery ที่ตั้ง : สี่แยกห้วยขวาง เดินทางโดย MRT สถานีห้วยขวาง ประตู 4 ขึ้นบันไดเลื่อนขึ้นมาก็เจอเลยค่ะ เปิดบริการ : จันทร์-เสาร์ เวลา : 11.00 – 21.00 น. เบอร์ติดต่อ : 062-624-6632 หลังหมดเคอร์ฟิว จะเปิด 15.00 น.- 03.00 น.