สวัสดีค่าเพื่อนๆ ช่วงนี้อยู่บ้านเป็นอย่างไรกันบ้างคะ ใครมีไอเดียอะไรดีๆ อยากแบ่งปันกันบ้างไหมคะ วันนี้ เราอยากมาแบ่งปันคลิปสอนทำชีสเค้กสัญชาติญี่ปุ่น (Japanese Cheese Cake) ที่หอม เนียน นุ่ม เด้ง ละลายในปาก!! ที่สำคัญ คลิปเหล่านี้ดูแล้วเข้าใจง่าย อธิบายละเอียด แนะนำว่าไม่ควรกดผ่านเลยค่า เผื่อว่าเพื่อนๆ คนไหนเบื่อๆ อยากเข้าครัวทำขนม อย่าลืมดูคลิปที่ได้แบ่งปันไว้แล้วไปลองทำกันดูนะคะ 【スフレチーズケーキ】【もっと失敗しない】シェフパティシエが作り方教えます Japanese Souffle Cheesecake | Jiggly Cheesecake By Pâtissier Masayoshi Ishikawa https://www.youtube.com/watch?v=sZLhkJ9YoPc ชีสเค้กญี่ปุ่นสูตรต้นตำหรับของชาวญี่ปุ่นเลยค่ะ หน้าตาเค้กเนียน นุ่ม แล้วที่สำคัญเนื้อเด้งดึ๋งมากๆ ค่ะ ไม่รู้ว่านอกจากเวอร์ชันของคุณอิชิกาว่าสูตรนี้แล้ว จะหาชีสเค้กญี่ปุ่นที่เนื้อเด้งขนาดนี้ได้อีกทีไหน เห็นแล้วน่าทำตามมากๆ เลยค่ะ เพื่อนๆ ไม่ต้องตกใจไปนะคะ แม้จะเป็นคลิปของคนญี่ปุ่นแต่มีทั้งภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษอธิบายไว้ค่ะ แสดงวิธีทำแต่ละขั้นตอนละเอียดยิบ เพื่อนๆ ทำตามกันได้ ไม่งงแน่นอนค่ะ Soft and light Japanese cheesecake Recipe ชีสเค้กญี่ปุ่นเด้งดึ๋ง By PIMMY TASTY https://www.youtube.com/watch?v=OaC9pz1Tmdw&t=51s คลิปนี้สอนสูตรให้เพื่อนๆ เข้าใจได้ง่ายผ่านตัวอักษรค่ะ อธิบายวิธีทำแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด ตอนไหนต้องใส่อะไร มีข้อแนะนำอะไรบ้าง มีเสียงเพลงคลอไปเบาๆ ด้วยค่ะ นอกจากนี้ ยังได้ลงรายละเอียดของส่วนผสมและวิธีทำไว้ใต้คลิปวิดีโอเพื่อให้เพื่อนๆ จดสูตรตามได้สะดวกยิ่งขึ้นค่ะ อย่าลืมอ่านคำแนะนำในการทำชีสเค้กญี่ปุ่นที่คุณพิมมี่ใส่ไว้ในรายละเอียดของคลิปนี้ด้วยนะคะ มีหลายข้อกันเลยทีเดียว รับรองว่าทำตามแล้วขนมออกมาหน้าตาดีแน่นอนค่ะ คลิปสอนการทำขนมของคุณพิมมี่คลิปนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เพื่อนๆ ผู้รักการทำขนมทีเดียวค่ะ เจแปนนิสชีสเค้ก Japanese Cheese Cake : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking By เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN https://www.youtube.com/watch?v=w162-wT0o44 คลิปนี้เป็นคลิปสอนทำอาหารที่เป็นกันเองตามสไตล์คุณนุ่นเลยค่ะ คุณนุ่นมีการมาชิมโชว์ความอร่อยของชีสเค้กญี่ปุ่นให้ดูด้วย ระวังน้ำลายไหลนะคะเพื่อนๆ ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและวิธีทำก็อธิบายละเอียดค่ะ มีคำแนะนำอะไรบอกหมด ข้อดีของคลิปวิดีโอนี้ คือ การพูดบอกขั้นตอนต่างๆ ค่ะ ทำให้เก็บรายละเอียดของแต่ละขั้นตอนได้ดีกว่า ขั้นตอนไหนควรใส่อะไร ดูยังไงว่าควรไปขั้นตอนต่อไป รับรองว่า เพื่อนๆ ดูครั้งเดียวก็ทำตามได้แล้วค่ะ How To Make The Most Jiggly Cheesecake (For Beginners) By Tasty https://www.youtube.com/watch?v=AKe5N4g-IVI คลิปนี้เขาเคลมว่าเป็นคลิปชีสเค้กญี่ปุ่นที่เด้งที่สุดในโลก และที่สำคัญเป็นคลิปสำหรับมือใหม่เลยค่า ใครไม่เคยทำก็สามารถทำได้ง่ายๆ เลย เพราะคนที่มาทำให้ดูก็เป็นมือใหม่เหมือนกันค่ะ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ดูหน้าตาดีมากเลยนะคะ ขอบอกก่อนนะคะว่า คลิปนี้พูดเป็นภาษาอังกฤษนะคะ แต่ได้ลงรายละเอียดของส่วนประกอบต่างๆ ไว้ให้ค่า ฟังง่าย ได้ทั้งทำขนม ได้ฝึกภาษาอังกฤษไปในตัวด้วยค่า ชีสเค้กญี่ปุ่นไม่ใช้สารเสริม นุ่มหวานมัน: Japanese Cheesecake By Thainesefamily https://www.youtube.com/watch?v=CtD0NhepY70&t=15s คลิปทำขนมชีสเค้กญี่ปุ่นนี้ ดูน่ารัก เสียงชัดเจน อธิบายง่าย ดนตรีเพราะค่า แสดงขั้นตอนวิธีการทำให้ดู แล้วก็อธิบายคลอตามไปด้วยค่า เวลาตีไข่ขาว ใช้ความเร็วในการตีเท่าไหร่ เมื่อไหร่จะใส่ส่วนผสมอื่นต่อไป คลิปนี้บอกรายละเอียดไว้หมดค่า เพื่อนๆ ทำตามได้แน่นอน เป็นอีกคลิปหนึ่งที่รู้สึกว่า ดูแล้วดูอีกได้เรื่อยๆ ค่ะ มีการลงรายละเอียดของส่วนประกอบต่างๆ ไว้ใต้คลิปด้วยนะคะ สะดวกมากๆ ในการจดสูตรตามค่า เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ ได้ดูคลิปสอนทำชีสเค้กญี่ปุ่นเด้งดี๋งแล้ว อยากทำตามกันบ้างหรือยังคะ วันนี้ ผู้เขียนขอตัวลาไปก่อนค่า จะรีบไปซื้อวัตถุดิบมาทำตามเขาบ้าง เห็นแล้วอยากทานมากๆ เลยค่ะ ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำขนมนะคะ สวัสดีค่า… เครดิตรูป รูปที่ 1 : https://www.youtube.com/watch?v=sZLhkJ9YoPc รูปที่ 2 : https://www.youtube.com/watch?v=OaC9pz1Tmdw&t=51s รูปที่ 3 : https://www.youtube.com/watch?v=w162-wT0o44 รูปที่ 4 : https://www.youtube.com/watch?v=AKe5N4g-IVI