ใช่ค่ะ อ่านไม่ผิดกันค่ะ เพื่อนๆเพราะว่าวันนี้ เราจะพาไปกินชาบู และซูชิ ที่ร้านสุกี้อย่าง Suki Masa ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับ Sushi Masa นั่นเอง

sukimasaต้องขอบอกทุกคนก่อนว่าจริงๆแล้วร้าน Suki Masa ดังในเรื่องของสุกี้สไตล์คันไซ (Kansai) เป็นแบบสุกี้แห้ง ถ้าเพื่อนๆอยากลอง เราขอแนะนำให้ลองแบบสุกี้แห้ง ที่เป็นดั่ง signature ของที่ร้านนี้กันก่อน นอกจากนี้ยังมีบริการสุกี้ยากี้ นาบะทั้งกิมจิและซีฟู้ด และที่นี่ยังดังเรื่องของเนื้อวากิวแบบพรีเมียมด้วยน้า

sukimasaแต่วันนี้อย่างที่บอกค่ะ ว่าเราอยากกิน ชาบู ซดน้ำคล่องๆคอ และอยากกินน้ำจิ้มงาอันนี้เนี่ยแหละ  วัตถุดิบของร้าน Suki Masa ส่งตรงมาจากประเทศญีุ่่ปุ่นกันเลย มาดูกันดีกว่าว่าถ้าเลือกเป็นชาบูของที่ร้านจะน่ากินขนาดไหนsuki masa 🌟 เมนูแนะนำ : เซตสุกี้แห้ง (Kurobuta set 450THB) / เซตชาบู (Kurobuta set 450THB) sukimasaภายในเซตจะมีทั้งชุดผัก สลัดผัก ข้าวเปล่า เส้นราเมนเย็น พร้อมน้ำจิ้มพอนสึและน้ำจิ้มงาด้วย ส่วนตัวน้ำซุปจะมีให้เลือกหลายหลากแบบ เช่น  น้ำซุปดาชิ /  น้ำซุปทงคัตสึ / น้ำซุปมิโสะ  ส่วนตัวเราเลือกน้ำซุปดาชิที่ทำจากปลาแห้งและสาหร่ายคอมโบ

sukimasaด้วยความที่เจ้าของ Suki Masa ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับ Sushi Masa ภายในร้านจึงมีเมนูของซูชิและปลาดิบให้ลูกค้าเลือกสั่งเพิ่มเติมจากเมนูร้อนๆกันด้วย 

sukimasaMasa Special set (480THB) ประกอบด้วยซูชิทั้งหมด 8 คำแตกต่างชนิดกันไป ตั้งแต่ปลาทูนา แซมอล หอยปีนก ไข่ปลาฉซมอล ปลาหมึก ไข่หวาน เป็นต้นsukimasasalmon tataki - ยำแซลมอน (270THB) จานนี้แซ่บจี๊ด แถมมีความกรุบกรอบจากหนังปลาแซลมอนด้วย  sukimasa

วิธีทานให้อร่อย คือ ค่อยๆลวกเนื้อหมูลงไป พอสุกพอดีรีบหยิบจิ้มซอสงา ตามด้วยข้าวอีกคำ อร่อยเลยค่ะ แต่สายสุขภาพไม่ต้องกังวลไป เพราะที่นี่ยังมีเอาใจคนรักสุขภาพกับบรรดาผักเครื่องเคียงมากมายที่มาพร้อมกับเซตสุกี้ เรียกว่าถูกใจทั้งคนรักเนื้อและคนรักผักกันเลย หนาวๆแบบนี้ หากใครอยากซดน้ำอุ่นๆ ไปที่ Suki Masa สุกี้สไตล์คันไซกันค่ะ 

 


🌟 เมนูแนะนำ : เซตสุกี้แห้ง / เซตชาบู

📍 : ซอยทองหล่อ 5 ⏰ : วันจันทร์-วันพฤหัสบดี 10.30 am. - 10.00 pm. วันศุกร์-วันอาทิตย์ 10.30 am. - 11.00 pm. 🚘 : ที่จอดรถหลังร้าน 🍽 : SUKI MASA