ถ้าหากพูดถึงร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่น เราพูดได้เลยว่า ไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้าน สุกิยะ (Sukiya ) อย่างแน่นอน เพราะเป็นร้านอาหารจานด่วนที่มีรสชาติอร่อยและอิ่มท้อง ขณะที่เราลงเครื่องจากสนามบินก็เป็นเวลาประมาณ 22.00 น.ร้านอาหารต่าง ๆ ก็เริ่มทยอยปิดกันหมดแล้ว บวกกับที่พักของเราก็ค่อนข้างที่จะไกลจากตัวเมืองด้วย เราจึงเห็นร้านหนึ่ง ชื่อว่า สุกิยะ (Sukiya ) ซึ่งเป็นร้านเดียวที่เปิดประตูต้อนรับคนหิวจัดแบบเรา พอเราเดินเข้าไปก็จะเห็นเคาน์เตอร์ก่อนเป็นอันดับแรก ภายในร้าน ตกแต่งสไตล์สบาย ๆ สะอาดตา มีกระจกใสอยู่รอบ ๆ ร้าน มีโต๊ะ เก้าอี้เรียงกันเป็นระเบียบเรียบร้อย บนโต๊ะก็จะมีเครื่องปรุงรสให้ครบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นซอสต่าง ๆ น้ำสลัด / พริก (ไม่ค่อยเผ็ดเท่าบ้านเรา) และที่เราชอบคือ ขิงดอง ซึ่งกินกับเมนูไหนก็เข้ากันไปหมด อร่อยจริง ๆ ค่ะ อีกทั้งภายในร้านยังมีห้องน้ำให้บริการ สะดวกสบายมากค่ะ เมนูส่วนมากก็จะเป็นอาหารจานเดียว อาหารประเภทคอมฟอร์ดฟู๊ด ( comfort food ) คือ กินง่าย สะดวกสบาย เมนูที่มีความโดดเด่นที่สุดเลยก็คือ เมนูข้าวหน้าเนื้อ แต่ถ้าคนที่ไม่ชอบกินเนื้อหรือเป็นคนไม่กินเนื้อเลยก็ไม่ต้องกังวลใจกันนะคะ เพราะทางร้านจะมีเมนูอย่างอื่นให้เลือกอยู่มากมาย เช่น เมนูหลัก ๆ เลยก็จะมีข้าวหน้าต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าปลาไหล / ข้าวหน้าปลาทูน่า ก็จะมีให้เลือกเป็น ข้าวหน้าปลาทูน่าสับ / ข้าวหน้าปลาทูน่าหั่นบาง / ข้าวหน้าปลาย่าง / ข้าดราดแกงกะหรี่ อีกทั้งยังมีเครื่องเคียงหลากหลายให้เราได้เลือกเพิ่มในราคาที่สุดประหยัด ไม่ว่าจะเป็น ซุปมิโสะ / ซุปมิโสะใส่หอยรสจืด(เมนูนี้เราชอบมาก สั่งประจำเลย) / ผักดอง / ไข่ดิบ และผักสลัด ซึ่งมือแรกของเรา ก็คือข้าวหน้าปลาทูน่าหั่นชิ้น เสริฟคู่กับซุปมิโซ๊ะร้อนๆ ฟินสุดๆเลย สุกิยะ (Sukiya) เป็นร้านที่มีสาขามากที่สุดในประเทศญี่ปุ่นและก็ยังเป็นร้านอาหารจานด่วนที่เปิดตลอด24ชั่วโมง ซึ่งก็เหมาะกับคนหิวได้ตลอด24ชั่วโมงแบบเราเลยแหละ ส่วนเมนูที่เราชอบมากที่สุด ก็คือ Gyudon with Grill Mackerel zen เป็นเมนูข้าวหน้าเนื้อ ซึ่งจะเอาเนื้อไปต้มกับหอมหัวใหญ่จนเนื้อนุ่ม ราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ ทางร้านก็จะมีทั้งแบบเซตและแบบจานเดียวให้เราเลือก เรากินเมนูนี้ติดต่อกัน 3 มื้อเลยทีเดียว เอาเป็นว่าสำหรับใครที่มาญี่ปุ่นเราแนะนำให้แวะชิมร้านอาหารจานด่วน รสชาติอร่อยที่ร้านสุกิยะ (Sukiya) กันนะคะรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ถ้ากลัวว่าจะหาร้านไม่เจอให้สังเกตุร้านสีแดง ๆ พร้อมตัวหนังสือใหญ่ ๆ ที่เขียนว่า " SUKIYA " นะคะ