cr. unsplash 

สังคมชื่นชม ผู้คนนิยม ต้องโรยผักชีไว้ ไม่มีผู้ใด ชอบกินผักชี แต่คงต้องมี ไว้ 

บางส่วนของเนื้อเพลง ผักชีโรยหน้า โดยอัสนี วสันต์ เพลงที่เล่าถึงสังคมได้อย่างสนุก มองเห็นภาพความจริง ว่าอะไร ๆ ก็ตามในบ้านเรานิยม ผักชีโรหน้า พูดถึงแค่นี้พอเดี๋ยวจะกลายเป็นดราม่าซะ อะไรซ่อนอยู่ใน เพลง ผักชีโรยหน้า หลายคนไม่เคยฟัง เพราะเพลงนี้เก่ามาก วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 2530 เป็นเพลงในอัลบั๊ม  ผักชีโรยหน้า ประวัติของเพลง และ นักร้อง ข้อมูลค่อนข้างเยอะ ดังนั้นเราจะข้ามไป 

ผักชีcr. unsplash 

ความเสียดสีสังคมที่ไม่เคยตกยุคในเพลง ผักชีโรยหน้า 

มันเป็นความจริง ที่ไม่อาจปฎิเสธได้ว่า คนแต่งเพลงเก๋าจริง เลือกสรรคำพูดเปรียบเปรยที่ติดปากคนไทย การกระทำที่เห็นได้ในชีวิตประจำวัน มาร้อยเรียงเรื่องราว ใส่ทำนองฟังแล้วก็ชวนให้คิดตาม แต่มันก็มองได้อีกหลายอย่าง ไม่ใช่แค่สังคม แต่วิถีชีวิตคนไทย กับ ผักชี คือของคู่กันจริง ๆ ลองนึกภาพตาม ซึ่งบทเพลงของพี่น้อง โชติกุล มีที่ใช้ผัก และ ผลไม้ มาเป็นเพลงแนวเสียดสีสังคมเช่น ฝักทอง  สัปปะรด  หรือ ใช้สำนวนใช้คำมาเปรียบเปรย 

Advertisement

Advertisement

 ไม่มีผักชี เขาคง ไม่กิน  ต้องโรยผักชี ไว้

อีกหนึงท่อนของเพลงนี้ แสดงให้เห็นว่า บ้านเรานั้นอาหารแทบทุกชนิดต้องมี ผักชีโรยหน้า มันถึงจะดูหน้ารับประทาน ไม่ว่าจะอาหารยำต่าง ๆ แกงบางอย่างเช่น แกงจืด ต้มยำ แม้แต่ข้าวผัดก็ยังต้องมีผักชีโรยเพื่อความสวยงาม อาหารบางชนิดทานคู่กับผักชีก็อร่อยเช่น  สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ หรือแม้แต่ทานสด ๆ คู่กับน้ำพริก และ ผักชียังแบ่งออกเป็นหลายชนิดเช่น ผักชีไทย , ผักชีฝรั่ง , ผักชีลาว ลักษณะสี กลิ่น รสแตกต่างกัน การใช้งานในการประกอบอาหารแตกต่างกัน มันก็เหมือนคนเราในสังคมที่มีความแตกต่างกัน 

Advertisement

Advertisement

ผักชีcr. unsplash 

เขาว่า ให้ดี ให้งานเข้าที ต้องโรยผักชีไว้ เขาว่า จะดีจะดูเข้าที ต้องโรยผักชี ไว้

แต่การทำงานแบบผักชีโรยหน้าเห็นจะไม่ดีแน่ ๆ และท่อนนี้ของเพลงก็เปรียบเปรยไว้อย่างนั้น คนเราก็เหมือนกัน หากเป็นคนผักชีโรยหน้า ก็คงจะไม่ดีแน่ ๆ ภายนอกดูดี แต่ภายในไม่ดี คนเราทุกวันนี้ใส่หน้ากากเข้าหากัน น้อยคนนักที่จะเปิดตัวตนของตัวเองให้คนอื่นเห็น แต่มันก็ไปตามยุคสมัยที่อะไร ๆ มันเปลี่ยน วิถีชีวิต ความคิด สิ่งต่าง ๆ หมุนเร็วจนเวียนหัวและตามแทบไม่ทัน แต่สิ่งหนึ่งในสังคมไทยที่ไม่เปลี่ยนคือ ผักชีโรยหน้า คุณคิดว่าเป็นแบบนั้นไหม 

 

เพิ่มเติมท้ายเรื่อง 

สองพี่น้อง  อัสนี โชติกุล  -  วสันต์ โชติกุล นักร้อง นักแต่งเพลง นักดนตรี ที่โด่งดังมากในบ้านเราช่วงยุค 80-90 เป็นไอดอลขวัญใจวัยรุ่นยุค กระโปรงบาน ขาสั้น มีผลงานโด่งดังและยังเป็นที่นิยมในยุคอยู่หลายเพลง ก็เคยสัญญา , หัวใจสะออน เป็นต้น 

Advertisement

Advertisement

อัสนี วสันต์cr.ธนัชชนม์ เหล่าจูม ภายใต้การอนุญาต creativecommons CC BY-SA 4.0