เมื่อช่วงกลางคืนที่ผ่านมาผู้เขียนได้นั่งทำงานจนดึกดื่น เเละด้วยความที่หิวมากก็เลยไปหาของกินในครัว ซึ่งปรากฎว่าบ้านของผู้เขียนไม่ได้มีวัตถุดิบประกอบอาหารไว้ติดครัวเลย   เพราะผู้เขียนมัวเเต่ยุ่ง ๆ ไม่ได้ซื้อได้ของไว้สำหรับทำกับข้าวเลย 

            ซึ่งผู้เขียนก็ไม่ได้หมดความพยายามเพียงเท่านั้นค่ะผู้เขียนพยายามค้นหาอย่างละเอียดว่าในครัวมีอะไรที่จะนำมาประกอบอาหาร หรือนำมากินได้บ้าง ค้นไปค้นมา หาไปหามาก็ไปเจอคัพโจ๊ก รสต้มยำกุ้ง ของตราคนอร์ ซึ่งความรู้สึกของผู้เขียนตอนที่เจอคัพโจ๊กนั้นดีใจจนน้ำตาจะไหลเลยค่ะ  เพราะว่าหิวจนตาลายเพราะวันทั้งวันก็เเทบไม่ได้กินอะไรเลย  

wharaphornwharaphorn

           ซึ่งผู้เขียนก็ไม่รอช้าเพราะตอนนั้นหิวจนตาลายไปหมดเเล้วค่ะ  ผู้เขียนจึงต้มน้ำเพื่อที่จะมาใส่ในคัพโจ๊ก  ระหว่างรอน้ำเดือดผู้เขียนก็เหลือบตาไปเห็นไข่ในครัวที่ทำขนมซึ่งยังหลงเหลืออีกอีก 2 ฟอง ก็เลยคิดว่าจะนำมาลวกกินพร้อมโจ๊กเพื่อเพิ่มความอร่อยค่ะ

Advertisement

Advertisement

            ซึ่งคัพโจ๊กที่ผู้เขียนกำลังจะต้มน้ำใส่เเล้วรับประทานนี้เป็นคัพโจ๊ก รสต้มยำกุ้ง ซึ่งความพิเศษของโจ๊กถ้วยนี้คือ เนื้อโจ๊กทำจากข้าวหอมมะลิเเท้ เเละมีส่วนผสมอย่างเข้มข้นของเครื่องต้มยำเพื่อให้ได้รสชาติของต้มยำกุ้ง เเละที่สำคัญมาก ๆ นั่นก็คือ ไม่ใช้วัตถุกันเสียเลยซึ่งเป็นผลดีเเละปลอดภัยต่อผู้บริโภคมาก ๆ ค่ะ เเละโจ๊กถ้วยนี้ให้พลังงาน 120 กิโลเเคลอรี่  ซึ่งโจ๊กรสต้มยำกุ้งถ้วยนี้มีน้ำหนักสุทธิ 35 กรัม  ราคา 18 บาท ซึ่งผู้เขียนจำได้ว่าซื้อมาจากเซเว่น 

wharaphornwharaphornwharaphorn

        ซึ่งในระหว่างรอน้ำเดือดผู้เขียนก็ทำการเเกะเปิดฝาคัพโจ๊ก ซึ่งด้านในมีซองสีเงินหนึ่งซองใหญ่เพียงซองเดียวเท่านั้นบรรจุส่วนผสมต่าง ๆ ของโจ๊ก อาทิ ข้าวหอมมะลิเเห่ง กุ้งอบเเห้ง  กุ้งผง พริกขี้หนู ปูอัดอบเเห้ง น้ำมันพริกเผา ต้นหอมอบเเห้ง  ผงมะนาวเเละเครื่องเทศต่าง ๆ เเละมี ช้อนพลาสติกให้อีกหนึ่งคัน

Advertisement

Advertisement

           เเละเมื่อน้ำเดือดผู้เขียนก็ไม่รอช้าใส่น้ำลงไปในระดับที่ท่วมผงโจ๊กข้าวหอมเเห้ง เเละใช้ช้อนคนให้ทั่วจากนั้นก็ปิดฝารอให้ข้าวพองตัวประมาณ 3 นาที 

       เมื่อลองเปิดฝาดูในคัพก็พบว่าเนื้อโจ๊กพองขึ้นมากจนเกือบจะเต็มคัพ เเละเนื่อโจ๊กได้ที่พร้อมรับประทาน ก่อนรับประทานผู้เขียนก็ใช้ช้อนคนให้เนื้อโจ๊กเข้ากันอีกทีเพื่อให้ส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้าเข้ากันอย่างทั่วถึง  เเละจากนั้นก็เริ่มลงมือรับประทานค่ะ

          อย่างเเรกที่ผู้เขียนสัมผัสได้คือกลิ่นที่ความหอมเครื่องต้มยำมาก ๆ ด้วยความหิวผู้เขียนไม่รีรอลองตักชิมดูก่อนนิดนึงเพราะว่าโจ๊กร้อนมาก  คำเเรกที่ได้ชิม เป็นรสชาติที่เข้มข้นเเละอร่อยมาก ๆ เนื้อโจ๊กนุมละมุนมาก ๆ บวกกับความเข้มข้นของเครื่องต้มยำกุ้ง ขอบอกว่าอร่อยสุด ๆ เลยค่ะ  จะถูกใจเป็นพิเศษสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดเเละเข้มข้นนะค่ะ เเละสำหรับคัพโจ๊กรสต้มยำนี้ตอบโจทย์คนชอบอาหารรสจัดได้ถูกจุดมาก ๆ ซึ่งคัพโจ๊กรสต้มยำก็หมดภายในชั่วเวลาเพียงพริบตาเดียวเท่านั้นค่ะ  

Advertisement

Advertisement

wharaphorn

   

wharaphorn             ซึ่งจากการที่ผู้เขียนได้ลองชิมคัพโจ๊ก รสต้มยำกุ้ง ที่เนื้อโจ๊กนั้นทำมาจากข้าวหอมมะลิเเท้ เเละมีส่วนผสมของเนื้อกุ้งเเละเครื่องต้มยำที่เข้มข้นนั้น  ผู้เขียนบอกได้เลยว่าประทับใจเเละชอบมากค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของราคา เเละเเพ็คเกจจิ้ง การบรรจุหีบห่อต่าง ๆ อย่างดีมีระดับ เเละราคาสมเหตุสมผล  เเละสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของผู้ผลิต ที่ตั้งใจเลือกวัตถุดิบคุณภาพ ข้าวก็ใช้ข้าวหอมมะลิ  เเละเครื่องต้มยำก็เป็นเครื่องต้มยำที่อัดเเน่นด้วยความเข้มข้น อีกทั้วยังมีส่วนผสมของเนื้อกุ้งอย่างดี

wharaphornลวกไข่เพิ่มเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานค่ะ

           ซึ่งผู้เขียนรับประทานเเล้วต้องขอบอกคำเดียวว่าไม่ผิดหวังจริง ๆ กับรสชาติที่อร่อย  กลมกล่อม  ถูกปาก เเละที่สำคัญคือรสสัมผัสของเนื้อข้าวที่เนียนเเละอร่อยสมกับการใช้ข้าวหอมมะลิเเท้มาทำ เมื่อรวมตัวกับความเข้มข้นของเครื่องต้มยำเเละพ่วงด้วยเนื้อกุ้งอบเเห้ง  จึงทำให้โจ๊กรสต้มยำกุ้งถ้วยนี้มีความอร่อยที่ลงตัวมาก ๆ

          เเละเราก็สามารถหาวัตถุอื่น ๆ ใส่เพิ่มเติมลงไปได้นะค่ะ อาทิเนื้อสัตว์ ไข่  เเละผู้เขียนเชื่อเหลือเกินว่าคนที่ชอบรับระทานอาหารรสจัดอย่างผู้เขียนจะต้องถูกปากถูกใจโจ๊กถ้วยนี้อย่างเเน่นอนเลยค่ะ   เเละสำหรับผู้อ่านคนไหนที่ยังไม่เคยลองชิมนะค่ะ ก็สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามร้านสะดวกซื้อได้เลยนะค่ะ  เเละเเนะนำให้ซื้อติดบ้านไว้เลยค่ะ  

 ภาพทั้งหมดจาก  wharaphorn ( ผู้เขียน )