ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือรสจัดจ้านเข้มข้น วันนี้คุณสมใจแน่นอนค่ะเพราะเราพาคุณมากินก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเด็ด เผ็ดกำลังดี แถมฝีมือไม่ธรรมดา ใครผ่านไปผ่านมาย่านแบริ่ง แนะนำให้ลองมาชิมค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวเรือปากห้อย อยู่ในซอยแบริ่ง 23 เข้าไปในซอยแค่ประมาณ 50 เมตร เหลือบตามองไปทางขวาแล้วคุณจะเห็นป้ายใหญ่โตของร้าน เลี้ยวรถเข้าไปได้เลยค่ะความอร่อยกำลังรอคุณอยู่ที่นั่นเมนู

เมนูที่เราที่เราสั่งวันนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวมชามใหญ่ยักษ์ ก๋วยเตี๋ยวหมูรวมสุดพิเศษ และข้าวหมูแดงหมูกรอบที่เราชอบกินเป็นประจำ ลองมาดูความน่ากินกันได้เลยค่ะหมูแดง

เริ่มกันที่ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ กันก่อนดีกว่า สำหรับหมูแดงของที่นี่รสชาติดี แต่ไม่ได้รู้สึกถึงความพิเศษของหมูแดงเท่าไหร่ เทใจไปทางหมูกรอบมากกว่า คือดีมาก กรอบทุกชิ้น เรียกว่าเคี้ยวแต่ละคำได้ยินไปถึงโต๊ะข้าง ๆ เลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มก็กลมกล่อมแต่จะติดหวานเล็กน้อย และโดยส่วนตัวเราเป็นคนที่ชอบกินกุนเชียงมาก เลยสั่งกุนเชียงแยกมาลองอีก 1 จานกุนเชียง

Advertisement

Advertisement

ราคาข้าวหมูแดงหมูกรอบ 50 บาท

ราคากุนเชียง 40 บาท

เมนูที่สองมาแล้ว ก๋วยเตี๋ยวหมูรวม ต้องบอกว่าก๋วยเตี๋ยวที่นี่มีให้เลือกทั้งชามเล็กและชามใหญ่พิเศษนะคะ เราเลือกชามใหญ่ตามขนาดตัวของเราเลยค่ะ ปริมาณเยอะและเครื่องแน่น โดยก๋วยเตี๋ยวหมูรวมชามนี้ จะมีทั้งหมูสด หมูตุ๋น ตับ และลูกชิ้น เสิร์ฟมาแบบเต็ม ๆ ไม่ได้มาอย่างละชิ้นสองชิ้นนะคะ ประทับใจตรงนี้ด้วย ส่วนที่เด่นที่สุดในชามคือหมูตุ๋นค่ะ ที่นี่หันหมูตุ๋นมาแบบลูกเต๋า ตุ๋นนุ่มกำลังดีพอได้เคี้ยว แต่ไม่ได้แบบละลายในปาก ถ้าใครชอบสไตล์นี้ก็น่าจะปลื้มค่ะเตี๋ยวหมู

ราคาก๋วยเตี๋ยวหมูรวม 50 บาท

มาถึงสายเนื้อกันบ้างกับ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม ในชามจะมีเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น สำหรับก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็เสิร์ฟมาในน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติข้มข้น ตัวเนื้อสดนุ่ม ๆ พอดีแบบที่ยังมีความชมพูอยู่ ส่วนเนื้อเปื่อยจะหั่นแบบเต๋า เป็นเนื้อแบบที่มีเอ็นหรือมันแทรกอยู่บ้างเล็กน้อย นี่ก็ไม่ได้ตุ๋นเปื่อยจนละลายเช่นกัน คือนุ่มแต่ว่าต้องเคี้ยว ส่วนตัวชอบเนื้อเปื่อยที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆแล้วละลายในปากมากกว่า สำหรับเนื้อเปื่อยของที่ร้านจึงยังไม่ใช่ที่สุดในดวงใจค่ะ แต่ชอบที่ร้านนี้ให้ผักบุ้งเยอะมาก หั่นเป็นแว่นบางๆ ให้มาแบบจัดเต็ม ซึ่งปกติเดี๋ยวนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือจะให้ผักบุ้งน้อย แล้วให้เราสั่งผักบุ้งลวกเพิ่มเองอีก สำหรับร้านนี้จัดเต็มให้กับสายผักบุ้งค่ะเตี๋ยวเนื้อ

Advertisement

Advertisement

ราคาก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม 60 บาท

สำหรับก๋วยเตี๋ยวของร้านนี้จะเป็นแบบที่ปรุงสำเร็จมาให้เลยนะคะ โดยที่ร้านจะมีความเผ็ดให้เลือก คือเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง และเผ็ดสูตรทางร้าน ก็คือเผ็ดที่สุดนั่นเอง เราลองเลือกกินสูตรเผ็ดของทางร้าน ก็ไม่ได้เผ็ดมากนะคะ คนที่ไม่กินเผ็ดก็ยังสามารถเติมพริกเพิ่มได้อยู่ร้านก๋วยเตี๋ยว

Advertisement

Advertisement

สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือปากห้อย อีกร้านหนึ่งที่รสชาติดี สะอาดสะอ้าน และที่สำคัญในร้านยังสามารถเลือกอาหารได้หลายประเภท ใครที่ไม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวก็สามารถหันไปกินเมนูข้าวหมูแดงหมูกรอบได้ด้วย ถ้าใครผ่านมาในย่านแบริ่ง-ลาซาล ก็สามารถตามจีพีเอสนี้ไปกินก๋วยเตี๋ยวที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือปากห้อยแบริ่ง 23 ได้เลยค่ะ