พาหุรัด ย่านแหล่งรวมวัฒนธรรม เสื้อผ้า เครื่องใช้ อาหาร และอีกมากมายสไตล์อินเดีย ซึ่งวันนี้เราจะพาไปกินอาหารอินเดียสไตล์โลคอลราคาสบายกระเป๋ากันครับ จะมีร้านไหนบ้าง ตามไปดูกันครับ

 

            เริ่มต้น การเดินทางง่ายแสนง่าย ถ้านั่งรถไฟใต้ดินสามารถนั่งมาลงที่สถานี MRT สามยอด ออกทางออก 1 หรือสถานีวัดมังกรก็ได้เช่นกัน แล้วโบกแท็กซี่มาลงที่ อินเดียเอ็มโพรเรียม ราคาแท็กซี่ประมาณ 40 บาท หรือถ้าจะเลือกเดินก็จะประมาณ 10 นาทีถึงครับ

ซอย            พอมาถึงอินเดียเอ็มโพรเรียม ให้มองไปทางซ้ายจะมีตรอกเล็กๆ อยู่ด้านข้างทางออกลานจอดรถ เดินเข้าไปประมาณ 200 เมตร ก็จะพบร้าน Punjab Sweets แล้วครับ 

 

                                                                             Punjab Sweets

punjan sweets

            หน้าร้านจะเห็นได้ว่ามีขนมหวานมากมายหลากหลายสี ให้เลือกกันเลยครับ สำหรับเมนูอาหารนั้นก็มีมากมายลายตาเช่นกัน

Advertisement

Advertisement

เมนูเมนู

            เมนูที่เราแนะนำในวันนี้คือ Pani Puri ครับ เชื่อว่าหลายๆ คนคงเคยเห็นคลิปวิดีโอสตรีทฟู้ดของอินเดีย ตามเฟสบุ๊กหรืออินสตาแกรมก็ตาม เมนูนี้เป็นเมนูนึง ที่เราพบเห็นได้บ่อยที่สุดเลยก็ว่าได้ และเชื่อว่าหลายๆ คนคงอยากลองทานดูสักครั้งนึงในชีวิต

Pani Puri            เมนู Pani Puri ราคา 50 บาทเท่านั้น รสชาติมีความแปลกใหม่มากจริงๆ แป้งมีความกรอบและหอม ภายในแป้งจะประกอบไปด้วย มันฝรั่ง ถั่ว และเครื่องเทศ ราดด้วยซอสเผ็ด วิธีการทาน ต้องทานพร้อมกับน้ำจิ้มสีเขียว ให้เทน้ำจิ้มลงไปในช่องเลยครับ ตัวน้ำจิ้มจะมีความเปรี้ยวเบาๆ เป็นรสชาติที่อธิบายได้ยากจริงๆ ต้องมาลองกันครับ

Advertisement

Advertisement

 

            พอทานเสร็จจากร้านแรก ให้เดินย้อนกลับมาทางเดิม ข้ามทางม้าลายด้านหน้าอินเดียเอ็มโพเรียม และเดินเข้าซอยที่มีป้าย KSDK Bakery Mart จะมาโผ่ลที่ซอยริมคลองโอ่งอ่าง แล้วเดินไปทางขวา ไม่ถึง 50 เมตร ก็จะพบกับร้านที่สองของวันนี้ 

ซอยซอย

 

                                                                          Tony’s Restaurant

tony's

            บรรยากาศภายในร้านไม่ใหญ่มาก มีประมาณ 6 โต๊ะ เมนูก็มีหลากหลาย ทั้งสำหรับคนที่ทานมังสวิรัติ และทานเนื้อสัตว์ สำหรับท่านใดที่มาครั้งแรก อ่านเมนูก็คงมึนไปตามๆ กัน ว่ามันคืออะไร แต่ไม่ต้องห่วงครับ ทางร้านมีเมนูแนะนำ สำหรับคนที่ทานเนื้อสัตว์ทางร้านแนะนำเป็น Chicken Masala และสำหรับชาวมังสวิรัติทางร้านแนะนำ Aloo Masala ทั้งสองเมนูแนะนำให้ทานคู่กับข้าวเปล่าหรือโรตี 

Advertisement

Advertisement

เมนู

อาหาร

            เมนูในวันนี้ที่เราสั่งมาคือ Aloo Masala และ Veggirice เมนู Aloo Masala จะประกอบไปด้วยมันฝรั่งและเครื่องแกงสไตล์อินเดีย ทานคู่กับโรตีอร่อยมากจริงๆ แนะนำเลยครับ ส่วนเมนู Veggirice จะประกอบไปด้วยผักมากมายหลายชนิด เช่น กะหล่ำปลี แครอท ถั่ว และเครื่องแกง ส่วนรสชาติจะมีความจืด แต่มีกลิ่นหอมของเครื่องแกง 

 

ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน