เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน Hinoya Curry มีชื่อเสียงโด่งดังในเมนูข้าวแกงกระหรี่ที่ใคร ๆ ก็ต้องชิดซ้ายเพราะเป็นถึงแชมป์ข้าวแกงกะหรี่ส่งตรงจากซอยอาเมะโยโกะ ประเทศญี่ปุ่น ได้ยินแบบนี้แล้ว เจ้าคลื่นน้อยเลยไม่รอช้ารีบไปในตามทันที !! Hinoya Curry ตั้งอยู่ใน The Market ที่อยู่ข้าง ๆ Big C ราชดำริ ชั้น 3 ของห้าง ตัวร้านจะอยู่ข้างๆกับ Ootoya ป้ายสีเขียวๆหาไม่ยากนัก หากใครต้องการจะมาลิ้มลองรสชาติข้างหน้าแกงกระหรี่ที่ขึ้นชื่อร้านนี้ก็ต้องมาที่นี่ ที่เดียวเท่านั้น... เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน บรรยากาศภาพในร้านเน้นโทนสีเขียว ขาวเรียบ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ภายในบ้านของตัวเอง และแทรกสีน้ำตาลไม้อ่อนเพื่อเพิ่มความเป็นญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้น ขนาดของร้านจะกลาง ๆ ไม่เล็กและไม่ใหญ่จนเกินไป พนักงานต้อนรับยิ้มแย้มดีและพร้อมให้คำแนะนำสำหรับลูกค้าใหม่อย่างเรา เมนูที่เจ้าคลื่นน้อยเลือกทาน คือ เมนูข้าวหน้าแกงกระหรี่หมู Size S ราคา 240 บาท เมนู Original ที่ในเมนูเคลมไว้ว่าติดอันดับเมนูต้องลองเลยทีเดียว เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมื่ออาหารมาถึงทำเอาตกใจเล็กน้อย ไม่คิดว่า Size S จะเยอะขนาดนี้ แนะนำเลยว่าใครที่ปกติทานข้าวถ้วยเดียวอิ่ม ถึงแม้ตอนไปนั่งที่ร้านจะหิวมากแค่ไหน Size S ก็เพียงพอแล้วจ๊ะเชื่อเรา เนื้อหมูชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มในมาก ๆ ส่วนน้ำซอสก็กลมกล่อมซึ่งทีเด็ดของร้านนี้ คือ น้ำซอสหมูสูตรของทางร้านที่จะนำเนื้อหมูลงไปเคี่ยวจนเข้าที่ ไม่ใช่น้ำแกงกระหรี่ธรมมดานะจ๊ะบอกเลยต้องไปลอง เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ไก่ทอดซอสเผ็ด ราคาประมาณ 69 บาท ใครที่รักการทานไก่ทอดกรอบ ๆ ที่ชุบแป้งไม่หนาจนรู้สึกว่าหาไก่ไม่เจอฟังทางนี้ ! เพราะเมนูนี้จะตอบโจทย์คุณมาก ๆ แป้งบางแสนกรุบกรอบกับเนื้อไก่ทอดที่นุ่มจนฟิน มาพร้อมกับน้ำซอสที่มีรสชาติเผ็ดนิด ๆ แต่ไม่เผ็ดมากจนเกินไป คนไม่ทานเผ็ดก็สามารถลองเมนูนี้ได้สบาย ๆ ลองทานกับผักดองที่วางไว้ให้บนโต๊ะก็เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน มันบดอบชีส ราคาประมาณ 69 บาท เป็นอีกเมนูที่คนรักชีสต้องลอง เจ้าคลื่นน้อยชอบทานชีสมากเลยอดใจไม่ไหว รสชาติของชีสมีความหอมละมุนพอทานคู่กับมันบทที่มีความหอมนมสดอ่อน ๆ บอกเลยว่าดีมากกก แต่เมนูนี้ควรทานกับเพื่อนนะ เพราะทานคนเดียวทั้งหมดอาจจะเลี่ยนได้ แต่ลองตัดเลี่ยนด้วยผักดองญี่ปุ่นดูสิ เราลองมาจับคู่กันเพราะกลัวเลี่ยนแต่ไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยไปอีกแบบ แนะนำให้ลองนะทุกคน เครดิตรูปภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน สำหรับใครที่รักการทานข้าวแกงกระหรี่อย่าลืมแวะไปชิม Hinoya Curry @The market Bangkok กันดูนะ พิกัดต้องปักหมุด Hinoya Curry ตั้งอยู่ใน The Market ที่อยู่ข้าง ๆ Big C ราชดำริ ชั้น 3 เครดิตรูปภาพหน้าปก : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน