ปัจจุบัน ‘ร้านคาเฟ่’ กาแฟดี ขนมอร่อยเป็นที่ถูกอกถูกใจของเหล่าบรรดา #cafehopper นั้นมีมากมาย ซึ่งก็ต้องยอมรับว่าแต่ละร้านมีดีที่แตกต่างกันไป บางร้านมีกาแฟซิกเนเจอร์ ขนมเค้กแสนอร่อย หรือแม้แต่คอนเซปต์การตกแต่งร้านที่ไม่เหมือนใครให้คอกาแฟและขนมไปเช็คอิน เก็บภาพสวยๆ หรือแม้กระทั่งนั่งทำงานชิลๆ ในตอนกลางวัน ซึ่งวันนี้เราก็มีคาเฟ่เด็ดที่จะมาแนะนำให้ให้ไปลองกัน ร้าน Fat Belly คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ที่ซอยรัชดานิเวศน์ แยก 9 หากขับรถมาสามารถจอดได้บริเวณริมถนนหน้าร้าน มีที่จอดรถเป็นแนวยาว สำหรับเราคิดว่า Fat Belly เป็น hidden gem ในย่านนี้ เพราะอะไรตามมาชมกันเลยค่ะ เริ่มกันที่บรรยากาศภายในร้านส่วนใหญ่จะเน้นเป็นโทนสีน้ำตาล ประดับด้วยต้นไม้สีเขียว ในตอนกลางวันร้านค่อนข้างสว่าง สามารถมานั่งจิบกาแฟ ทานขนมและนั่งทำงานไปด้วยได้ มีมุมไว้สำหรับบริการตัวเองในการเติมน้ำเปล่า ซึ่งน้ำเปล่าที่นี่จะมีกลิ่นเลมอนจางๆ หอมเย็นชื่นใจ มีเจ้ายีราฟและนกฮูกไว้คอยทักทายลูกค้า ในส่วนของขนมนั้นมีทั้งเค้ก บานอฟฟี่และเบเกอรี่ ราคาเฉลี่ยประมาณ 65-120 บาท แนะนำเค้กแครอทที่รสชาติแสนกลมกล่อม เครื่องดื่มที่เราชอบมากต้องมาทานเกือบทุกสัปดาห์คือ Oreo White Malt Horlic หรือ White Malt ปั่นนั่นเอง รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เป็นเมนูแรกที่เราลองทานที่ Fat Belly และหลังจากนั้นก็ไม่เคยไปร้านอื่นอีกเลย รับรองว่ายังไม่เคยเจอร้านไหนอร่อยเท่าร้านนี้! สามารถนำแก้วมาเองได้นะคะ เผื่อใครใช้แก้วเก็บความเย็นจะได้มี White Malt ปั่นแก้วนี้ไว้ดื่มตลอดวัน Green Tea Frappe รสชาติก็ดีมากกับกลิ่นชาเขียวหอมๆ ไม่หวานจนเกินไป คุณภาพคุ้มค่าสมราคา รสชาติพรีเมียมในราคา 95 บาทเท่านั้น สุดท้ายคือ Strawberry Milk Shake เมนูนี้ไม่มีในเมนู อ๊ะๆ งงใช่มั๊ยคะ...ต้องบอกก่อนว่าเรามาร้านนี้บ่อยมากจนวันนั้นนั่งคุยกับพี่บาริสต้าที่ปั่น White Malt ให้ทานเป็นประจำ พอดีพี่เค้าบอกว่ามีสตรอเบอรี่อยู่อยากลองมั๊ย จึงเป็นที่มาของ Strawberry Milk Shake แก้วนี้ที่ลองแล้วก็กรีดร้องให้กับความอร่อย หลังจากนั้นมาก็กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรด หากใครไม่อยากใส่นมก็จะเป็นสตรอเบอรี่ปั่นธรรมดารสชาติหวานอมเปรี้ยว สดชื่นไม่แพ้กัน สิ่งนึงที่เราชอบมากๆ คือหากเราอยากทานเมนูไหน ลองนำเสนอดูเผื่อพี่เค้าจะเนรมิตรให้ได้ค่ะ เครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลาย อีกหนึ่งรายการที่อยากแนะนำคือ ‘กาแฟ’ โดยทางร้านจะมีเม็ดกาแฟให้เลือก สามารถขอคำแนะนำจากพี่บาริสต้าได้ ที่เราชอบจะเป็นกาแฟน่าน แล้วใช้วิธี Pour Over ได้รสชาติกาแฟที่เข้มดีค่ะ โดยรวมราคาเครื่องดื่มของที่นี่อยู่ที่ประมาณ 65-120 บาท ซึ่งเราว่ารสชาติและคุณภาพดีเกินราคาที่จ่ายไปมากๆ คาเฟ่ช่วงกลางวันก็ว่าดีแล้ว Fat Belly ในช่วงหลังหกโมงเย็นไปแล้วจะกลายสภาพเป็นร้านอาหาร (เมนูเครื่องดื่มปั่นยังสั่งได้เหมือนเดิมนะคะ) แต่ความพิเศษอยู่ที่ ‘craft beer’ มีเป็นตู้เลย ซึ่งบางวันจะมีวงดนตรีด้วย บรรยากาศดีมากค่ะ ท่านใดอยากมาตอนเย็น แนะนำให้โทรมาจองที่นั่งก่อนที่เบอร์ 0989195224 เพราะร้านมีโต๊ะค่อนข้างน้อย บางวันถ้า walk in เข้ามาอาจจะโต๊ะเต็มได้ค่ะ สำหรับอาหารเราถ่ายภาพเก็บมาจากหลายมื้อที่ได้ลองทาน มีอะไรบ้างมาดูกันเลย สเต๊กเนื้อที่ร้าน Fat Belly จะคิดราคาตามน้ำหนัก แต่ละวันจะมีเนื้อไม่เหมือนกัน เช่น เนื้อวากิว เนื้อออสเตรเลีย แนะนำให้โทรมาถามทางร้านก่อนเพราะบางเมนูเชฟต้องใช้เวลาเตรียมเนื้อล่วงหน้าประมาณ 2-3 ชั่วโมง แต่ไม่ว่าจะเนื้ออะไรหลังจากลองทานมา 2 จานแล้วก็อร่อยถูกใจหมดค่ะ ประทับใจมากๆ กับสปาเก็ตตี้ลาบปูไข่กุ้ง รสชาติแปลกแต่อร่อย ที่แปลกเพราะเป็นสปาเก็ตตี้แห้งและมีรสลาบจริงๆ หอมกลิ่นข้าวคั่ว มีเนื้อปูและไข่กุ้งเต็มจาน เผ็ดน้อย ไม่ใช่เป็นลาบแซบขนาดนั้น ดังนั้นคนไม่ทานเผ็ดก็สามารถทานได้ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสูตรซิกเนเจอร์ของร้าน Fat Belly สำหรับใครที่ชอบรสชาติของครีมและชีส แนะนำให้จัดคาโบนาร่าจานนี้ อร่อยจัดเต็มกับซอสครีมและชีส รสชาติแน่นจริงๆ ครีมเลอะปากแน่นอน เตรียมทิชชู่ไว้รอเลยค่ะ เมนูสุดท้ายที่จะแนะนำเป็นซุป ซึ่งต้องขออภัยด้วยที่ลืมถ่ายรูปมาให้ชม เพราะซุปลงมาถึงโต๊ะเป็นเมนูแรก อยู่ในช่วงหิวและตื่นเต้น ลืมหมดทุกอย่างสติจดจ่ออยู่กับการกิน แนะนำเป็นซุปฟังทองและซุปผักโขม สั่งมา 1 คนต่อ 1 ชามเลยนะคะ เชื่อเถอะว่าเอามาแบ่งกันไม่พอแน่นอน เพราะอร่อยจริง เป็นยังไงกันบ้างคะสำหรับร้าน Fat Belly สมกับเป็น hidden gem แห่งย่านรัชดานิเวศน์รึเปล่า อยากให้ทุกคนมาลองดูค่ะ ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ช่วงกลางวันหรือร้านอาหารช่วงเย็น ไม่ผิดหวังกับคุณภาพและรสชาติอาหาร รวมไปถึงพี่ๆ ทุกคนที่คอยบริการและดูแลเอาใจใส่ตลอดเวลา สุดท้ายนี้ขอลาไปด้วยเมนูอาหารมื้อเย็นของทางร้านเผื่อท่านใดอยากดูไว้ล่วงหน้า แค่อ่านชื่อเมนูก็ต้องหันไปบอกคนข้างๆ แล้วล่ะค่ะว่า...ไปลองเหอะ มาถึงขนาดนี้ต้องจัดสักหน่อย *รายการอาหารและราคาล่าสุดวันที่ 7 ก.พ. 2563 อาจมีการปรับเปลี่ยนได้นะคะ ร้าน Fat Belly พิกัด: https://g.page/fatbellybkk?share ที่อยู่: ซอย รัชดานิเวศน์ แยก 9 แขวง สามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310 เวลาเปิดปิด: ทุกวันเวลา 8.30-23.00 น. โทร: 0989195224 Facebook: https://www.facebook.com/fatbellybkk/