สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน ช่วงโควิดหยุดยาวแบบนี้ บางคนก็คงกลายเป็นนักทำอาหาร ทำขนมกันใช่ไหมเอ่ย? 5555 วันนี้ Labonnuy จะพาทำแครกเกอร์บลูเบอร์รีโยเกิร์ตอร่อยๆ วิธีทำก็แสนง่ายด้วยวัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้น ไปดูกันเลยจ้าาา ✨ วัตถุดิบ 1.แครกเกอร์ (Ritz crackers) ซื้อจากเซเว่น 2.โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือรสอะไรก็ได้ตามชอบ 3.แยมบลูเบอร์รียี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ วิธีการทำ เริ่มที่นำแครกเกอร์มาบดให้ละเอียดค่ะ จะนำไปปั่น จะทุบด้วยสากก็ได้นะคะ ส่วนตัวนำแครกเกอร์ใส่ถุงใสแล้วทุบด้วยสากเลยค่ะ บางคนจะทุบที่ถุงแครกเกอร์เลยก็ได้นะคะ แต่ถ้าเราใส่ถุงใสจะเห็นว่าตัวแครกเกอร์ละเอียดดีรึยัง ลองทำกันดูค่ะ จะได้ประมาณนี้นะคะ หลังจากนั้นก็นำมาตักใส่ขวดหรือถ้วยเล็กๆก็ได้ค่ะ เป็นชั้นพอประมาณไม่เยอะเกินไปนะคะเพราะเราต้องใส่วัตถุดิบอีก 2 อย่างให้พอดีค่ะ ขั้นตอนต่อไปนำโยเกิร์ตรสอะไรก็ได้ที่เราเตรียมใว้มาตักใส่ทับชั้นที่สองต่อจากแครกเกอร์ที่เราใส่ใว้เลยค่ะ จะได้ตามรูปนี้เลยนะคะใส่พอประมาณแล้วแต่ถ้าความชอบนะคะถ้าชอบเยอะใส่เยอะหน่อยก็ได้แต่เหลือใว้ใส่บลูเบอร์รีด้านบนด้วยนะ ขั้นตอนสุดท้ายค่ะนำแยมบลูเบอร์รีมาอุ่นด้วยไฟกลางให้ละลายเป็นน้ำกันค่ะ พอละลายเสร็จได้ที่ก็นำมาราดหน้าชั้นบนของโยเกิร์ตได้เลยยยย เพียงเท่านี้เราก็จะได้แครกเกอร์บลูเบอร์รีโยเกิร์ตใว้กินกันแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย จะทำไปฝากเพื่อนหรือทำใว้กินเองก็ดีหมดเลย Labonnuy ขอแนะนำเพิ่มเติม - แต่ละชั้นเราจะเลือกใส่อะไรเยอะกว่าก็ได้นะคะแล้วแต่ความชอบ - สามารถทำเป็นแยมรสอื่นๆได้นะคะ เช่น สตรอว์เบอร์รี กีวี่ ส้มต่าง ๆ - ถ้ามีผลไม้สด ๆ ตามรสแยมที่เลือกใช้ก็นำมาตกแต่งตัวด้านบนต่อจากแยมจะเพิ่มความอร่อยไปอีกนะคะ หวังว่าเพื่อนๆจะชอบกันและไปทำตามกันนะคะ วิธีทำง่ายๆอร่อยอีกด้วย วัตถุดิบหาง่ายซื้อจากเซเว่นมีครบทุกอย่างเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ✨ เครดิตรูปภาพ: ภาพถ่ายโดย Labonnuy