ไอศกรีม เป็นของหวานที่อยู่ในความทรงจำของใครหลายคนมาตั้งแต่ยังจำความได้ เมื่อไหร่ที่คิดอะไรไม่ออก ไม่รู้จะเลือกขนมอะไรทานดี ก็ยังมีไอศกรีมเป็นตัวเลือกกันตาย กินเมื่อไหร่ก็อร่อย แถมยังคลายร้อนได้ดี เรียกได้ว่าเป็นขนมที่เหมาะสมกับประเทศไทยสุดๆ โดยก่อนที่เราจะไปดูกันว่า 5 ร้านไอศกรีมโคนแนะนำมีอะไรกันบ้าง ขอย้อนความไปทำความรู้จักเจ้าไอศกรีมกันสักนิด ว่ามีความเป็นมาอย่างไรกันดีกว่าจ้า

ต้นกำเนิดของไอศกรีมยังไม่มีการบันทึกไว้อย่างชัดเจน บ้างก็ว่าจุดเริ่มต้นมาจากจักรวรรดิโรมัน ที่จักรพรรดิได้ทำเลี้ยงทหารที่รบเสร็จ บ้างก็ว่ามาจาก มาร์โค โปโล แห่งอิตาลี ที่มีการนำเกล็ดน้ำแข็งคล้ายหิมะ มาใส่น้ำหวาน จึงเกิดเป็นไอศกรีม แต่อย่างไรก็ดี ไอศกรีมได้เข้ามาในประเทศไทยในสมัยรัชการที่ 5 ครั้งเมื่อสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จประพาสประเทศ อินเดีย ชวา และสิงคโปร์ ทำให้ในยุคนั้นจึงต้องนำเข้าน้ำแข็งจากประเทศสิงคโปร์ ถึงจะได้ทานไอศกรีม และสงวนไว้แค่ให้เฉพาะข้าราชบริพารในวังเท่านั้น 

ต่อมาไอศกรีมไทยได้มีการพัฒนา จากไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็ง (ที่ลักษณะเหมือนน้ำแข็งใส) มาใช้มะพร้าว หรือ กะทิ เป็นส่วนผสมแทน โดยจะนำกะทิมาผสมกับน้ำตาลปี๊บ กวนให้เข้ากัน แล้วนำไปป่นให้เป็นน้ำแข็ง ดัดแปลงให้เหมือนไอศกรีมจากชนต่างชาติมากขึ้น ระยะเวลาผ่านไป ไอศกรีมจึงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง กลายมาเป็นไอศกรีมหลากหลายรูปร่าง และรสชาติให้เราได้เห็นอย่างในทุกวันนี้นั่นเองจ้า

โดยวันนี้ผู้เขียนขอแนะนำร้านไอศกรีมโคน 5 ร้าน ที่ผู้อ่านอาจจะรู้จักบ้าง ไม่รู้จักบ้าง ให้ได้ตามไปลองชิมกันดู ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย กินเมื่อไหร่ก็ยิ้มออก จะมีร้านอะไร อยู่ที่ไหนกันบ้าง ติดตามไปพร้อมๆ กันได้เลย :)

 

1. ไผ่ทอง

ไอศกรีมไผ่ทอง หาทานง่ายมากๆ เห็นรถเข็นสีเขียวๆ เขียนว่า 'ไผ่ทอง' ผ่านหน้า โบกเรียกลุงได้เลยไม่ต้องเกรงใจ โดยรสชาติจะมีให้เลือกหลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานระหว่างไทยกับต่างชาติได้อย่างลงตัว เพราะมีทั้งรส กะทิ ชาไทย สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต วานิลลา และช็อกโกแลตชิพ ให้ได้เลือกสรรกันอย่างมากมายหลากหลาย โดยจะเลือกใส่ขนมปัง ถ้วย หรือโคนเขาก็มีพร้อมนะจ๊ะ ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 15 บาท ไปจนถึง 30 บาทจ้า

ไอศกรีมไผ่ทอง ภาพจากทวิตเตอร์คุณ AUMTAENY

ไอศกรีมไผ่ทอง ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ที่ตั้ง : สามารถหาได้ตามจุดรวมคนใหญ่ๆ เช่น ตลาดนัด , มหาวิทยาลัย หรือ ตึกสำนักงานจ้า

ขอขอบคุณภาพรถเข็นไผ่ทอง จากทวิตเตอร์คุณ AUMTAENY


2. ฮอกไกโด (Hokkaido)

ร้านนมฮอกไกโด ไม่ได้มีดีแค่ที่นมขวดแก้วที่เราเห็นอย่างเดียวนะ พี่เขายังมีไอศกรีมรสชาติเข้มข้นระดับ Super เข้มข้นให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย รสชาติไม่ได้มีให้เลือกเยอะมาก แต่ขอรับประกันว่าทุกรสชาติอร่อย Simple ตามสไตล์ญี่ปุ่น โดยจะมีด้วยกัน 5 รสชาติ นั่นก็คือ ช็อกโกแลต โยเกิร์ต ชาเขียว นมฮอกไกโด และเอิร์ลเกรย์จ้า จะเลือกใส่เป็นถ้วยหรือจะเป็นวาฟเฟิลโคนก็ได้ แล้วแต่ใจชอบเลย ราคาอยู่ที่สกู๊ปละ 55 บาทจ้า บอกเลยว่าใครที่ไม่ชอบไอศกรีมหวานเลี่ยน อยากได้เข้มข้นถึงรสชาติ แนะนำให้ไปลองโดยด่วน!

ร้านฮอกไกโด ภาพจากเว็บไซต์ Ryojireview

ไอศกรีมฮอกไกโด ภาพจากผู้เขียน

ไอศกรีมฮอกไกโด ภาพจาก ผู้เขียน

ที่ตั้ง : เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า, เทอร์มินอล 21, เซ็นทรัล เวสเกต, เซ็นทรัลเฟสติวัล หาดใหญ่, เดอะมอลล์ งามวงวาน, โรบินสัน สระบุรี , The paseo รามคำแหง, เดอะ พรอมมานาร์ด ชั้น1, เซ็นทรัลพลาซ่า เชียงราย, The Paseo Park กาญจนาภิเษก, อาคารวรรณสรณ์ , สยามพารากอน, เดอะมอลล์ บางกะปิ, โรงพยาบาลพระราม 9 และ ฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต

ขอขอบคุณภาพร้านฮอกไกโดจากเว็บไซต์ ryoiireview.com 


3. ชิบุย่าซอฟต์ (Shibuya Soft)

เป็นอีกหนึ่งร้านไอศกรีม ที่ถ้าใครชื่นชอบชาเขียวควรไปลองด้วยตัวเองสักครั้ง เพราะนอกจากรสชาติจะกลมกล่อมลงตัวแล้ว ราคาก็ยังน่าคบมากๆ อีกด้วย โดยรสชาติจะมีให้เลือก 3 รสชาติ นั่นคือ ชาเขียว นม และทูโทน (นม-ชาเขียว) จะเลือกใส่โคนวาฟเฟิล หรือ ถ้วยก็ได้ มาในราคาเริ่มต้นเพียง 29 บาทเท่านั้นเลยจ้า ราคาดี รสชาติเริ่ด ใครยังไม่ได้ไปลองทาน บอกเลยว่าพลาดมาก 

ร้านชิบุย่าซอฟต์ ภาพจากเว็บไซต์ Wongnai

ไอศกรีมร้านชิบุย่าซอฟต์ ภาพจากผู้เขียน

ภาพไอศกรีมจากร้านชิบุย่าซอฟต์ โดยผู้เขียน

ที่ตั้ง : มาบุญครองชั้น 7 ตรงข้ามร้านโอชายะ 

ขอขอบคุณภาพร้าน Shibuya Soft จาก Wongnai 


4. Lawson 

ร้านสะดวกซื้อ Lawson คืออีกหนึ่งแหล่งกบดานไอศกรีมชั้นเยี่ยมอีกหนึ่งที่ที่อยากให้ทุกท่านได้ไปลิ้มลองกับตัวเอง โดยเจ้าไอศกรีมหรือซอฟต์ครีมตัวนี้ จะไม่ได้มีทุกสาขา แต่จะมีตามสาขาที่ใหญ่ๆ หน่อยจ้า ลองไปส่องดูแถวหน้าเคาน์เตอร์คิดเงินดูก่อนได้ ถ้าเห็นว่ามีที่กดไอติม แสดงว่าร้านนั้นมีไอศกรีมขายชัวร์

โดยไอศกรีมร้านลอว์สันจะแบ่งเป็นฤดูกาลด้วยนะจ๊ะ ถ้าฤดูไหนมีอะไรเด่นเขาก็จะเอาไอศกรีมรสนั้นมาขาย อย่างบางช่วงมีเมล่อนก็จะเป็นรสเมล่อน ถ้าช่วงไหนมีสตรอว์เบอร์รีก็จะเป็นรสสตรอว์เบอร์รี ส่วนรสชาเขียวนั้นค่อนข้างหายากนิดนึงค่ะ เพราะไปทีไรก็จะหมด หรือถ้าไม่ใช่ช่วงก็จะไม่มีขาย เรียกได้ว่าจะกินแต่ละทีต้องใช้ดวงในระดับหนึ่งเลยล่ะ!

รสชาติไอศกรีมถือว่าอร่อย เนื้อละเอียด หอม หวาน กำลังพอดี เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดในดวงใจของใครหลายคน ราคาอยู่ที่โคนละ 40 บาท มีหลายรสชาติให้ได้เลือกสรร และให้ชั้นครีมค่อนข้างสูงเลยจ้า หากใครยังไม่เคยลอง แนะนำมากๆ ว่าให้ไปลอง แล้วจะติดใจอยากกินแล้ว อยากกินอีกไม่มีเลิกราเลย 

ไอศกรีมลอว์สันภาพโดยผู้เขียน

ร้านลอว์สัน ภาพจากเว็บไซต์ the Japan time

ที่ตั้ง : มหาวิทยาลัยรัตนบัณฑิต, เสริมมิตร ทาวเวอร์, สุขุมวิท 23 MRT, สุขุมวิท อาคาร, Time Square อโศก, สุขุมวิท 13, สมิติเวช สุขุมวิท, สุขุมวิท 39 และติดตามรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ ที่นี่ จ้า

ขอขอบคุณภาพร้านค้าลอว์สัน จากเว็บไซต์ The Japan time


5. ร้านจตุจักร

ขออภัยท่านผู้อ่านทุกท่านด้วยจริงๆ เนื่องจากร้านนี้เป็นไอศกรีมที่ผู้เขียนได้ไปทานหลายครั้งเวลาไปเดินสวนจตุจักร แต่ทางร้านไม่มีชื่อนะคะ เป็นร้านรถเข็นธรรมดา แต่ขายเป็นประจำทุกวันที่มีตลาดนัดจตุจักร โดยร้านนี้มีรสชาติไอศกรีมที่อร่อยเทียบกับร้านบนห้างสรรพสินค้าได้เลย มีหลากหลายรสชาติให้ได้เลือก และมีหลากหลายออพชั่นให้เราได้พิจารณา

โดยเขาจะมีแบ่งขายแบบเป็นโคนมินิใส่ถาดแล้วเดินทานก็มี จะใส่ถ้วยก็ได้ หรือจะใส่วาฟเฟิลโคนก็มีเช่นกันจ้า โดยตัวโคนจะมีแบบชาโคลและวานิลลา จะเอากี่สกู๊ป ก็คิดเงินเพิ่มไปตามราคานั้นนะจ๊ะ บอกแม่ค้าได้เลยตามแต่ใจต้องการ รสชาติก็มีหลากหลายด้วยเช่นกันจ้า สั่งเสร็จแล้วเขาก็แถมท็อปปิ้งให้ด้วยนะเออ ไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 25 บาทจ้า

ไอศกรีมร้านจตุจักร ภาพโดย ผู้เขียน

รูปแผนที่จตุจักร โดยเว็บไซต์ shopspotter

ที่ตั้ง : ตลาดนัดจตุจักร วงเวียนรอบนอก บริเวณโครงการที่ 25-26 

ขอขอบคุณภาพแผนที่จากเว็บไซต์ shopspotter