ถ้าพูดถึงเรื่องก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แล้ว ร้านที่มีชื่อเสียงมานานและติดอยู่อันดับต้น ๆ ก็น่าจะมีชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ชลธิชา แน่นอน ซึ่งเขาก็เปิดกิจการมามากกว่า 40 ปีแล้ว ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามมาก็ค่อนข้างนาน แล้วก็ได้ฤกษ์ดีมีโอกาสได้มาลองทาน และมาลองชิมความอร่อยระดับตำนานสักที จะเรียกว่าเป็นโชคดีของเราหรือเปล่าเพราะว่าได้มาในช่วงสถานการณ์แบบนี้พอดีทำให้คนไม่ค่อยเยอะมาก ไม่ต้องรอคิวนานและที่สำคัญเลยคือได้ที่จอดรถหน้าร้านพอดิบพอดี แต่ที่เสียดายที่สุดก็คงจะเป็น การที่ได้มาชิมที่ร้าน แต่ต้องซื้อแบบ take home ไม่ได้นั่งชิมอาหารที่ร้าน ไม่ได้สัมผัสบรรยากาศในร้านว่าเป็นอย่างไรบ้าง แต่ก็ไม่เป็นไรอย่างน้อยก็ได้มาลองทาน ตำนานคั่วไก่ที่เขาร่ำลือกันมาลองดูซิว่าจะเป็นอย่างไรบ้าง 

ชลธิชาเมื่อมาถึงหน้าร้านสามารถเลือกเมนูจาก บนโต๊ะที่ทางร้านจัดไว้ให้และเขียน order ใส่กระดาษและยื่นให้ทางร้านได้เลย ระหว่างที่เรานั่งดูเมนูอยู่นั้นก็จะมีผู้คนมากมายวนเวียนเข้ามารับอาหารที่โทรมาสั่งกันแล้ว มีทั้ง Food Felivery เจ้าต่าง ๆ มารับอาหารไปส่งลูกค้าตลอดเวลา ซึ่งก็เป็นการการันตีว่าร้านนี้เขาเด็ดจริงดังที่คำกล่าวอ้างลือ หน้าร้านมีเก้าอี้ให้นั่งและจัดแบบ Social Distancing ไว้ให้นั่งรอด้วย บนโต๊ะจดเมนูมีเจลแอลกอฮอล์เตรียมไว้ให้ลูกค้าอีกด้วย

Advertisement

Advertisement

ชลธิชาลูกค้าเข้ามาอย่างต่อเนื่อง จากที่สังเกตส่วนมากจะเป็นลูกค้าเก่าแก่ดั้งเดิมของทางร้านอยู่แล้ว มาถึงก็รู้ว่าร้านมีเมนูอะไรบ้าง และจะสั่งเมนูไหน ไม่ต้องมาเลือกนาน

ชลธิชาเมนูของทางร้านชลธิชามีให้เลือกไม่มากเท่าไหร่ แต่คุณภาพคับแน่นทุกเมนูแน่นอน มีครบทั้งคาว หวาน ราคาเริ่มต้นเพียง 30 บาท (ใส่ห่อกลับบ้านเพิ่ม5บาท)

Advertisement

Advertisement

ชลธิชาเมื่อมาถึงหน้าร้านก็รีบดูเมนูและจดใส่กระดาษเพื่อไปยื่นให้ทางร้าน อย่ามัวแต่ลังเลนะเดี๋ยวจะไม่ได้กินของอร่อยกัน ถ้าใครไม่อยากมารอสามารถโทรมาสั่งที่ร้านไว้ก่อนแล้วมารับได้เลย ลดเวลาในการรอเป็นอย่างดี


ชลธิชารอเพียงอึดใจเดียว อาหารก็มาเสิร์ฟแล้ว หน้าตาดูดีเหมือนคนสั่งเลยมาทานเลย อิอิ เห็นแบบนี้ไม่น้อยเลยนะ ทานคนเดียวมีจุกเลยล่ะ

ชลธิชา

แท่แด๊ม.. อาหารของเรามาแล้ว ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คั่วไก่ (50บาท) เต้าทึงเย็น (30 บาท) สำหรับเรื่องหน้าตา ให้ 9/10 ก่อนเลย สีสันดูน่าทานทั้งตัวคั่วไก่และเต้าทึง ส่วนตัวของเต้าทึงดูมีความ Healthy มีความธัญพืชมากกกกก ไม่แปลกใจเลยที่จะถูกปากใครหลาย ๆ คน

คั่วไก่

เริ่มกันที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นใหญ่ ราคา 50 บาท เส้นผัดมาได้สีกำลังน่าทาน สีเหลืองแบบที่มันควรจะเป็น ส่วนกลิ่นนั้นไม่ต้องพูดถึงมันมีความหอมของกลิ่นคั่วกระทะ แต่ไม่ใช่กลิ่นไหม้ซึ่งตรงนี้เป็นเอกลักษณ์ที่ดีมาก ๆ ทำให้การรับประทานนั้นมีความสุขและรู้สึกอินไปกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ในตำนานมาก ๆ

Advertisement

Advertisement

คั่วไก่ในส่วนของรสชาตินั้นขอบอกว่าอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลย จากที่เคยรับประทานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มาส่วนมากจะต้องปรุงเพิ่มนิดหน่อยไม่ว่าจะใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้มสายชู ซึ่งบางครั้งปรุงไปปรุงมาดันกลายเป็นไม่อร่อยซะงั้น แต่ของที่ร้านชลธิชา คือกินเข้าไปคำแรก ความหอมของกลิ่นคั่วกะทะและรสชาติที่มันกลมกล่อมของเส้นก๋วยเตี๋ยวคือดีมาก มีความเหนียวนุ่มหนึบ เนื้อไก่เป็นชิ้นใหญ่ ๆ ไม่ได้มาแค่วิญญาณ เมื่อผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ที่แล้วก็ทำการห่อด้วยไข่เจียวบาง ๆ แค่หน้าตาก็ดูน่าทานแล้ว

คั่วไก่และยังมีผักกาดเคียงมาให้พร้อมปาท่องโก๋กรอบมาให้กินเคียงกับก๋วยเตี๋ยวอีกด้วย ทางร้านมีซอสพริกมาให้ (ซอสพริกเป็นสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงเอง) แต่จะบอกว่าไม่จำเป็นต้องใส่ซอสพริกเพิ่มเติมเลยเพราะว่ารสชาติอร่อยกลมกล่อม ดีมาก คือเทียบกับราคา 50 บาทคือคุ้มค่าคุ้มราคามาก ๆ ไม่แปลกใจที่ร้านคั่วไก่ชลธิชาจะเข้าไปอยู่ในใจของใครหลาย ๆ คน


เมื่ออิ่มท้องด้วยของคาวแล้วมาต่อกันที่ของหวานตบท้าย เลือกสั่งเป็นเต้าทึง (30บาท) มีให้เลือกทั้งแบบร้อนและเย็น ส่วนเราเลือกสั่งแบบเย็น ทางร้านจะแยกส่วนของตัวเต้าทึง ตัวน้ำหวานและน้ำแข็งมาให้อย่างดี เพียงเทใส่ถ้วยก็พร้อมรับประทานได้เลย

เต้าทึง

เครื่องที่ใส่มาในเต้าทึงนั้น มีหลายอย่างมากทั้งพุทราเชื่อม รากบัว แปะก๊วย สาคู ลูกเดือย ลูกชิด และมีแป้งโบ๊กเกี้ยด้วยนะ (คล้ายเกี้ยมอี๋แต่จะเส้นใหญ่กว่านิดนึง) ราดด้วยน้ำลำไย หวานหอมใส่กับน้ำแข็งทานสดชื่นอร่อยที่สุด เต้าทึง

และสิ่งที่สะดุดตาอีกอย่างที่หน้าร้านนั้นก็คือป้าย 𝙏𝙍𝙐𝙀 𝙋𝙊𝙄𝙉𝙏 & 𝙋𝘼𝙔 ที่วางอยู่ที่โต๊ะนั่นเอง เพราะว่าร้านคั่วไก่ชลธิชา เค้ามีโปรโมชั่นพิเศษให้กับลูกค้าของ 𝙏𝙍𝙐𝙀 ด้วย แล้วเราจะพลาดสิทธิพิเศษดี ๆ แบบนี้ไปได้อย่างไร วิธีการก็ง่ายแสนง่าย ไม่ต้องสมัครอะไรให้ยุ่งยาก

true

เพียงสแกนจ่ายเงินผ่าน 𝙏𝙍𝙐𝙀 𝙈𝙊𝙉𝙀𝙔 แถมยังได้รับสิทธิประโยชน์อีกเพียบ 

- ทุกยอดที่สแกนจ่าย 25 บาท รับ 1 ทรูพอยท์ 

- ได้ส่วนลด 5 - 10  บาท คืนทันทีที่จ่าย (แสกนแหลกแจกกระจาย)

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม คลิก

ดาวน์โหลดแอปได้ ที่นี่ 


ทั้งอิ่มอร่อย ราคาไม่แพงแถมยังได้เงินคืนอีก สำหรับใครที่อยากลิ้มลองรสชาติแห่งความอร่อยระดับตำนานของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ต้องลิสต์ร้าน คั่วไก่ชลธิชาไว้เลยนะ เดี๋ยวจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ชลธิชา

✅สั่งซื้อได้ที่หน้าร้าน

✅โทรสั่ง 02-244-8887, 086-555-1563, 098-556-3964 และรับได้ที่ร้าน

✅สั่งผ่าน inbox ทาง Facebook page

✅สั่งผ่าน Line Man, Grab, Get, Food Panda

เวลาเปิด ปิด ⏰ 10.00-20.30น.

 

#Truemoney #TruePointandPay #รีวิว #อร่อยบอกต่อ # รีวิวคาเฟ่