สวัสดีเพื่อนๆชาว True ID Trend ทุกคนเด้อจ้า

      มื้อนี้เฮาพามาแซ่บกันที่ร้านอาหารอีสานที่ล้อมรอบด้วยห้างและคอนโด กับร้านนี้ จิ้มจุ่มร้อยเอ็ด พหลโยธิน 57 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งร้านโปรดของเราเลยนะ เพราะราคาอาหารและรสชาติอาหารยืนหนึ่งในย่านนี้ !! แต่บรรยากาศและการพูดคุยของพนักงานในร้านเป็นกันเองเหมือนกินข้าวที่บ้านเลยค่ะคุณ !! จะเป็นยังไงตามเราไปดูกัน เริ่มต้นด้วยการแจก พิกัด เผื่อใครที่อยากจะตามมากินกัน ทวนชื่อร้านกันอีกครั้ง ร้านชื่อจิ้มจุ่มร้อยเอ็ด

📌 พิกัด ถ้าจากทางถนนฝั่งวัดพระศรี ตรงมาเรื่อยๆมาเพียง 1 ป้ายรถเมย์ สังเกตฝั่งตรงข้ามจะเป็นโลตัสหลักสี่ เดินเข้ามาในซอยพหลโยธิน 57 เพียง 5 นาที ก็จะเห็นร้านซ้ายมือ ใกล้ๆเซเว่น อีเลฟเว่นรูปรูป

ร้านนี้เป็นขวัญใจชาวคอนโด อย่างที่เราเกริ่นไปว่ารอบๆร้านจะรายล้อมไปด้วยพี่พักอาศัย ซึ่งร้านนี้จะเป็นที่นิยมมากของชาวคอนโดรอบๆ เพราะสะดวกต่อการกิน เรียกว่าเดินลงมา ข้ามถนน ก็ได้กินอาหารอิสานแซ่บๆ ร้านเปิดทุกวันเวลาประมาณ 09:30 - 21:00 น. ส่วนมากจะปิดก่อนเพราะของหมด ร้านเขาจะติดกับกำแพงบ้าน อันนี้เราไม่ทราบว่าเป็นบ้านใครแต่หลังใหญ่เลยหล่ะ ! แต่ร้านเป็นร้านขนาดกลาง มีประมาณ 6-7 โต๊ะ ซึ่งโต๊ะนึงจะสามารถนั่งได้ประมาณ 4-6 คน รูป

ร้านนี้ขายอะไรบ้าง !? อย่างที่บอกว่าร้านเขาชือ จิ้มจุ่มร้อยเอ็ด อาหารที่เป็น main หลักของเขาที่ทุกคนมาแล้วต้องสั่งคือ จิ้มจุ่มค่ะ และนอกจากนั้นยังมีอาหารอีสานอีกมากหมายหลายเมนู ทั้ง ต้ม ทอด ปิ้ง ทอด ยำ ตำ ต่างๆ และยัง ! ยังไม่หมดเพียงเท่านั้นค่ะ ถ้าใครไม่อยากทานอาหารอีสาน ที่นี้ยังมีเป็น เมนูอาหารตามสั่งไว้ให้บริการ อีกด้วย เราสั่งไปประมาณ 3 อย่างมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ส่วนเรื่องราคาอาหารถือว่าเป็นราคามาตรฐานทั่วไปเลย ไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารและวัตถุดิบที่เขาใช้ประกอบอาหารรูป

อาหารมีให้เราเลือกทานเยอะแยะมาก แต่มาร้านอาหารทั้งทีเราจะสั่งอย่างอื่นไปได้อย่างไร !? สิ่งแรกที่ต้องสั่งเลยคือจิ้มจุ่ม เพราะคนที่มากินสั่งกันทุกโต๊ะจริงๆ และนอกจากนั้นเรายังสั่งเมนูอื่นๆที่เราไม่เคยกินที่นี้มาลองชิม รสชาติจะโดนใจเราหรือไม่ไปดูกันเลยจ้า 


  • จิ้มจุ่มหมู ( ราคา 120 บาท )
  • 🥣 เป็นอาหารอย่างแรกที่เราสั่งเพราะมองไปโต๊ะรอบๆเขาสั่งกันทุกโต๊ะ เราสั่งเป็นชุดจิ้มจุ่มหมู ราคา 120 บาท ซึ่งในหนึ่งชุดจะประกอบไปด้วย ชุดผัดรวม จะมีพวกผักบุ่ง คื่นช่าย ผัดกาดและวุ้นเส้น หมูก็จะได้มา 1 จานมีไข่ดิบราดมา และสุดท้ายคือหม้อน้ำซุปที่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆรูป

รูปจิ้มจุ่มหมู - ผักที่เขาให้มาในเซ็ทถือว่าสด กรอบ แต่เราไม่ขอพูดถึงผักเยอะแล้วกันเพราะเราไม่ชอบกินผัก สิ่งที่เราชอบคือน้ำซุป คือวันที่เราไปกินเป็นวันที่ฝนตก แล้วอากาศค่อนข้างหนาว การซดน้ำซุปร้อนๆเป็นอะไรที่ดีต่อใจมาก น้ำซุปเขามีความหวาน และหอมเครื่อง ส่วนสุดท้ายคือหมู เราละเลงไข่ทั่วๆ ใส่ลงในหม้อและปิดฝา รอสุก หมูมีเนื้อสัมผัสที่ดีเลยนะ มีความนุ่ม ไม่คาว 

น้ำจิ้มของเขามีให้เลือกถึง 3 แบบ 3 สไตล์ด้วยกัน แบบแรกสีเขียวจะคล้ายๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด มีความเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด แต่ขะออกไปทางหวานซะมากกว่า น้ำจิ้มแบบที่สอง สีแดงเข้ม เราว่าอันนี้น่าจะเป็นน้ำจิ้มแจ่วนะ มีความเผ็ดร้อนของพริกเผาด้วย แต่รสชาติจะเน้นที่ความเค็มเป็นหลัก ส่วนแบบที่สาม คล้ายๆ น้ำจิ้มสุกกี้ แต่จะหวานมาก สำหรับเราการเอาน้ำจิ้มทุกอย่างมาผสมกันแล้วจิ้ม คือลงตัวที่สุด


  • ส้มตำปลาร้ากุ้งสด (ราคา 50 บาท)
  • 🍴 เราชอบกันนี้มากๆ ปกติเวลาไปร้านยำหรือร้านส้มตำเรามักจะสั่งแบบที่มีกุ้งสดอยู่แล้ว ร้านนี้เราเลยไม่พลาดที่จะสั่งมากินอีก กุ้งที่เขาให้มาประมาณ 8-10 ตัว ถือว่าเยอะมากเลยนะ แถวมมะละกอและวัตถุดิบเขาก็ไม่ใช่น้อยๆ ถือว่าคุ้มราคาเลยทีเดียว รูป

ส้มตำปลาร้ากุ้งสด - มาวิเคราะห์รสชาติกันหน่อย เอาจริงๆ ไม่ต้องพูดเยอะเลยเพราะว่าเรากินจนเกลี้ยงจาน กุ้งเขาสดมีความกรอบเด้ง เนื้อกุ้งไม่ขุ่นและไม่มีความคาว ผ่าเอาเส้นหลังออกแบบไม่เหลือ เส้นส้มตำจะเป็นเส้นเล็กๆ ถ้าใครชอบแบบเราก็น่าจะชอบจานนี้ น้ำปลาร้ามีความนัวร์ รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน อร่อย!!


  • ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว (ราคา 40 บาท)
  • 🥘 ขอแหวกแนวจากอาหารอีสานมาเป็นอาหารตามสั่งบ้าง เราสั่งเป็นข้าวหมูประเทียมไข่ดาวแบบไข่แดงไม่สุกไป ป้าเขาก็จัดให้ ! ปริมาณถือว่าเยอะเหมาะสมกับราคารุป

ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว - หมูกระเทียมเป็นอีกเมนูที่เราแนะนำให้มาลอง เพราะหมูเขาแบบนุ่มอร่อยรสชาติเข้มข้นมาก และที่สำคัญหอมกระเทียม แต่ถ้าเพื่อนคนไหนไม่ชอยกินหวานบอกให้เขาลดหวานหน่อยก็ได้นะ เพราะรสชาติจะค่อนไปทางหวานหน่อย แต่สำหรับเราคือโอเคแล้ว ส่วนข้าว เขาให้เป็นข้าวหอมมะลิอย่างดี เพราะมีความนุ่มหอม เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดเลิฟของเรา ณ ตอนนี้ !


เป็นยังไงกันบ้างคะกับร้านนี้ !? เปิดพิกัดแล้วตามมากินกันนะ :)