หลาย ๆคนคงจะทราบดีแล้วนะครับว่า เหตุการณ์ในปัจจุบันนี้โรคที่พบบ่อยกันมากที่สุดเห็นจะเป็นโรคโลหิตจาง ซึ่งส่วนใหญ่ที่เป็นโรคโลหิตจางนั่นสาเหตุหลัก ๆ ก็คืออาหารการกินที่มีธาตุเหล็กไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะมาแนะนำอาหารที่ช่วยบำรุงเลือดได้ดีทีเดียว เพราะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กในปริมาณมากแถมยังเป็นธาตุเหล็กที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ อีกด้วย ซึ่งจะมีอะไรบ้างไปดูการเลยครับ เลือด ตับ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ สำหรับเลือด ตับ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ นั่น เชื่อว่าพอพูดถึงอาหารที่บำรุงเลือดที่มีธาตุเหล็กในปริมาณมาก หลาย ๆคนคงจะนึกถึงจำพวกเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือจำพวกเลือดและตับกันใช่ไหมละครับ โดยเฉพาะเนื้อส่วนที่เป็นเนื้อแดงนั่นจะมีสารอาหารจำพวกฮีม ถ้าหากร่างกายได้รับสารอาหารตัวนี้เข้าไปก็จะทำให้ร่างกายสามารถมีการดูดซึมได้ดีมากขึ้นก็จะทำให้บำรุงเลือดได้ดีและห่างไกลจากโรคโลหิตจางได้เลยครับ ผักใบเขียว แป้ง ไข่ สำหรับผักใบเขียว แป้ง ไข่ นั่นถึงจะไม่มีสารอาหารจำพวกฮีมก็ตาม แต่ร่างกายสามารถนำไปใช้ในการดูดซึมได้ดีเช่นกัน เพียงแต่ต้องอาศัยกรดเกลือในกระเพาะอาหารเพื่อช่วยทำให้ธาตุเหล็กออกจากอาหารก่อน ร่างกายถึงจะนำไปใช้ได้ เมื่อรุ้แบบนี้แล้วก็อย่าลืมหาผักใบเขียว แป้ง ไข่มาทานเพื่อป้องกันภาวะจากโรคโลหิตจางกันนะครับ อาหารทะเล สำหรับอาหารทะเลนั่น ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ต่างก็อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธาตุเหล็กในปริมาณมากเช่นกัน ก็อย่าลืมหาอาหารทะเลมาทานกันนะครับเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางนั่นเอง พริก กระเทียม ขมิ้น สำหรับพริก กระเทียม ขมิ้น ถือว่าเป็นสมุนไพรที่หาได้ง่ายในห้องครัวของเรานั่นเอง เพราะพริก กระเทียม ขมิ้น จะช่วยบำรุงเลือดทำให้สามารถป้องกันภาวะโรคโรคหิตจางได้ครับ ฟักทอง แครอท มะเขือเทศ สำหรับฟักทอง แครอท มะเขือเทศนั่นหลาย ๆ คนก็ยังไม่ทราบกันสินะครับว่าในฟักทอง แครอท มะเขือเทศ ต่างอุดมสมบูรณ์ไปด้วยธาตุเหล็กมากมาย อย่าลืมหาฟักทอง แครอท มะเขือเทศ มาทานกันบ่อย ๆนะครับเพื่อห่างไกลจากโรคโลหิตจางนั่นเอง ว่านหางจระเข้ สำหรับว่านหางจระเข้นั่นจะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารอาหารมากมาย โดยเฉพาะธาตุเหล็กซึ่งในว่านหางจระเข้ก็มีเช่นกัน เราสามารถนำว่านหางจระเข้มาทำเป็นน้ำว่านหางจระเข้ใช้ในการดื่มช่วยให้มีสุขภาพที่ดีและสามารถป้องกันภาวะจากโรคโลหิตจางได้อีกด้วยครับ หวังว่าบทความนี้เมื่อใครหลาย ๆ คนได้อ่านแล้วจะมีประโยชน์และหันมาดูแลสุขภาพกันมาก ๆ นะครับ ขอขอบคุณภาพประกอบการเขียนบทความทั้งหมดจาก pexels : ภาพปก / ภาพที่ 1 / ภาพที่ 2 / ภาพที่ 3 / ภาพที่ 4 / ภาพที่ 5 / ภาพที่ 6