สวัสดีค่าาาาทุกคนนนนนนน ปิกาจูมาแล้วววววว คือแบบ เหตุมันเกิดจากเมื่อคืนค่ะทุกคนน ปิกาจูไปดูคลิปในเฟสบุ๊คแล้วเกิดหิวขึ้นมาทันทีทันใด แต่หอปิกาจูเนี่ยไม่ค่อยมีวัตถุดิบอะไรเลย อยากทำเมนูนั้นวัตถุก็ขาด จะทำอีกเมนูนึง ของก็ไม่ครบ ไม่รู้จะทำยังไง วันนี้ก็เลยอยากมาลองทำไวท์ซอสแบบตามมีตามเกิดค่ะ เราจะไม่ใช่เนยเลยเพราะที่หอไม่มีค่ะ เซเว่นก็ไม่ขายเนย!! แล้วปิกาจูก็ขี้เกียจออกไปซื้อที่ห้างด้วยเพราะมันดึกมากแล้ว ก็เลยจะมาลองทำตามอุปกรณ์ที่มีค่ะ หวังว่าจะกินได้นะ!!!


1

           อันนี้เป็นอุปกรณ์ตามมีตามเกิดทั้งหมดค่ะ

  1. เส้นพาสต้าแบบไหนก็ได้นะคะ ใช้เท่าที่คิดว่าอิ่มค่ะ
  2. โบโลน่า หรือแฮม หรือเบคอน ก็ได้ค่ะ เอาที่เราสะดวก
  3. นมจืด ยี่ห้อไหนก็ได้ตามใจชอบเลย
  4. เกลือ ใช้ปรุงรสให้เค็มขึ้นค่ะ
  5. น้ำตาล ใช้ปรุงเหมือนกัน ในส่วนนี้ปิกาจูไม่ได้ถ่ายรูปนะคะ เพราะซองใหญ่เข้าเฟรมไม่ได้

Advertisement

Advertisement

  • น้ำมันนิดๆหน่อย 
  •              อุปกรณ์ครบ มาเริ่มทำกันค่ะ

     


     

     

    2            ใส่เส้นลงไปในหม้อที่มีน้ำเลยค่ะ อย่าลืมเติมน้ำมันนิดหน่อยนะคะ เพื่อไม่ให้มันติดกัน ต้มประมาณ10นาที หรือเช็คดูเอาก็ได้นะคะว่าเส้นนิ่มแบบที่เราชอบรึยัง


     

    3

                พอเส้นของเราได้ที่แล้วก็เอามาพักไว้ก่อนค่ะ แต่ไม่ต้องเอาน้ำที่ต้มเส้นทิ้งนะคะ เดี๋ยวเราจะใช้ในตอนต่อไปค่ะ


     

    4

                จัดการหั่นโบโลน่าให้ได้ขนาดที่ต้องการ จากนั้นก็เอามาผัดให้พอกรอบเล็กน้อยนะคะ ในส่วนนี้ปิกาจูแอบเต็มนำมันเล็กน้อยให้โบโลน่าไม่ติดกระทะค่ะ


     

    5

                  พอโบโลน่าเราได้ที่แล้ว ก็เติมนมลงไปค่ะ ปิกาจูใช้ไปหนึ่งกล่องถ้วนค่ะ อันนี้กะๆเอาก็ได้นะคะ ใครใช้เส้นเยอะก็ใส่นมเพิ่มค่ะ


     

    6

                  ใส่เส้นและน้ำต้มเส้นที่เราแบ่งไว้ลงไปให้หมดเลยค่ะ จากนั้นก็ปรุงรสโดยใส่เกลือกับน้ำตาลนิดหน่อยค่ะ เอารสชาติแบบที่เราชอบนะคะ จากนั้นก็เคี่ยวให้มันข้นขึ้นค่ะ เสร็จแล้วก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ

    Advertisement

    Advertisement


     

    7

                 เสร็จแล้วหน้าตาจะประมาณนี้ค่ะ มาพูดถึงเรื่องรสชาติกัน ปิกาจูให้ 6/10 ค่ะ ก็กินได้นะคะ รสชาติเกือบๆคล้ายกับที่ใส่เนยเลยค่ะ แต่กลิ่นจะไม่หอมเท่าแบบที่ใส่เนยค่ะ จริงๆแบบนี้ก็กินแก้ขัดได้นะคะ แต่ถ้าเอาฟินๆก็ใส่เนยไปเถอะค่ะกลิ่นจะหอมเนย มันๆ รสชาติแบบที่เด็กอ้วนชอบเลยค่ะ ใครอยากลองทำเล่นๆขำๆก็เอาไปทำตามกันได้นะคะ ไปแล้วค่าาาา  ❤❤❤


     ขอขอบคุณเทมเพลตปกจาก freepik ค่าาา