เรื่องเล่าของ...ฟาง(ข้าว)

เมื่อพูดถึงฟางเรานึกถึงอะไรกันบ้าง เป็นอาหารสัตว์ เช่น วัว, ควายเอาไว้เคี้ยว, ปูในฟาร์มไก่ , ทำแปลงผัก .....

เมื่อก่อนเราไม่เคยสนใจฟางหรือให้ความสำคัญกับฟางข้าวเลย มาช่วงหลังนี้เริ่มสนใจในการทำเกษตร รวมถึงเรื่องของการปรับปรุงบำรุงดินที่แห้งและแข็ง ทำให้เราเริ่มสนใจและหาความรู้เพิ่มเติมและหนึ่งในนั้นก็คือฟางข้าวที่เราพูดถึงนั้นเอง ก่อนหน้านี้เคยทำกราฟฟิกง่ายเกี่ยวกับฟางข้าวไว้ เลยได้โอกาสนำภาพมาปรับใช้ในบทความนี้

ก่อนที่เราจะได้ฟางข้าวมาใช้ประโยชน์ "ฟางข้าว" นั้นมาจากข้าวที่ชาวนาปลูก เมื่อต้นข้าวตั้งท้องและออกรวงจนถึงต้นข้าวแก่เต็มที่เป็นสีเหลืองทองพร้อมเก็บเกี่ยว ชาวนาจะเกี่ยวข้าวด้วยสองวิธีคือ เกี่ยวมือ หรือที่เราเรียกว่าลงแขกเกี่ยวข้าว กับสองใช้บริการรถเกี่ยวข้าว หลังจากชาวนาเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่วนหนึ่งที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวก็คือ "ฟางข้าว" ที่ถูกบีบอัดเป็นก้อนและถูกนำไปเก็บไว้ใช้ในกิจกรรมอื่น

เรานำภาพที่เราได้ทดลองทำจริงมาให้ชม ซึ่งขอบอกเลยว่าเข้าใจถึงความลำบากของเกษตรกร เราต้องอึด กายพร้อม ใจพร้อม ต้องรักในสิ่งที่ทำจริงๆ เพราะทั้งเหนื่อย หนัก ร้อน ต้องใช้ความอดทนอย่างมาก อดทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศ และระยะเวลากว่าจะเห็นผลที่ตามมา ในภาพก่อนที่เราจะปูฟางเราได้ใส่ขี้วัวรองก่อนเพื่อบำรุงดินไปด้วย หลังจากคลุมดินเสร็จก็รดน้ำตามเพื่อกักเก็บความชุ่มชื้น ในภาพจะเห็นว่าสภาพดินคือแข็งมากเราหาพืชที่จะใช้เป็นปุยพืชสดเพื่อปรับปรุงดินมาหนึ่งชนิด นั้นก็คือถั่วพร้า เพราะทนแล้ง โตง่าย ใช้เวลาไม่นานจากภาพที่เริ่มต้นทำ นับมาถึงตอนนี้เข้าสู่เดือนที่สาม ถั่วของเราอาจโตช้าเพราะความแห้งแล้งแต่ก็ได้ฟางข้าวนี้แหละที่ช่วยคลุมดินให้กับเราในภาพฟางอาจปูบางไปหน่อยพอเจอ น้ำ แดด ลม ฝน ทำให้ผุเปื่อยไปเร็วมาก หากใครสนใจและอยากลองนำไปทดลองทำดูบ้างก็ได้นะในวันหยุดยาวๆ แบบนี้.

** ภาพประกอบบทความและภาพถ่าย ถ่ายและวาดโดยผู้เขียนเอง