สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านที่น่ารักทุกท่าน บทความจาก wannagoy วันนี้เอาใจสาวกเกาหลีด้วยการพาไปชิมกิมจิจากร้านอาหารชื่อดัง สายเกาห้ามพลาดเด็ดขาดนะคะ ใครกำลังตามหาร้านกิมจิที่อร่อยถูกปากมาลองชิมร้านนี้ได้เลย และร้านดังที่ว่านั้นก็คือร้าน hotpot ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ในห้างสรรพสินค้าที่เราคุ้นเคยกัน นอกจากอาหารสุกี้ ชาบู และปิ้งย่างจะอร่อยแล้ว กิมจิของทางร้านก็อร่อยไม่แพ้กัน จะอร่อยขนาดไหนเดี๋ยวพาไปชิมนะคะ หน้าตาของกิมจิที่เราซื้อมาก็จะเป็นกล่องเล็ก ๆ ประมาณนี้นะคะ ราคากล่องละ 35 บาท กล่องนี้เราซื้อมาจากร้าน hotpot สาขาโรบินสันมุกดาหาร ซึ่งปกติทางร้านจะไม่นำออกมาวางขายที่หน้าร้านแต่อาจจะเป็นเพราะสถานการณ์โควิดจึงทำให้ลูกค้าไม่สามารถนั่งทานที่ร้านได้จึงนำออกมาวางขาย ข้างในเป็นกิมจิผักกาดขาวและต้นหอมเกาหลีต้นใหญ่ ๆ ใครที่ชอบดูซีรี่ย์เกาหลี หรือช่องยูทูปแม่บ้านเกาหลีก็จะคุ้นเคยกับกิมจิ เนื่องจากคนเกาหลีเค้าจะรับประทานกิมจิเป็นเครื่องเคียงกับอาหารแทบทุกชนิด โดยเฉพาะกับหมูย่างเกาหลี ดูไปก็กลืนน้ำลายไปด้วย แต่ตอนนี้เราไม่ต้องไปถึงเกาหลีก็มีกิมจิให้ทานแล้วนะคะ มาดูรสชาติของกิมจิกันเลย ร้านนี้เค้าจะทำรสชาติกิมจิได้ค่อนข้างกลมกล่อม ไม่เค็ม ทำสดใหม่ทุกวันก็เลยทำให้กิมจิมีรสชาติไม่เปรี้ยวมากรสชาติแบบอน่อยกำลังพอดี ผักที่นำมาทำก็ยังมีความกรุบกรอบ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย ลองตามรอยซีรี่ย์ด้วยการกินคู่กับหมูย่างห่อด้วยผักเข้ากันมาก ๆ ฟินประหนึ่งนั่งกินกับอปป้าที่เกาหลีเลย คอนเฟิร์มว่ากิมจิร้านนี้อร่อยมาก แนะนำว่าหากใครซื้อมาแล้วต้องรีบทานนะคะ ไม่งั้นกิมจิจะเปรี้ยวเกินไป จะทานคู่กับอะไรก็อร่อยไปหมด ไม่ว่าจะเมนูหมูย่าง เมนูข้าวผัด หรือทานเปล่า ๆ ก็อร่อยค่ะ รับรองติดใจ เรื่อง/ภาพโดยนักเขียน