ฮันนี่โทสต์มะม่วง เมนูของหวานยอดฮิต ที่อยากจะชวนให้มาลองทำทานเอง ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยโดนใจใครหลาย ๆ คนด้วยนะคะ เพราะปฏิเสธไม่ได้ว่าหลาย ๆ คนชอบที่จะโพสต์รูปภาพอาหารที่เรากินลงใน Instagram, Facebook เพื่อแบ่งปันหรือแชร์ความสุขให้กับเพื่อนๆของเราค่ะ ยิ่งเป็นเมนูที่เราได้ทำเองเรายิ่งอยากจะแชร์หรืออยากจะแบ่งปันให้กับเพื่อน ๆ ของเรา ช่วงนี้เป็นฤดูกาลของมะม่วงค่ะ ซึ่งเราสามารถนำมะม่วงมาทำทานได้หลายเมนู เช่น เมนูมะม่วงน้ำปลาหวาน ยำมะม่วง หรือถ้าเป็นมะม่วงที่สุกแล้วก็สามารถนำไปทำเป็นเมนูมะม่วงนมสดปั่นก็อร่อยลงตัวค่ะ หรือจะทำเป็นวุ้นมะม่วงก็ได้นะคะ แต่วันนี้ นำเสนอเมนู “ฮันนี่โทสต์มะม่วง” ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่ายและหาวัสดุอุปกรณ์ได้ง่าย เนื่องจากเป็นผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งเมื่อมะม่วงสุกมาก ๆ เราทานไม่ทันเราก็จะแปรรูปเพื่อเก็บไว้ทานได้นาน ๆ หรือดัดแปลงให้น่าทานมากกว่ามะม่วงสุกธรรมดาค่ะ เมนูฮันนี่โทสต์ปกติต้องมีไอติมหวาน ๆ เย็น ๆ เป็นองค์ประกอบ แต่ครั้งนี้ขอนำเสนอให้ลองทานกับเมนูอัญชันนมสด ซึ่งก็เข้ากันได้และอร่อยด้วยค่ะ ส่วนผสม หรือส่วนประกอบ 1. มะม่วงสุก 1-2 ลูก 2. น้ำผึ้ง 3.กล้วยหอม 1 ลูก 4. ขนมปัง 2-3 แผ่น วิธีการทำ 1. ปิ้งขนมปัง และนำมาเรียงซ้อนกัน แล้วหั่นออกเป็น 9 ชิ้น นำไปวางใส่จาน (แต่อันนี้ไม่ได้หั่นเป็น 9 ชิ้นนะคะ ใช้เป็นแผ่นเลยวางซ้อนกัน) 2. หั่นมะม่วงโดยไม่ต้องปลอกเปลือก จากนั้นใช้มีดกรีดที่เนื้อมะม่วงทคางยาว และทางขวาง แล้วโค้งให้เป็นรูป (วิธีการทำตามภาพด้านล่างเลยค่ะ) แล้วนำไปวางใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม 3. หั่นกล้วยเป็นแว่น ๆ และนำไปวางเรียงใส่จาน 4. จากนั้นนำน้ำผึ้งเทราดลงไปบนขนมปัง แล้วนำมะม่วงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาตกแต่งไว้ด้านบนขนมปัง ถ้าเรามีส้มหรือมีดอกอัญชันจะนำมาจัดตกแต่งเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนูฮันนี่โทสต์มะม่วง เป็นไงกันมั่งคะ ง่ายกว่าที่คิดไว้ใช่ไหมหละ ดูรวม ๆ แล้วต้นทุนไม่ถึง 50 บาท ด้วยซ้ำไปนะ (แอบกระซิบค่ะ ไม่ถึง 50 บาทนะคะจานนี้) แถมเราออกแบบและตกแต่งเองได้ตามที่ต้องการอีกด้วย รสชาติก็ตามที่เราชอบไม่หวานจนเกินไป หรือใครชอบหวานก็ใส่น้ำผึ้งลงไปตามที่ชอบใจกันได้เลยค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ ถ่ายภาพอัพโหลด FB ,IG อวดเพื่อน ๆ กันเลย ว๊าววววว เห็นไหมคะ ทำได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นาน แต่ผลลัพธ์ออกมาหน้าตาดีเกินราคา 50 บาท ซึ่งถ้าเราไปสั่งทานตามร้าน จานนี้น่าจะราคา 150 - 200 บาทเลยนะคะ 👉👉เพื่อน ๆ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย ที่สำคัญอร่อยด้วยนะคะ😋 Cr. ภาพถ่ายจากผู้เขียน