สวนบ้านปั้นดิน ตั้งอยู่ที่บ้านไสยวน อ.ควนขนุน จ.พัทลุง เกิดขึ้นจาก 2 สามีภรรยา ที่มีอุดมการณ์ และแนวคิด จากสูงสุด สู่สามัญ เดินตามรอยเท้าพ่อ เศรษกิจพอเพียง น้องเม กับ น้องบี สาวใต้กับหนุ่มเหนือ น้องบี (สามี) เป็นอาจารย์มหาวิทยาลัยชื่อดังในภาคใต้ดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ จบการศึกษาระดับปริญญาเอก ส่วนน้องเม (ภรรยา) ช่วงชีวิตหนึ่งเคยคล่ำหวอนอยู่ในแวดวงงานวิจัยและงานวิชาการในองค์กรระดับชาติ แต่ด้วยอัตตาและตัวตน จึงตัดสินใจเดินออกจากวงการนั้นกลับสู่บ้านเกิด และตั้งใจมาพัฒนาพื้นที่ตรงนี้ และด้วยความรู้ที่มี หวังจะได้ถ่ายทอดสู่ท้องถิ่น น้องเม กับ น้องบี บอกว่า สวนบ้านปั้นดินคือหัวใจ เขาสร้าง (สวน) ผสม เพื่อเป็นโมเดลให้คนในพื้นที่ได้ศึกษา ลดรายจ่ายในครัวเรือน สามารถใช้ชีวิตอยู่ได้โดยไม่ต้องควักเงินในกระเป๋า เขาสร้าง (บ้าน) ดิน ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ อยากให้คนในพื้นที่ได้รู้ว่าบ้านหนึ่งหลังที่ใช้อยู่อาศัยสามารถสร้างได้ด้วยมือของเราเองลดรายจ่ายในการก่อสร้างได้หลายร้อยเท่า เขาสร้างงาน (ปั้น) และถ่ายทอดงานปั้นให้กับเด็กๆ งานปั้นเป็นวิธีการหนึ่งในการฝึกทักษะของสมอง ร่ายกายและสมาธิ สุดท้าย (ดิน) ดินเป็นสิ่งกำเหนิดของทุกสรรพสิ่ง มนุษย์เราก็เช่นกัน เกิดมาจากดินและต้องกลับสู่ดิน สิ่งที่พวกเขากำลังทำไม่ใช่เพื่อใคร แต่เขาทำเพื่อโลกของเรา ทั้งหมดคือที่มาของสวนบ้านปั้นดิน เราได้แวะเวียนไปเยี่ยมน้องเม น้องบี ครั้งนี้เป็นครั้งที่สอง แต่อยากไปเรื่อยๆทุกครั้งที่กลับบ้าน ล่าสุด สวนบ้านปั้นดิน มีกาแฟจากหัวใจขายทั้งเมล็ดสด และ แบบพร้อมดื่ม กาแฟของสวนบ้านปั้นดิน เป็นกาแฟคั่วสดจากฝีมือน้องบี ด้วยเครื่องคั่วแบบอัตโนมือ กาแฟที่ใช้เป็นกาแฟพื้นเมืองอะราบีก้าของทางบ้านน้องบี (จ.เชียงราย) และกาแฟพื้นเมืองทางใต้โรบัสต้าพันธุ์ดีจากจ.ระนอง ด้วยกลิ่นกาแฟที่ยั่วยวนและรสชาติที่รู้สึกเข้าที่เข้าทางเราจึงอดที่จะซื้อติดไม้ติดมือกลับมากรุงเทพฯไม่ได้ รวมถึงเอามาฝากเพื่อนๆ คอกาแฟด้วยกัน กิจกรรมของสวนบ้านปั้นดินนอกจากจะมีกาแฟรสชาติดี ทุกๆวันยังมีขนมจีนเส้นสดของอ.ควนขนุน จ.พัทลุง ทุกๆคืนวันเสาร์ เวลาประมาณ 20.00-21.00 น. ยังสามารถติดตามเสียงเพลงเพราะๆ และสาระต่างๆนานาให้ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้ กับการ live สด ยิ่งไปกว่านั้น เย็นวันอาทิตย์ ทางสวนบ้านปั้นดินยังออกร้านขายกาแฟ ต้มด้วยหม้อ moka plot กันที่ตลาดควนขนุนสยาม หลายๆคน คงกำลังคิด และตัดสินใจข้ามผ่านความกลัว จากสูงสุดคืนสู่สามัญ มันคงไม่ใช่เรื่องง่ายนัก สามารถติดตามสวนบ้านปั้นดิน หรือ แวะเวียนเข้าไปพูดคุยกันได้ https://www.facebook.com/Earthen-Home-Garden-Phatthalung-297731394151069/ เบอร์โทรศัพท์ : +6685 887 2625 เปิดบริการในเวลา 07.00-17.00 น. ของทุกวัน Map : ละติจูด, ลองจิจูด 7.698169, 100.005884