สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ ชาวทรูไอดี กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ นาน ๆ ครั้งจะได้มาเขียนแนะนำร้านอาหารสักที เนื่องจากวันนี้เราบ่นกับพี่สาวว่าอยากกินปิ้งย่างสไตล์เกาหลี จึงรีบเข้า Google Maps เพื่อเสิร์ชดูว่า ร้านปิ้งย่างแถววัรชพลนี้ ร้านไหนน่าสนใจและได้รีวิวดี ๆ บ้าง นั่นจึงเป็นเหตุผลให้เราวนมาพบกับร้านปิ้งย่าง BBQ สไตล์เกาหลีแท้ ๆ ราคาไม่แพงอย่าง ‘กังนัม คาลบี้ BBQ เกาหลี’ นั่นเองค่ะ


หน้าร้านรูปเมนูร้านกังนัม คาลบี้ BBQ ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีนี้ เขาบอกว่าเป็นสูตรปิ้งย่างจากเมืองกวางจู ประเทศเกาหลีใต้ ในเมนูเขาจะแบ่งเป็น 2 อย่างหลัก ๆ ได้แก่ เมนูหลัก ซึ่งจะเป็นพวกอาหารชุดอย่างปิ้งย่างคาลบี้หมูพิเศษ, คัมจาทัง (เขาบอกว่าเป็นซุปกระดูกหมู), ต๊อกบ๊อกกี้ และเมนูอาหารจานเดียว อย่าง ข้าวผัดกิมจิ, ไก่ทอดกังนัม, มาม่าเกาหลีต้มทรงเครื่อง เป็นต้น  ซึ่งทั้งหมดนั้นเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศเกาหลีทั้งนั้นเลยล่ะค่ะ

Advertisement

Advertisement

พนักงานตัดหมูและเมนูที่เราได้กินมาและอยากนำเสนอว่าเด็ดจริง! ถ้าเพื่อน ๆ ได้มีโอกาสไปกินสักครั้งก็ต้องสั่ง นั่นคือ ชุดคาลบี้หมูหมักพิเศษ (กิน 2-3 คน) ซึ่งในชุดจะมีหมูสามชั้นหมักสีส้ม ๆ หัวหอมใหญ่ เห็ดต่าง ๆ และไข่ทรงเครื่องรอบ ๆ กระทะร้อนนี่เอง โดยที่พนักงานเขาจะเป็นคนบริการเราทุกอย่าง ตั้งแต่การตัดหมูเป็นชิ้น ๆ เทไข่รอบกระทะ และดูความสุกของหมูให้เรา  โดยที่เราไม่จำเป็นต้องทำเองเลย แค่นั่งรอกินสวย ๆ โพสต์รูปลงโซเชียลเป็นพอ!

รูปหมูสุกพร้อมกินรูปข้าวผัดกิมจิ

วิธีกินปิ้งย่างเมื่อหมูปรุงสุกเรียบร้อย ทางเราก็พร้อมกินค่ะ ในร้านเขาจะมีป้ายสอนวิธีกินไว้ข้าง ๆ กำแพงอีกด้วย ใครที่กินครั้งแรกก็ไม่ต้องกลัวว่าจะโป๊ะเลยล่ะค่ะ ส่วนเรื่องรสชาติ หมูสามชั้นนุ่มลิ้นมาก เมื่อห่อด้วยผักและกินพร้อมกับไข่ทรงเครื่องรอบ ๆ กระทะคือฟินจริงอะไรจริง! มันจะมีความหอมของไข่และหมู เมื่อนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน ทุก ๆ องค์ประกอบมันกลับเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ อร่อยสมรีวิวใน Google Maps!

Advertisement

Advertisement

นอกจากนั้น เรายังสั่งข้าวผัดกิมจิมากินด้วย แล้วพบว่าเป็นข้าวผัดที่ได้หมูสามชั้นเป็นชิ้นจริง ๆ จัดเต็มมาก และที่สุดของที่สุดคือ กิมจิที่นี่อร่อยมาก! โดยทางร้านเขามีขายกิมจิแบบ Take Home ด้วยค่ะ สำหรับใครที่มากินแล้วติดใจ ต้องซื้อกลับบ้านด่วน ๆ
บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้านนอกจากเรื่องรสชาติแล้ว เรายังชอบบรรยากาศและบริการของที่นี่อีกด้วยค่ะ เนื่องจากทางร้านเขาจะมาบริการเราอย่างเต็มที่ตามที่กล่าวไปข้างต้น แต่สิ่งที่ทำให้เราชอบอีกอย่างคือ ทางร้านเปิดเพลง K-POP คลอไประหว่างกินด้วยค่ะ มันเลยทำให้ได้ใจสายติ่งอย่างเราไปเต็ม ๆ และรอบ ๆ ร้านเขายังมีการตกแต่งเป็นข้อความของคนที่มากินแล้วประทับใจต่าง ๆ ตกแต่งสไตล์เกาหลี ได้ฟีลดีไปอีกแบบค่ะ

Advertisement

Advertisement


 

สุดท้ายนี้ก็หวังว่า ใครที่กำลังตามหาปิ้งย่าง BBQ สไตล์เกาหลีแท้ ๆ แถววัรชพล เราขอแนะนำร้าน ‘กังนัม คาลบี้ BBQ เกาหลี’ นี้เลยค่า นอกจากรสชาติที่อร่อย บรรยากาศดีแล้ว ราคาก็ไม่แพงอีกด้วย โดยจะมีราคาตั้งแต่ 89 บาท ไปจนถึง 499 บาท อย่าลืมแวะไปลองกินกันนะค้า ของถูกและดีมีอยู่จริงย่านชานเมือง ไว้เจอกันบทความหน้าค่า!

 

พิกัด : ร้านตั้งอยู่ตรงห้าแยกวัชรพล ซอยร่วมมิตรพัฒนา ตรงเข้ามา 800 เมตร ร้านกังนัมคาลบี้อยู่ทางขวามือ สามารถจอดรถได้ฝั่งตรงข้ามร้าน

เวลาเปิด-ปิด : 16:00 - 22:00 น.