รูปถ่ายมุมถนนมุมหนึ่งบนสี่แยกพรานก

       ถนนพรานนก หลายๆท่านอาจจะเคยผ่านตามาบ้างเวลาไปโรงพยาบาลศิริราช ถนนเส้นสั้นๆเส้นนี้ถ้าสังเกตดีๆจะพบว่าอัดแน่นไปด้วยร้านอาหารใต้หลายๆร้าน แต่ล่ะร้านก็มีลูกค้าแน่นกันทุกร้าน สาเหตุที่ถนนเส้นนี้มีร้านอาหารใต้อยู่เยอะก็เพราะว่าในสมัยก่อนการเดินทางจากทางภาคใต้เข้ากรุงเทพฯนั้น ส่วนมากจะนิยมเดินทางด้วยรถไฟ ซึ่งปลายทางที่กรุงเทพฯจะจอดที่สถานีธนบุรี(ปัจจุบันเป็นสถานีบางกอกน้อย)จึงทำให้ละแวกนี้มีคนที่มีภูมิลำเนาจากทางใต้พักอาศัยอยู่มาก

รูปคุณมาลี คุปต์รุจิวงศ์ (จ้าของร้าน)

 และร้านที่จะแนะนำให้รู้จักในวันนี้ชื่อว่า ร้านดาวใต้ โดยเจ้าของร้านชื่อ คุณมาลี คุปต์รุจิวงศ์ คุณพี่มาลีบอกกับเราว่า ชื่อร้านดาวใต้ หมายถึงดวงดาวอันโดดเด่นจากทางใต้ และแน่นอนว่า ดวงดาวดวงนั้นยังคงส่องประกายยาวนานจวบจนปัจจุบันกว่า40ปี

แกงไตปลา,ต้มกะทิยอดมะพร้าวใบเหลียง,ปลาทอด      เมนูขายดีอันดับหนึ่งของร้าน ได้แก่ ต้มกะทิยอดมะพร้าวใบเหลียง ที่ได้ยอดมะพร้าวอ่อนกับใบเหลียงในน้ำกะทิเข้มข้นหอมมันเข้ากันอย่างลงตัว ตามมาด้วย แกงไตปลา ใส่หน่อไม้กับมะเขือ รสเด็ดเผ็ดจัดจ้านอร่อยไม่แพ้กัน หรือจะเป็น แกงส้มปลากระพง ที่ใส่เนื้อปลาชิ้นใหญ่ในน้ำแกงส้มรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อมกำลังดี ส่วนเคล็ดลับความอร่อยของร้านนั้น คุณพี่มาลี เล่าให้ฟังว่า ทางร้านทำเครื่องแกงเอง เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้าน ในความใส่ใจนี้เองจึงไม่แปลกใจในรสชาติความอร่อยของอาหารที่ยังคงรักษาคุณภาพและมาตราฐานไว้อย่างยาวนาน มากว่า40ปี

 

ปลาช่อนทะเลทอด,หมูหวาน,กุ้งหวาน,ปลาสลิดทอด     นอกจากเมนูเด็ดขายดีแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆให้เลือกอีกมากมายกว่า50เมนู หมุนเวียนสับเปลี่ยนต่อวัน ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด อาทิ คั่วซี่โครงกระดูกอ่อนหมู คั่วกลิ้งเนื้อ คั่วกลิ้งหมู ผัดเผ็ดสตอ ไข่ลูกเขย น้ำพริกกระปิมะม่วง ปลาดุกทะเลทอด กุ้งหวาน ไข่พะโล้  ร้านนี้ เปิดตั้งแต่6โมงเช้า สามารถนั่งทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็ได้ แต่ต้องขอบอกว่าถ้าจะมาชิมควรรีบมาก่อนเที่ยงเพราะที่นี้ลูกค้าเยอะทั้งวัน  

พิกัด : 508/26 ถนนวังหลัง แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย ถนนพรานนก กรุงเทพมหานคร 10700 เปิด : ทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 - 19.30 น. (แนะนำให้โทรเช็คทางร้านก่อน) Link Google Maps : https://goo.gl/maps/utgHN8rLdRHRE1Xz9 โทรศัพท์ : 02-412-2385

 

แกงคั่วหมูกระดูกอ่อนผัดเผ็ดปลาดุก,ต้มพะโล้,ปลาตะเพียนทอดใบเหลียงผัดไข่ผักแกล้ม

 

ถ้ามาช้าอาจจะหมด อดหรอยจังฮู้