ขอบคุณภาพโดย Mouhcine Bahassa จาก Pixabay (ภาพเพื่อประกอบบทความเท่านั้น)

วันนี้เรามาทานอาหารจำพวกไก่ย่างส้มตำ เรียบง่าย ๆ ว่าเป็นอาหารที่มีรสจัดจ้านเหมาะกับลิ้นของคนไทยอย่างเรา ความแซ่บความนัวนั้นเป็นอะไรที่เราคุ้นเคยกันมาตลอด

นิตยาไก่ย่างเป็นร้านอาหารมีชื่อร้านหนึ่ง โดยสาขาทั่วกรุงเทพนั้นมีกระจายอยู่ให้เลือกสรรมากกว่า 10 สาขา และวันนี้เรามากันที่สาขาปิ่นเกล้า เปิดปิด 10.30-21.30 น. อยู่ถัดมาจากเซนทรัลปิ่นเกล้าเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ทำให้มีจุดสังเกตที่สำคัญจึงหาร้านได้ไม่ยากแผนที่สาขา

ขอบคุณภาพจาก http://nittayakaiyang.com/th/%e0%b8%aa%e0%b8%b2%e0%b8%82%e0%b8%b2%e0%b8%9b%e0%b8%b4%e0%b9%88%e0%b8%99%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%a5%e0%b9%89%e0%b8%b2/

 

เมื่อเข้ามาในร้าน บรรยากาศในร้านถูกตกแต่งแบบสบาย ๆ มีแสงสว่างพอสมควร บรรยากาศร้านก็ดูดีทีเดียว ดูสะอาด เหมาะแก่การนั่งกินข้าวแบบเพลิน ๆ

Advertisement

Advertisement

หลังจากที่เราได้ที่นั่งกันเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาสั่งอาหาร ซึ่งเมนูก็มีหลากหลายส่วนราคาก็ตามการบริการไก่ย่างสมุนไพร

จานแรกที่พลาดไม่ได้คือไก่ย่างสมุนไพร จานนี้ออกจะแห้งนุ่ม ๆ อร่อยกำลังดี

 

กุ้งเสียบ

จานต่อไปเป็นกุ้งเสียบที่ไม่สดมากนักแต่ก็อร่อยกำลังดี

 

ส้มตำ

จานต่อไปคือส้มตำไทยที่รสชาติไม่เผ็ดมากนัก อาจจะไม่ค่อยถูกปากคนที่ชอบกินอะไรแซ่บ ๆ

 

น้ำแกง

ชามต่อไปเป็นน้ำแกง ที่ไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไร ส่วนรสชาติก็ออกแปลก ๆ ไม่ค่อยถูกปากเสียเท่าไหร่

 

น้ำตกหมู

จานต่อไปเป็นน้ำตกหมู มีกลิ่นข้าวคั่วค่อนข้างแรง และมาในสไตล์เดิมคือไม่เผ็ดมากสักเท่าไหร่

ยำวุ้นเส้น

ต่อไปเป็นยำวุ้นเส้นที่เครื่องปรุงถึงเครื่องดี แต่เครื่องจะเน้นใส่หมูสับกระจาย ๆ ไปทั่วจาน

ปลากะพงทอด

ส่วนจานนี้คือปลากะพงทอด กรอบ ๆ หนุบ ๆ เคี้ยวเพลิน ไม่มีก้างกินได้สบาย

Advertisement

Advertisement

 

ทอดมันกุ้ง

และปิดท้ายกันที่ทอดมันกุ้งที่รสชาติโอเคดี ทอดออกมาได้เหลืองกำลังกินเลยทีเดียว

 

หลังจากทานเสร็จก็ถึงเวลาคิดเงิน ซึ่งราคาค่อนข้างสูง แต่ก็อยู่ในระดับที่พอรับได้เพราะมีการบริการที่ดีพอสมควร ส่วนด้านที่จอดรถมีให้เลือกมากมาย แม้จะอยู่กลางแจ้งแต่ก็หมดห่วงเรื่องการจอดรถ โดยรวมแล้วจัดว่าพอใช้ เพราะราคาค่อนข้างแพง และรสชาติที่ไม่ได้จัดจ้านเสียเท่าไหร่ (ตามสไตล์ร้านอาหารอีสานที่ถูกทำเป็นร้านตามห้างหรือกึ่ง ๆ ภัตตาคาร) ถือได้ว่าวันนี้จบไปอีก..หนึ่งมื้อ