ร้านอาหารที่เป็นตำนานแสดงว่าเป็นร้านที่มีมาแต่ดั้งเดิมมีสูตรโบราณสืบทอดกันมา  แต่ใครจะรู้ว่าร้านสุกี้ก็มีตำนานด้วย  วันนี้เราจะพาไปกินสุกี้ร้านหนึ่งที่เค้าบอกว่าเป็นร้านสุกี้โบราณซึ่งเค้าบอกว่าเป็นร้านแรกในประเทศไทยเปิดอยู่แถวสามย่านตั้งแต่ปี 1955 โดยเจ้าของได้อพยพมาจากเมืองจีนพร้อมสูตรหมักหมูที่ขึ้นชื่อ  

ตอนนี้มีมาเปิดสาขาแถวลาดพร้าว 71 เลยต้องมาลองดูกัน  ร้านเอี้ยวฮั้ว สุกี้โบราณ  ร้านนี้อยู่ปากซอยลาดพร้าว 71 ขับเข้ามา 20 เมตรก็จะเจอเลย

ร้าน

มีที่จอดรถสะดวกสบาย  ภายในร้านกว้างขวางตกแต่งสไตล์จีน บรรยากาศเหมือนนั่งกินอยู่แถวฮ่องกง 

ด้านใน

มาดูเมนูกันดีกว่า ก็เป็นเหมือนเมนูร้านสุกี้ทั่วไปมีอาหารสดให้สั่งเป็นอย่างๆ มีของทอดอื่นให้สั่งกินเล่น

เมนู

เราสั่งชุดสุกี้เนื้อสูตรดั้งเดิมมา  หมูเค้าหมักมานุ่มมากมิน่าถึงบอกว่าเป็นสูตรโบราณ ที่ว่าเป็นสูตรลับหมักด้วยเหล้า

หมู

อาหารสดอื่นๆ

สด1

สด

น้ำจิ้มมีให้ 3 แบบคือ น้ำจิ้มเผ็ดสูตรดั้งเดิม น้ำจิ้มหวานสูตรโบราณ น้ำจิ้มไม่เผ็ดสูตรเต้าหู้ยี้  ลองแล้วแต่ละอย่างอร่อยคนละแบบ จะไม่เหมือนน้ำจิ้มแบบเจ้าดัง  โดยเฉพาะแบบสูตรโบราณสไตล์แบบกวางตุ้งจะแปลกไม่เหมือนที่อื่น หรือสูตรเต้าหู้ยี้ที่หากินได้ยากตามร้านในปัจจุบัน

จิ้มหม้อ

สรุปจากที่กินไป เนื้อหมูที่เค้าหมักมานุ่มอร่อยดีเหมือนละลายในปากได้เลย อาหารสดอื่นๆก็เหมือนร้านสุกี้เจ้าดังอื่นๆทั่วไป น้ำจิ้ม 3 แบบ อร่อยคนละอย่างแล้วแต่ใครชอบแบบไหน  ราคารวมๆแล้วถือว่าไม่แพง บริการดีอาหารมาเร็ว ถือว่าคุ้มค่ากับสุกี้แบบโบราณ   ใครอยากลองกินสุกี้โบราณก็มาลองกินได้คุณอาจจะติดใจกว่าร้านสูตรปัจจุบัน 

ร้าน เอี้ยวฮั้ว สุกี้โบราณ

สาขาลาดพร้าว 71 เปิด 11.00-22.00 น.  ต้องลองแล้วจะรู้...