ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เป็นแนวทางที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้วางไว้เพื่อเป็นพื้นฐานในการดำรงชีวิต ซึ่งหลาย ๆ พื้นที่ได้ร่วมกันเดินตามรอย โดยมีการแบ่งสันปันส่วน เฉลี่ยพื้นที่ที่มีไว้สำหรับปลูกบ้าน ปลูกผัก เลี้ยงปลา ใช้ชีวิตอยู่ด้วยความพอประมาณ พอดี และพอเพียง นี่ถือเป็นแรงบันดาลใจสำหรับหลาย ๆ คนที่มักจะใช้พื้นที่ที่ตนเองมีเพื่อทำการเกษตร สร้างอาชีพให้แก่ครอบครัว และวันนี้แหล่งเรียนรู้ที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยู่ใกล้ ๆ จังหวัดกระบี่ ก็คือ บ้านไร่ตะวันหวาน บ้านไร่ตะวันหวานแหล่งเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง พื้นที่ของไร่ตั้งอยู่ที่ ตำบลดินแดง อำเภอลำทับ จังหวัดกระบี่ มีพื้นที่ประมาณ 600 ไร่ ในบริเวณไร่จะมีสถานที่ต่าง ๆ ที่น่าสนใจมากมาย ในมุมด้านการเกษตรมีอะไรบ้างถ่ายภาพโดยผู้เขียน : อุโมงค์ต้นไผ่ 1. ด้านการปลูกพืช ทำไร่เกษตร ในส่วนของบ้านไร่ตะวันหวาน จะมีพื้นที่ปลูกพืชมากมาย และมองได้ไกลสุดลูกหูลูกตา ที่เห็นปลูกประดับไว้สวยงามก็คงจะเป็นต้นไผ่ ที่ปลูกเรียงกัน กลายเป็นอุโมงค์ต้นไผ่ให้เดินลอดเข้าไปถ่ายรูป และยังเป็นไผ่ที่หายาก นำเข้าจากต่างประเทศก็มี ทั้งยังให้ความเชื่อแก่ผู้ที่ไปเยือนว่า หากคู่รักคู่ใดได้ลอกผ่านอุโมงค์ไผ่ไปแล้ว จะทำให้ความรักมั่นคง และรักกันตลอดไป ช่างเป็นความเชื่อที่สร้างรอยยิ้มให้แก่คู่รักได้เลยใช่ไหมล่ะคะถ่ายภาพโดยผู้เขียน นอกจากมีอุโมงค์ไผ่แล้ว ยังมีต้นปาล์ม กล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประทับ ถัดจากนั้นมาจะเป็นพืชผักสวนครัว มีทั้ง มีต้นกล้วย มะละกอ ตะไคร้ และอีกมากมายค่ะ 2. ด้านการสร้างสระน้ำ ที่นี่จะมีสระน้ำหลายสระค่ะ ซึ่งแต่ละสระก็จะใช้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน เช่น เป็นแหล่งน้ำสำหรับเลี้ยงสัตว์ เลี้ยงปลา หรือเป็นแหล่งน้ำสำหรับไว้ใช้ในด้านการเกษตร และต่อไปในภายภาคหน้าก็จะมีการพัฒนา สร้างชายหาดเทียม น้ำตกเพื่อรองรับผู้ที่เข้าไปเยี่ยมชม ได้สัมผัสกับธรรมชาติ และรู้สึกรักในธรรมชาติจริง ๆ ถ่ายภาพโดยผู้เขียน 3. ด้านการเลี้ยงสัตว์ เห็นว่าที่นี่มีสระ ใช่ว่าจะมีแต่ปลานะคะ ที่นี่ยังมี ทุ่งหญ้ารอบ ๆ สระ ไว้สำหรับเลี้ยงควายเผือก ซึ่งตอนนี้จะมีประมาณ 3-4 ตัว และหากมีการพัฒนาต่อไปข้างหน้าคงจะมีควายเผือกเพิ่มอีกหลายตัว นอกจากควายเผือกก็ยังมีแกะ มีแพะ มีไก่ป่า ที่พาลูกคุ้ยเขี่ยดินอย่างน่ารักเลยค่ะถ่ายภาพโดยผู้เขียน ไม่เพียงแต่ที่กล่าวมาข้างต้นเท่านั้นนะคะ บ้านไร่ตะวันหวานนอกจากจะดำเนินการพัฒนาที่ดินให้เป็นแหล่งเกษตรตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงแล้ว ถ่ายภาพโดยผู้เขียน ที่นี่ยังมีโรงกาแฟหอม ให้เราได้ลิ้มลองรสชาติ สูดดมความหอมได้ปอดเลยล่ะ เป็นกาแฟที่ให้ความนุ่มลิ้นมาก เหมือนได้อยู่ในโรงกาแฟจริง ๆ เลยค่ะ และก็ยังมีโรงเผาถ่านให้ได้ศึกษาเยี่ยมชมกันด้วยนะถ่ายภาพโดยผู้เขียน บ้านไร่ตะวันหวานยังมีห้องประชมรองรับการศึกษาดูงานของคณะต่าง ๆ ได้ถึง 200 คนเลยค่ะ มีห้องพักเดี่ยว ห้องพักครอบครัว ให้ได้เลือกพักด้วย ตามความสนใจ หากต้องการศึกษาแหล่งปรัชญาพอเพียงต้องมาบ้านไร่ตะวันหวานค่ะ ครบในที่เดียวจริง ๆ ภาพปก : ถ่ายภาพโดยผู้เขียน