ม่ายำ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจัดว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายเดือนเพราะราคาถูก ประหยัดเวลาในการประกอบอาหาร มีหลากหลายรส หลากหลายแบรนด์ แต่บทความนี้ไม่ได้จะพานักอ่านมาประกอบอาหารจากเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนะคะ แต่จะมารีวิวมาแนะนำร้านอาหารที่มีชื่อว่า ม่ายำ ค่ะ ม่ายำเป็นร้านอาหารที่ขายอาหารประเภทเส้นที่ประกอบหรือปรุงจากเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในแบบรสชาติต่าง ๆ ค่ะ ร้านม่ายำนี้มีหน้าร้าน 2 ที่ คือที่หน้าร้านหลักในซอยวัดบูรพาราม จังหวัดสุรินทร์ และอีกที่อยู่ปากซอยตรงการไฟฟ้าสาขาตลาดไนท์พลาซ่าสุรินทร์ และ 2 สาขานี้อยู่ห่างกันเพียง 50 เมตรเท่านั้นค่ะ เบื่องต้นฮานะขอรีวิวที่ร้านหลักนะคะ ร้านม่ายำถึงจะเป็นร้านอาหารเล็ก ๆ เปิดขายมานานหลายปีลูกค้าประจำเยอะ ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มวัยเด็กถึงวัยรุ่นหนุ่มสาวมีเมนูไม่เยอะค่ะ เมนูที่จำหน่ายหลักก็เป็น ม่ายำสุกกี้ ม่ายำหม้อไฟ ม่าต้มยำ และที่หน้าร้านหลักเคยมีเครื่องดื่มจำหน่ายด้วยในช่วงก่อนจะมีสถานะการณ์การระบาดของไวรัสโควิด 19 แต่หลังจากมีการระบาดเมนูเครื่องดื่มก็ไม่ได้จำหน่าย และเมื่อรัฐประกาศให้คลายมาตรการการผ่อนคลายให้เปิดร้านอาหารได้ ร้านม่ายำก็ได้กลับมาเปิดอีกครั้งแต่ไม่ได้จำหน่ายเครื่องดื่มในช่วงนี้จึงมีเพียงเมนูม่ายำเท่านั้น ในเรื่องของราคาอาหารของทางร้านเริ่มต้นที่ 30 บาท หากเพิ่มองค์ประกอบนั้นนี้ราคาก็จะเพิ่มไปด้วย บทความนี้ฮานะมีสองเมนูมาฝากค่ะคือนี้เลย ม่ายำหม้อไฟเพิ่มไข่ ราคา 35 บาท ม่ายำจานนี้จะประกอบด้วย เส้นบะหมี่ยำยำลวกคลุกกับเครื่องปรุงหม้อไฟ มีผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ ไส้กรอกหั่นเฉียง หมูยอ และไข่ลวกค่ะ รสชาติจะเปรี้ยวนำหวานตามและมีเผ็ดปนนิด ๆ อร่อยเลยค่ะ ราคาถูกแถมได้คุณค่าทางโภชนาการอยู่นะ อิอิ ม่ายำสุกกี้ธรรมดา 30 บาท ม่ายำสุกกี้ทะเลจานนี้จะประกอบไปด้วยผักต่าง ๆ ได้แก่ มะเขือเทศ ผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ ส่วนของเนื้อสัตว์จะเป็น ไส้กรอก ปูอัด หมูยอ ค่ะ รสชาติจานนี้จะออกเปรี้ยวนำเผ็ดตามและหวานนิด ๆ ค่ะ โดยส่วนตัวฮานะไปร้านนี้บ่อยมากเลยค่ะในช่วงก่อนจะมีสถานะการณ์โควิด จึงได้ลองทานครบทุกเมนูแล้ว แต่ม่ายำสองรสที่แนะนำนี้คคือรสที่ฮานะชอบเองโดยส่วนตัวค่ะ ส่วนเครื่องดื่มก็อร่อยนะจะเป็นพวกอิตาลีโซดา ชา กาแฟ แต่ก็ไม่รู้เมื่อไหร่ทางร้านจะนำกลับมาจำหน่ายอีกครั้ง แล้วถ้ามีมาจำหน่ายอีกครั้งฮานะจะมาอัพเดทให้อีกทีนะคะ ความประทับใจที่ทำให้ไปบ่อยของร้านนี้หลัก ๆ เลยก็รสชาติและความเป็นกันเองของพี่เจ้าของร้านค่ะ พี่เจ้าของร้านค่อนข้างเป็นกันเอง และดูเหมือนจะชอบเล่นเกม บางครั้งที่ไปพี่เขาจะมีเกมมาให้ลูกค้าได้ลองเล่นด้วยอยู่บ่อย ๆ และมีช่วยเข้าเล่มเกมออนไลน์เข้าทีมด้วยบางครั้ง ไปอุดหนุนร้านนี้ลูกค้าจะไม่รู้สึกถึงความห่างเหินระหว่างลูกค้าและคนขายแน่นนอน แต่จะออกแนวไปทางเพื่อน ญาติ ที่สามารถพูดคุยกันได้อย่างเป็นกันเองค่ะ แนะนำเพื่อน ๆ นักอ่านลองไปอุดหนุนดูนะคะ แต่หากอยากลองทานแล้วไม่มีเวลาไปที่หน้าร้านหรือไม่สะดวกที่จะไปก็สามารถใช้บริการสั่งผ่าน Food Panda ได้นะคะ ฟรีค่าจัดส่งด้วยนะ พูดมาถึงตรงนี้แล้วเพื่อน ๆ นักอ่านน่าจะอยากรู้แล้วว่าร้านม่ายำนี้อยู่ตรงไหนใช่ไหมคะนี้เลยค่ะแผนที่ ที่อยู่ ภาพประกอบโดย ฮานะ และขอขอบคุณภาพประกอบจากพี่เจ้าขอร้านม่ายำ