ช่วงต้นปี 2020 ไม่พูดถึงไม่ได้เลย…กับเทรนต้อนรับปีหนูมากมาย ทั้งบทกลอน แคปชั่น และคำคม อีกหนึ่งอย่างที่กำลังเป็นเทรนฮีตฮอตกันอยู่ช่วงนี้คือ…ชีสเค้ก Jerry!!! นั่นเอง เป็นชีสเค้กจากการ์ตูนใบ้ในวัยเด็ก ที่ตัวละครไม่มีบทพูด วัน ๆ เอาแต่ไล่จับกันแค่นั้นเอง แต่ก็มีเด็ก ๆ มายมากทั่วโลกติดกันงอมแงม อย่างเรื่อง Tom & Jerry ซึ่งวันนี้ Fonadal ไม่ได้มาสอนเพื่อน ๆ ทำแต่อย่างใด แต่จะมาแนะนำช่องที่เขาสอนทำในยูทูปให้เพื่อน ๆ ไปเลือกทำตามกันค่ะ มาค่ะ มาค่ะ ไหนใครกำลังเบื่อ ๆ กันอยู่บ้างเอ่ย อยู่บ้านนาน ๆ ไม่รู้จะทำอะไร เราไปเข้าครัวกันดีกว่า!!! วันนี้ขอเสนอ ชีสเค้ก Jerry!!! ชีทเค้กน่ารัก ๆ ทำไม่ยาก บางสูตรไม่ใช้เตาอบด้วยซ้ำ ใครที่ทำขนม ทำอาหารยังไม่เก่ง ก็สามารถทำตามได้ จะมีช่องไหนบ้างนั้น ไปดูกันเล้ยยย… 1. ช่อง VIPS Station สำหรับสายเข้าใจอะไรยาก ต้องยกให้สูตรของช่อง VIPS Station ค่ะ เพราะเขาปรับใช้ส่วนผสมทั้งหมดให้เหลือเพียงแค่ 6 อย่าง อีกทั้งยังไม่ใช้เตาอบด้วยนะคะ ส่วนตัวแล้วเราชอบที่เอาไวท์ช็อคโกแลตเข้ามาใช้ เพื่อความหอมของชีสเค้กค่ะ แถมการอธิบายก็เข้าใจง่ายไม่งงเหมาะกับเราที่เป็นคนเข้าใจอะไรยากมากเลย และที่สำคัญเพื่อน ๆ คนไหนไม่ชอบชีสแรง ๆ ก็ขอแนะนำสูตรนี้เลยค่ะ เนื้อสัมผัสมีความกรุบ ๆ ของแครกเกอร์ด้วย ใครชอบความหอมนัว รสชีสเบา ๆ ไม่แรง กินแล้วกรุบ ๆ ในปาก ก็อย่ารอช้าค่ะ ใครที่สนใจก็อย่าลืมเข้าไปหาดูได้ที่ >> www.youtube.com 2. ช่อง Meijimill สูตรของช่อง Meijimill เองก็ทำง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่ะ วิธีทำไม่ซับซ้อน ส่วนผสมหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป ส่วนตัวแล้วชอบที่เจ้าของช่องไม่ใช่คนทำขนมเก่งแต่เขามีการฝึกฝน ซึ่งเป็นกำลังใจแก่คนที่เพิ่งฝึกทำขนมมาก ๆ ค่ะ น่าตาชีสเค้กที่ได้ก็ออกมาน่ากินมากเลย ใครชอบรสชาติของช็อคโกแลต ชอบกลิ่นหอม ๆ ของช็อคโกแลตก็เชิญทางนี้ค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนที่สนใจ ก็เข้าไปรับดูรับชมได้ที่ >> www.youtube.com 3. ช่อง BeBell สูตรของช่อง BeBell เองก็มีความน่าสนใจไม่น้อย เพราะเขานำสูตรจากช่องของเกาหลีมาปรับใช้อีกที ทำให้ชีสเค้กของเขามีกลิ่นอายความเป็นเกาหลีอยู่ น่าสนใจไม่น้อยเลยนะคะ ช่องนี้ดูแล้วอารมณ์ดีมากเลยค่ะ ตลกเจ้าของคลิปที่ทำไปลุ้นไปว่าชีสเค้กของตัวเองจะสำเร็จไหม...แต่สุดท้ายก็ทำออกมาได้ดีค่ะ เจ้าของช่องทำให้เรารู้สึกชอบการทำขนมมาก เพราะเราเองก็ไม่เก่งด้านการทำขนม ถนัดแต่กินฮ่าฮ่าฮ่า แต่พอเห็นคุณเบลทำแล้วมันรู้สึกว่าทุกอย่างไม่ยากเลย ถ้ามีความพยายาม ใครชอบความฮา ได้กลิ่นอายเกาหลี ๆ และได้ลุ้นละทึกไปด้วยกันก็ช่องนี้เลย... ตามไปลุ้นด้วยกันได้ที่คลิกเลย >> www.youtube.com 4. ช่อง Ajumma Nammy สูตรของช่อง Ajumma Nammy ก็ทำไม่อยากค่ะ เวลาเจ้าของช่องทำดูลุ้นดี ยิ่งรีแอคชั่นเวลาทานฝีมือตัวเองนี่ทำเอาคนดูลุ้นตามไปด้วยเลยค่ะ ส่วนตัวชอบช่องนี้ตรงที่มีการบอกสัดส่วนของส่วนประกอบได้ชัดเจน เหมาะแก่คนที่ต้องการความแม่นยำมากเลยค่ะ คนทำและตากล้องเล่นมุกได้ฮาบ้างแป็กบ้าง แต่รวม ๆ แล้วคือดูไปยิ้มไปค่ะ วิธีทำค่อนข้างต่างจากช่องอื่นตรงที่ช่องอื่นใช้ไม้ทุบแครกเกอร์ แต่ช่องนี้ใช้ก้นทับเอาค่ะอย่างฮาชอบเสียงซาวน์ที่ตึ่งโป๊ะได้อารมณ์มาก... ใครชอบทำขนมไปยิ้มมีความสุขไป ก็ช่องนี้นะคะ เพื่อน ๆ คนไหนสนใจก็ทางนี้เลยค่ะ >> www.youtube.com 5. ช่อง เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN สูตรของช่อง เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN เขาทำง่าย ๆ คนทำไม่เป็นก็เข้าใจได้ ซึ่งช่องนี้มีการผสมน้ำเลมอน หรือน้ำมะนาวลงไปด้วยค่ะ ชอบที่มีการใส่น้ำเลมอนผสมลงไป ตัวชีสด้านในเจ้าของช่องก็คิดขึ้นเอง ได้ความหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวมากเลยค่ะ ช่องนี้มีความเป็นมืออาชีพมาก ทำได้ไม่มีสะดุดเลย ดูแล้วเพลินดี น่าตาชีสเค้กก็ออกมาน่าทานมาก ๆ เป็นสูตรที่ทำได้หลายชิ้น เขาบอกขั้นตอนได้ละเอียดมาก บอกแม้กระทั่งขั้นตอนการแกะตัวชีสเค้กออกจากพิมพ์ ใครชอบชีสเค้กรสหวานอมเปรี้ยว ได้ความหอมของเลมอนก็ทางนี้ค่ะ ใครที่สนใจคลิกเลยค่ะ >> www.youtube.com 6. ช่อง PIMMY TASTY ช่อง PIMMY TASTY ก็มีความน่าสนใจไม่น้อย สูตรของช่องนี้ทำแบบมีไส้ค่ะ โดยเขาใช้ขนม Ellse ทั้งชิ้นมาทำเป็นไส้ ชอบความใช้ขนม Ellse มาทำไส้นี่แหละค่ะ แกะซองก็ใช้ได้เลยไม่ยุ่งยาก เพราะส่วนมากช่องอื่นจะหยิบนู่นมาผสมนี่ ถึงจะได้ตัวไส้ข้างในชีสเค้ก แต่ช่องนี้ก็อย่างที่บอก แค่ฉีกซอกก็จบ สูตรนี้เขาเลือกใช้กลิ่นหอมจากวานิลลา ซึ่งมีความหอมละมุนที่ลงตัวมาก ๆ เลยค่ะ ใครชอบไส้นุ่ม ๆ จากขนม Ellse ชอบกลิ่นหอมละมุนจากวานิลลาก็ช่องนี้เลยค่ะ สำหรับใครที่สนใจต้องลองค่ะ >> www.youtube.com 7. ช่อง BOWLING CHANNELสูตรช่อง BOWLING CHANNEL เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาดูน้อย แนะนำช่องนี้ค่ะ เพราะคลิปในการทำเค้ก Jerry ของเขาใช้เวลาเพียงแค่ 4.15 นาทีเท่านั้นเอง ชอบความสอนง่าย สอนเร็ว เรียกได้ว่ามาไวไปไว แต่ความอร่อยติดนานค่ะ ไม่ถึง 5 นาที จบหลักสูตร เหมาะกับคนที่ค่อนข้างมีเวลาน้อย แต่อยากลองทำ การอธิบายเขาก็อธิบายได้ดีนะคะไม่งง ผลลัพธ์ที่ได้น่าตาชีสเค้กคือน่าทาน ส่วนรสชาติจะเป็นอย่างไรเพื่อน ๆ ต้องลองไปทำตามดูนะคะ ใครอยากลองทำแต่เวลาน้อย ก็ลองช่องนี้นะคะ ดูแล้วไม่งงด้วยค่ะ ใครที่สนใจก็คลิกได้เลย >> www.youtube.com ส่วนใหญ่แล้ว เค้ก Jerry ของแต่ละช่องนั้นค่อนข้างไม่ต่างกันมากด้านวัตถุดิบ แต่ด้านขั้นตอนการทำ และวิธีบรรยายของแต่ละคนนั้นจะมีเอกลักษณ์ในตัวเอง เพื่อน ๆ ชอบเทคนิคใคร ก็อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเขาทำคลิปดี ๆ ออกมาให้เรารับชมกันอีกนะคะ ขอขอบคุณรูปภาพสวย ๆ จาก ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด : เจ้าของบทความ