สวัสดีจ้า วันนี้จะมาเอาใจสายกินซะหน่อย หากพูดถึงมื้ออาหารที่ไปกินหลาย ๆ คน คงหนีไม่พ้นหมูกระทะที่เป็นเทรนด์มาแรงในปัจจุบันนี้ ซึ่งหมูกระทะเองก็อยู่กับเราทุกอารมณ์ ไม่ว่าจะสุข เศร้า เหงา ซึม ก็มักจะคิดถึงหมูกระทะ โดยเฉพาะช่วงนี้สอบเสร็จแล้ว เราก็มักจะไปปลดปล่อยอารมณ์ตึงเครียดในช่วงสอบไว้ที่หมูกระทะ หรือจะเป็นเมนูที่เอาไว้เลี้ยงฉลองในวันที่ประสบความสำเร็จอะไรสัก ด้วยความที่เป็นเมนูสุดพิเศษสำหรับใครหลายคน รวมทั้งตัวเฌอแตมเองด้วย วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำร้านหมูกระทะดี ๆ ราคาไม่แพงมาให้ทุกคนได้รู้กันค่ะ ร้านนั้นก็คือ..."ร้านจ่าอูหมูเกาหลี"....นั่นเองค่ะ

"ร้านจ่าอูหมูเกาหลี" ซึ่งหลายคนจะสงสัยชื่อร้านว่าทำไมชื่อจ่าอู ใช่ร้านของตำรวจไหมเนี่ย ซึ่งคำตอบก็คือใช่ค่ะ!!!! เป็นร้านของจ่าสิบเอก ไชยยันต์ เหมาะดี หรือชื่อเล่นว่าจ่าอู จ่าอูได้แนวคิดและไอเดียมาตั้งแต่ปี 2541 หลังได้ลองชิมหมูกระทะซึ่งเป็นเมนูโปรดของจ่าอูในร้านแห่งหนึ่ง จนเกิดเป็นร้านหมูกระทะในปัจจุบัน ร้านจ่าอูเป็นร้านหมูกระทะที่ขายเป็นแบบชุด ย้ำเป็นแบบชุดนะคะ ไม่ใช่บุ๊ฟเฟ่ต์ จะมี 2 สาขา คือสาขาที่เตาปูน แล้วก็สาขาที่สะพานแดง และสาขาเตาปูน เผอิญว่าวันนี้เฌอแตมได้มีโอกาสมากินหมูกระทะที่ร้านจาอู ต้องบอกไว้ตรงนี้เลยนะคะว่าเพิ่งเคยมาทานร้านนี้ครั้งแรก พอดีมีพี่ที่รู้จักแนะนำมา วันนี้ก็เลยมาแวะทานซะหน่อย ซึ่งเป็นร้านสาขาที่เตาปูนนะคะ


บรรยากาศร้าน

บรรยากาศร้าน

รอคิว

ก่อนที่จะไปอาหารเดี๋ยวเราจะไปดูที่บรรยากาศร้านกันก่อนนะคะ ร้านจ่าอู สาขาเตาปูน ถือว่าร้านค่อนข้างใหญ่นะคะ มีโต๊ะเยอะ แล้วที่จอดรถก็มีเยอะอยู่นะคะ  ถึงร้านจะค่อนข้างใหญ่แต่ก็ยังไม่มีที่ให้นั่งอยู่ดีนะคะ ต้องรอคิว ถึงขั้นมีจุดรับบัตรคิวเลยนะคะ ซึ่งก็เป็นการรับประกันได้ว่าดีจริง ๆ เมื่อเข้าไปทานในร้านแล้วนะคะ เพลงที่ร้านก็แบบเหมือนทางร้านต้องการที่จะให้เข้าถึงทุกคน ทุกสไตล์ เพลงก็เลยจะสลับแนวไปเรื่อย ๆ มีทั้งร็อค ป๊อป R&B มาทุกอารมณ์แนวเพลงเลยค่ะ


หมูกระทะ

หมูกระทะ

เดี๋ยวเรามาดูในส่วนของหมูกระทะกันค่ะ อย่างที่บอกไปนะคะว่าร้านจ่าอูหมูเกาหลีจะขายเป็นชุด จะมีเป็นชุดเล็ก ราคาชุดละ 300 บาท ชุดใหญ่ในราคา 500 บาท ซึ่งเฌอแตมนั้นก็ได้สั่งชุดใหญ่ไปนะคะ ในแต่ละชุดนั้นก็จะประกอบไปด้วย

- เนื้อหมู (ได้เยอะมาก)

- เบคอน

- กุ้ง ประมาณ 5 ตัว

- หมึก (หมึกสดและหมึกกรอบ)

- ปลา

- ปูอัด ประมาณ 3 ชิ้น

- ผักต่าง ๆ (ผักบุ้ง, ผักกาด, กะหล่ำ, ขึ้นฉ่าย)

- วุ้นเส้น

เนื้อผัก

ซึ่งถ้าหากใครไม่อิ่มหรือจะสั่งแยกเป็นอย่าง ๆ ก็ได้ ราคาก็จะตามภาพเลยค่ะ

เมนู

รสชาตินั้นต้องบอกไว้เลยค่ะ เด่นสมคำล่ำลือจริง ๆ น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อหมูสด กุ้งสด ทุกอย่างดูสดไปหมด ผักก็สดและกรอบมาก ที่เด็ดสุดและทำให้ร้านจ่าอูแตกต่างจากร้านอื่นก็คือน้ำจิ้มนี่แหละค่ะ รสชาติค่อนข้างอธิบายยากนิดนึงค่ะ เพราะดูครบเครื่องเรื่องรสชาติ แซ่บมากค่ะ ทานแล้วเข้ากับกับเนื้อหมูร้อน ๆ จริง ๆ สมกับที่ต้องนั่งรอคิว แล้วก็ร้านนี้ไฟจากเตาก็แรงทันใจจริง ๆ คีบเนื้อหมูแทบไม่ทัน

นอกจากที่หมูกระทะแล้วนั้น ที่ร้านจ่าอูก็มีของหวานไว้ทานหลังจากทานของคาวไปแล้ว อย่างพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน ราคาอยู่ 40 บาท รสชาติก็จะหอมกลิ่นมะพร้าว ถ้าหากใครเคยทานมะพร้าวเผา กลิ่นหอม ๆ แล้วรสชาติก็จะประมาณนั้นค่ะ แต่ด้านบนก็จะเป็นนมสดที่ทานคู่กับพุดดิ้งมะพร้าว และเนื้อมะพร้าวนั่นเองค่ะ

พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน


ในส่วนการบริการนะคะ ร้านนี้พนักงานบริการดีมากเลยค่ะ ด้วยความที่ลูกค้าเยอะ พนักงานก็เยอะเช่นกันค่ะ แล้วก็บริการลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว เรายกมือเรียกเขาก็มาเลยค่ะ แปบเดียวสิ่งที่เราอยากได้ก็มาแล้วค่ะ แล้วร้านก็สะอาดมากค่ะ โดยภาพรวมนะคะเป็นร้านหมูกระทะที่น่าไปมากเลยค่ะ  รสชาติน้ำซุปกลมกล่อม หมูสด ผักกรอบ ราคาถูก บริการรวดเร็ว ถ้าคะแนนเต็ม 10 เฌอแตมให้คะแนน 9 คะแนนค่ะ ถือในร้านในใจอีกร้านหนึ่งค่ะที่ถ้าอยากทานหมูกระทะก็จะไปร้านจาอูค่ะ รสชาติอร่อยจริง สมคำล่ำลือมาก ๆ 


จ่าอูหมูเกาหลี สาขาเตาปูนแมนชั่น เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.00 - 24.00

สามารถเข้าได้ 2 ทาง

ทาง 1 พระราม 6 ซอย 36 ร้านอยู่ในตลาดโชคอนันต์

ทาง 2 ทางเตาปูนแมนชั่น

(ห่างรถไฟฟ้า MRT บางซื่อ 500 เมตร)

มีลานจอดรถข้างร้าน (ที่จอดน้อยกว่าคนกิน)