สวัสดีเพื่อนๆ ชาว TrueID In-Trend ทุกคนนะครับ

พูดถึงพื้นที่ย่านทองหล่อ – เอกมัยทุกคนก็คงคุ้นชินว่า ย่านนี้เป็นที่อยู่อาศัยของชาวญี่ปุ่นที่เข้ามาทำงานในประเทศไทยเป็นจำนวนมากเลย จึงไม่น่าแปลกใจที่จะมีร้านอาหาร ร้านที่ให้บริการต่างๆ ในแบบฉบับของชาวญี่ปุ่น ราวกับว่ายกทั้งประเทศมาตั้งไว้ในย่านนี้เลยทีเดียว

จนถึงคิวของห้างดังแห่งหนึ่ง สำหรับใครที่เคยไปเที่ยวญี่ปุ่นนั้นคงจะรู้จักกันดี และอดไม่ได้ที่จะเข้าไปช็อปๆๆ วนไปจนล้มละลาย ห้างขายของที่ญี่ปุ่นก็ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพ ความหลากหลาย และความน่าตื่นตาตื่นใจในการช็อปปิ้งอยู่แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “ห้าง Donki อันเลื่องชื่อจ้าLocation


พูดถึงเนื้อญี่ปุ่น ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว เป็นที่แน่นอนว่าต้องกลืนน้ำลายกันอย่างแน่นอน ด้วยความสดความสวยของเนื้อ ลายเนื้อที่มีมันแทรกอยู่ตามเนื้อนั้น นำไปทำเมนูไหนก็คงอร่อย (ต่อให้ทำอาหารไม่เก่ง ก็การันตีได้เลยว่า อร่อยเด็ดแน่นอนจ้า)โซนเนื้อ

วันนี้เราขอพาทุกๆ คนมาตื่นตาตื่นใจกับโซนเนื้อของ Donki กันจ้า



หมูต่างๆ...คุโรบุตะน่าหม่ำเนื้อหมู เนื้อหมูต่างๆ ของที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ หลายส่วนมากจ้า แต่ที่เด่นๆ เลยต้องเป็นนี่เลย คุโรบุตะ มีทั้งส่วนสันใน สันนอกที่เหมาะสำหรับนำไปทำอาหารอย่างการผัด แกง ทอด ต่างๆ แต่หากใครสนใจหมูสำหรับชาบู ปิ้งย่างนั้น ขอแนะนำเป็นส่วนสันคอ เพราะถือเป็นส่วนที่นุ่มละมุน ฟินสุดๆ แล้วจ้า

หมูชาบู

 

เนื้อลายสวย...ฟินๆ แบบญี่ปุ่นแท้โซนเนื้อวัว สำหรับเนื้อวัวนั้น มีหลายส่วน หลายแบบให้เลือกตามเมนูและความฟินได้เลยจ้า

  • เนื้อสเต๊กชิ้นโตเนื้อสเต๊ก จะเห็นว่าเป็นเนื้อที่ชิ้นค่อนข้างใหญ่และหนาซึ่งเหมาะสำหรับการนำไปย่าง แล้วตัดทานทั้งชิ้นเลยจ้า  
  • เนื้อย่าง ยากินิกุเนื้อยากินิกุ เป็นแบบที่หมักซอส และชิ้นขนาดพอดีคำเหมือนกับ BBQ สไตล์ญี่ปุ่น เหมาะสำหรับการปิ้งย่างให้หอมฉุย  
  • เนื้อชื่อดังจากมัตซึซากะเนื้อมัตซึซากะ มาจากวัวที่ถูกเลี้ยงจากเมืองมัตซึซากะ มีชั้นไขมันที่จะทำให้เนื้อนุ่ม รสสัมผัสดี ละลายในปาก (ลายสวยมากๆๆ ย่างก็คงฟินตัวลอยเลย)  
  • เนื้อล้ำค่าจากโกเบเนื้อโกเบ เป็นวัตถุดิบชั้นดีที่ได้มาจากวัวแห่งเกาะฮอกไกโดที่ถูกเลี้ยงด้วยไวน์จ้า (หรูหราใช่มั้ยล่ะเทอ) และถูกเลี้ยงดูอย่างดี ถือเป็นหนึ่งในเนื้อที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นเชียวนะพวกเทอ

นอกจากเนื้อที่ทีนำมาให้ชมกัน ก็ยังมีเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ ไส้กรอก แฮม เบคอน และอื่นๆ สำหรับรังสรรค์เมนูญี่ปุ่นได้อีกมากมายเลย


โดยการเดินทางนั้น สามารถไปได้สะดวกที่สุดคือนั่ง BTS ไปลงที่สถานีเอกมัย จากนั้นสามารถต่อพี่วินมอเตอร์ไซค์หรือรถที่ทางห้างจัดไว้ให้ บริเวณปากซอยเอกมัย(ใกล้ปากซอย เมเจอร์ฯเอกมัยจ้า) บริการรถรับ-ส่ง

สำหรับใครที่อยากลิ้มรสเนื้อต่างๆ ในแบบฉบับญี่ปุ่น หรือใครอยากลองโชว์ฝีมือการทำอาหารให้คนที่คุณรักทาน ก็ลองไปตามไปเลือกซื้อเนื้อคุณภาพดีกันที่ Donki ได้เลยจ้า

แหล่งที่มาของรูปภาพและข้อมูลเพิ่มเติมจาก: https://www.facebook.com/donkimallthonglor