ไม่นานมานี้ ผมได้มีโอกาศสั่งเกี๊ยวซ่าจาก foodpanda ซึ่งเป็นร้าน kinza gyoza นั่นเอง

หลังจากที่เราได้รับอาหารแล้ว หน้าตาจะเป็นประมาณนี้ครับ

gyoza image

เมนูหลักๆของร้านนี้จะมีเกี๊ยวซ่า เกี๊ยวซ่าชีส และ เกี๊ยวซ่าทอดครับ (อย่างในภาพจะมีแค่เกี๊ยวซ่า กับ เกี๊ยวซ่าทอด)

ซึ่งเกี๊ยวซ่าจะมีให้เลือก 3 ใส้ คือ หมู ไก่ และ กุ้ง ครับ และเราสามารถเลือกไต้รวมในบางเมนูได้อีกด้วยครับ

อย่างในรูปจะเป็นเกี๊ยวซ่าชีสใส้รวม (จาก 12 ชิ้นเป็น ไส้หมู 4 ชิ้น ไก่ 4 ชิ้น กุ้ง 4 ชิ้นนะครับ ไม่ใช่ไส้เอามาบดแล้วรวมกัน 5555)

สิ่งที่จะได้เพิ่มมาก็เป็น หัวไชเท้าดอง ลักษณะจะเป็นลูกเต๋าสีส้มๆ ครับ

ซึ่งรสชาติของหัวไชเท้าดอง อารมณ์จะประมาณ เปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยนได้ดีมากครับ สำหรับคนที่ชอบกินหัวไชเท้า ห้ามพลาดเลยนะครับ

บอกได้เลยว่า นี่ก็ถือเป็นของดีของร้าน KINZA Gyoza เลยก็ว่าได้ครับ แหะๆ


แล้วก็มีน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า จะมี 2 แบบนะครับ

sauce gyoza

น้ำจิ้มอันแรก (ด้านซาย) มันคือน้ำจิ้ม Original ครับ รสชาติจะเป็นน้ำจิ้มเปรี้ยวๆเหมือนน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าทั่วไป แต่จะรู้สึกได้ว่าเข้มข้นมากครับ

ส่วนน้ำจิ้มอันที่สอง(ด้านขวา) คือน้ำจิ้มแปดเซียน สีของน้ำจิ้มจะออกน้ำตาลแดง มีพริกหน่อยๆครับ หน้าตาของน้ำจิ้มแปดเซียนจะเป็นแบบนี้ครับ

8 sien sauce

รสชาติและกลิ้นของน้ำจิ้มอันนี้ จะคล้ายกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ต้มที่มีรสเผ็ดหน่อยๆ มากครับ จะมีกลิ่นขิงบ้างนิดหน่อย แต่เวลากินจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นขิงเลยครับ โดยรวมแล้วเวลากินแล้วจะรู้สึกแปลกๆ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบนะครับ

ข้อคำแนะนำในการแกะพลาสติกถ้วยซอส: เนื่องจากซีนสีแดงและสีดำบนถ้วย ติดมากับตัวถ้วยแบบแน่นมากๆ ถ้าเราดึงซีนออกให้หลุด น้ำซอสอาจกระเด็นได้ ดังนั้นเราควรใช้ของแหลมๆเช่น ซ่อม มีด เจาะที่ขอบถ้วย แล้วเลาะออกเป็นวงกลม จะสามารถแกะพลาสติกได้แบบง่ายมากๆ จะได้เหมือนรูปข้างบนครับ ^^


ginza cheese

ส่วนตัวเกี๊ยวซ่า เกี๊ยวซ่าชีสจะนุ่ม ละมุนมากๆ กินแล้วรู้สึกฟินกับรสชาติของชีส และความหอมของเกี๊ยวซ่า ทำให้รู้สึกว่ารสชาติของเกี๊ยวซ่าถูกยกระดับขึ้นไปอีกครับ ส่วนตัวจะชอบเกี๊ยวซ่าชีสมากๆ ในส่วนของเกี๊ยวซ่าทอด แป้งเกี๊ยวซ่ากำลังดีนะครับ ไม่นิ่ม ไม่แข็งจนเกิดไป กรอบกำลังพอดี


โดยรวม ในเซ็ทที่สั่งมานี้ สามารถกินได้แบบ 3 คน อิ่มกำลังพอดีครับ ราคาตกคนละร้อยกว่าบาทเอง ซึ่งที่สั่งมาก็จะได้ตะเกียบพอดีกับจำนวนคนที่กินด้วยครับ

ซึ่งร้าน KINZA Gyoza ตอนนี้มีอยู่ 6 สาขาทั่วกรุงเทพนะครับ สามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

https://www.facebook.com/KINZAGYOZA/posts/596550660745010/

หรือถ้าใครไม่สะดวก สามารถสั่ง Delivery จัดส่งได้เหมือนกันนะครับ จะเป็น Line Man หรือ Food Panda ก็ได้ครับ 

เห็นแบบนี้ ไม่กินไม่ได้แล้วครับ อยากให้ทุกคนได้มาลอง !! 

 

 

ขอบคุณที่อ่านจนจบนะครับ \0/