หนึ่งครั้งในชีวิต เราควรหัดเดินทางคนเดียว อ่านไม่ผิด ที่ผู้เขียนแนะนำให้คุณผู้อ่านได้ลองเดินทางคนเดียวดูบ้าง เพราะหลายครั้งที่เราอาจจะนัดกับเพื่อนในกลุ่มแต่ทุกทริปที่นัดกันทริปมักล่มทุกครั้ง ดังนั้นวิธีแก้ การกันทริปล่มคือ “การหัดเดินทางคนเดียว” ความสุขที่เราสามารถสร้างได้ วันนี้ผู้เขียนเลยมีทริปโดดเดี่ยวผู้เดียวดายที่คุ้มกับเวลา ทริปนี้เป็นทริปเที่ยวกรุงเทพฯ – เชียงใหม่ แต่ผู้เขียนคัดมาเฉพาะช่วงทริปก่อนบินกลับจากเชียงใหม่ – มากรุงเทพ เป็นทริปส่งท้ายก่อนกลับที่เก็บภาพประทับใจมาเยอะมาก และ อยากชวนให้ไปกันเพราะสถานที่นี้ไม่จำกัดชั่วโมงด้วยนะ บรรยากาศดีมากว่าแล้วก็ไปชมภาพประกอบกันเลย ร้านนี้ชื่อร้าน กาแล ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ ใกล้กับสำนักวิจัยของโครงการหลวง แถวหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร้านอาหารกาแล เป็นร้านอาหารสไตล์สวนดอกไม้ มีที่นั่งทั้งแบบโซน open air และมีอาคารติดแอร์ เมื่อมาถึงจะเจอทางเข้าที่ถูกประดับประดาด้วยดอกไม้งาม ช่วงที่เราเป็นช่วงดอกทิวลิป สีสันจะสวยมาก จากที่เราสอบถามพนักงาน ดอกไม้จะมีตลอดปีแต่จะสลับหมนุนวียนไปตามฤดู แต่ช่วงที่ผู้เขียนไปเป็นช่วงดอกทิวลิปคือดอกทิวลิปอลังการมาก คือถ้าเทียบกับการนั่งเครื่องไปญี่ปุ่นบอกเลยว่าที่นี่คือดี คุ้มเวลา และ ได้พักผ่อนได้ต็มที่กว่าประหยัดเวลากว่า ส่วนภายในร้านจะมีอาหารหลากหลายเมนูเยอะมาก มีอาหารหลากหลายสไตล์ และมีเครื่องดื่มเบเกอรี่ หลายเมนูให้ลูกค้าได้เลือก แค่บรรยากาศก็เอาใจไปเลย เพราะในส่วนต่าง ๆ ภายในร้านเป็นบรรยากาศแบบต้นไม้ใหญ่ที่ให้ความร่มรื่นและทุกส่วนของร้านคือตกแต่งด้วยดอกไม้ทุกจุด ในบางมุมคือเหมือนหลุดมาอยู่ในเทพนิยายสวยและมีความน่ารักภายในร้านจะมีการเปิดเพลงบรรเลงให้เข้ากับบรรยากาศ และในส่วนของที่นั่งจะมีโซนติดริมน้ำ(บริเวณอ่างเก็บน้ำ)ทำให้ได้บรรยากาศที่สดชื่นแบบเต็มๆ ในช่วงที่ผู้เขียนไปคือไปก่อนบินกลับจากเชียงใหม่คือเผื่อเวลาก่อนขึ้นเครื่อง เลยมีเวลาจำกัดพอสมควร ทำให้ถ่ายภาพบรรยากาศมาบางส่วน แต่บอกเลยว่า ฤดูหนาวปีนี้ต้องไปซ้ำอีกแน่นอน สุดท้ายนี้ถ้าใครมีโอกาสได้ไป เชียงใหม่ อย่าลืมแวะทานอาหารก่อนกลับชื่นชมกับบรรยาศสวยงามแบบนี้ได้ ร้านอาหารกาแล เชียงใหม่ คือคุ้มเวลา ใกล้สนามบินและเดินทางสะดวกมาก ถ้าอยากจัดทริปง่ายแบบไม่ล่มจังหวัดเชียงใหม่เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่ผู้เขียนแนะนำกันเลย พิกัดและช่องทางติดต่อ ร้านอาหารกาแล เชียงใหม่ เปิดทุกวัน 10.00 น.- 21.00 น. https://www.facebook.com/JaiPen9byGalae ภาพประกอบโดย : Columnist Daily (ผู้เขียน)