“ตำมั่ว” (Tummour) ร้านอาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ที่สร้างลุคภาพจำร้านอาหารประเภทส้มตำแบบเดิม ๆ เป็นให้กลายเป็นอิสานโมเดิร์น ที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศของร้าน แต่ยังจัดจ้านไปด้วยเมนูอาหารรสจัดที่หลากหลาย ตอบโจทย์โดนใจสาวกสายแซ่บ ด้วย 120 สาขาทั้งในและต่างประเทศ มายาวนานกว่า 30 ปี

ตำมั่วสาขาโลตัสพระราม1ครั้งนี้จะขอรีวิว ร้าน “ตำมั่ว” (Tummour) สาขาโลตัสพระราม 1 ที่ยกครกควงสากมาส่งต่อความแซ่บกับถึงในห้าง ฯ ที่บริเวณชั้น 1 ทางออกลานจอดรถ ร้านใหญ่สังเกตได้ง่าย พื้นที่การให้บริการสะดวกสบาย ตกแต่งร้านด้วยบรรยากาศโมเดิร์น ที่ยังคงสอดแทรกกลิ่นไอของร้านอาหารอิสานได้แบบละเมียดละไม  ในโทนไฟสีส้มอบอุ่น ช่วยให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความผ่อนคลายสบายอารมณ์ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารร่วมกับครอบครัว เพื่อนฝูง ในวันสบาย ๆ

ตำมั่วสาขาโลตัสพระราม1ในส่วนของเมนูอาหารนั้นค่อนข้างหลากหลาย หลังจากเปิดเล่มเมนูดูหน้าตาของอาหารแล้ว สามารถเลือกสั่งได้ด้วยตัวเอง โดยติ๊กไปบนรายการอาหารที่อยู่บนกระดาษพร้อมปากกาที่วางรออยู่บนโต๊ะ ซึ่งในกระดาษจะมีการชี้แจงแจ้งราคาของอาหารแต่ละเมนูอยู่พร้อมสรรพ จากนั้นส่งกระดาษของเมนูที่เลือกให้กับพนักงาน แล้วนั่งรอไม่นานความแซ่บก็พร้อมจัดเสิร์ฟถึงโต๊ะ

Advertisement

Advertisement

เมนูที่สั่งวันนี้มีหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็น ตำมั่ว, หมูย่างแจ่วหอม, หมูร้อยตอก, คอหมูย่าง, ยำผักหวานกุ้งสด, ลาบหมู, ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน ฯลฯ

ตำมั่วยำผักหวานทอดกรอบในส่วนของ เมนูส้มตำ รสมือค่อนข้างดี เป็นส้มตำที่เครื่องแน่น ปลาร้านัว รสจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด มาแบบครบรส สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง ไปจนถึงเผ็ดมาก จัดจานรองด้วยใบตอง ยิ่งทำให้หน้าตาอาหารดูน่ารับประทาน บอกเลยว่าเมนูส้มตำสั่งจานเดียวไม่เคยพอ ยิ่งไปกับเพื่อนฝูงด้วยแล้วถือเป็นมื้ออาหารสุดบันเทิงเชียวแหล่ะ

Advertisement

Advertisement

คอหมูย่างคอหมูย่างมาต่อกันด้วยเมนู หมู ๆ ที่รสชาติไม่หมูนะ อย่างหมูย่างแจ่วหอม และ คอหมูย่างนี่หมักมาอย่างดี รสชาติเข้าเนื้อและย่างสุกแบบพอดี ทำให้เนื้อหมูนุ่ม หอม หั่นมาชิ้นโต ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว ตามด้วยข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยใช้ได้เลย ส่วนอีกเมนูหมูที่แนะนำให้ลอง คือเมนู หมูร้อยตอก ที่เสิร์ฟหมูร้อยพวงทอดนุ่ม ๆ มาพร้อมกับแจ่วบองและผักสด ความเด็ดมันอยู่ตรงแจ่วบองนี่แหล่ะ ปั้นข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้มลงไปได้ใจสุด ๆ แต่แอบขัดใจในปริมาณหมูที่น้อยไปนิดนึง โดยรวมก็ยังยกให้เมนูร้อยตอกเป็นเมนู Recommend ด้านเมนูต้มแซ่บซี่โครงอ่อน ก็สั่งกันมาแบบหม้อไฟ ซึ่งความแซ่บก็สูสีกับเมนูลาบหมู ที่หน้าตาอาจจะดูจืดไป เพราะสั่งแบบแยกพริก แต่ความร้อนแรงก็ไม่ได้ลดลงไปเลย ถือว่าครบรสแบบฉบับอาหารอิสาน

Advertisement

Advertisement

หมูร้อยตอกต้มแซ่บลาบหมูอย่างที่บอกไว้ข้างต้นว่าเมนูอาหารของ “ตำมั่ว” มีค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะเมนูส้มตำที่มีสารพัดตำ ส่วนจานหลักที่ขาดไม่ได้อย่างเมนูข้าว ก็มีให้เลือกทั้ง ข้าวเหนียวเนื้อนุ่ม ๆ, ข้าวสวย, เส้นหมี่ลวกคลุกกระเทียมเจียว ไปจนถึงเส้นขนมจีน เอกลักษณ์ของร้านตำมั่วนอกจากรสชาติของอาหารแล้ว การจัดจานและหน้าตาของอาหาร ก็ถือเป็นสีสันที่ช่วยสร้างสรรค์ให้เมนูอาหารดูน่ารับประทานเพิ่มขึ้นไปอีก ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอิสานราคาระดับกลาง ๆ บรรยากาศดี บริการดี นั่งสบาย ๆ เดินทางง่าย และมีที่จอดรถ แนะนำสาขานี้เลย

::: ตำมั่ว (Tummour) สาขาโลตัสพระราม 1 :::

  • พิกัด : ชั้น 1 ห้างสรรพสินค้าเทสโก้ โลตัส พระราม 1 กรุงเทพฯ
  • โทร. 02-6124038
  • เฟซบุ๊กร้าน : คลิกที่นี่
  • ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ
  • เปิดทุกวัน : เวลา 11.00 - 21.00 น.
  • แผนที่ : คลิกที่นี่

#Tummour #ตำมั่วสาขาโลตัสพระราม1 #ดัดจริตติดรีวิว