เที่ยง ๆ วันเสาร์ อาทิตย์ ไม่รู้จะออกไปหาอะไรกินดี เปิดยูทูปไปเจอช่องหนึ่งพาไปกินร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา สีสันจัดจ้าน ชวนรับประทานซะเหลือเกิน ดูไปดูมาร้านนี้อยู่ใกล้บ้านพอดี รีบอาบน้ำแต่งตัวไม่รอช้า ออกไปหาก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดกินกันดีกว่า วันนี้จะขอนำเสนอ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด ที่ชื่อว่า ป.ประทีป ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา (ตรงข้ามซอยเรวดี 50 เมืองนนทบุรี) จริง ๆ ร้านนี้มีหลายสาขา เหมือนจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือเฟรนไชส์ ส่วนตัวไม่เคยลองกับเฟรนไชส์เจ้านี้เลย มีทั้งหมู และ เนื้อ ตามไปกินกันเลยค่ะ ป้ายบอกราคาชัดเจน ธรรมดา 20 บาท พิเศษ 30 บาท เกาเหลา 30 บาท ใส่ถุงกลับบ้านก็อีกราคาหนึ่ง ส่วนตัวไปทานสั่งพิเศษ 30 บาท แถมเบิ้ล 3 อีกต่างหาก สายกินจุ และที่ร้านยังมีขนมถ้วยวางตามโต๊ะ กินเผ็ดๆตามด้วยขนมถ้วยต่อ เข้ากันได้ดีสุด ๆ บรรยากาศหน้าร้าน ถึงจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแต่ไม่มีเรืออยู่หน้าร้านนะคะ บรรยากาศร้านตามสไตล์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไป มีที่จอดรถหน้าร้านได้ 5-6 คัน ข้างในร้านร้อนนิดหน่อย หมูชิ้น หมูตุ๋น ตับ ลูกชิ้น เนื้อวัว ลวกไว้แล้ววางกันแบบนี้เลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือก็ต้องคู่กับ กากหมูเจียวเป็นท็อปปิ้ง สิคะ กากหมูเจียวมีกระเทียมเจียวผสมๆกันมา ราคา 20 บาท เส้นหมี่หมูชิ้นสด พิเศษ เส้นเล็กหมูทุกอย่าง พิเศษ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำคลุกคลิก เรามาเริ่มชิมน้ำก่อน.................. จะบอกว่ากลิ่นพริกหอมมาก และ เผ็ดมากเช่นกัน ไม่รู้ว่าทางร้านใช้พริกอะไรแต่กลิ่นหอมของพริกเป็นเอกลักษณ์มาก รสชาติน้ำเข้มข้น จัดจ้าน เติมน้ำตาลไปแค่นิดเดียว (ความชอบส่วนบุคคล) เหมาะกับคนที่กินเผ็ดได้เท่านั้น หากใครไม่กินเผ็ด หรือ กินเผ็ดไม่ได้ ให้เขียนไปในกระดาษตอนจด Order เลยค่ะ ว่าไม่เผ็ด เผ็ดน้อย หรือไม่ใส่พริกไปเลย เผ็ดมากจริง ๆ เผ็ดสะท้านทรวง ในชามประกอบไปด้วย ผักบุ้ง (มีถั่วงอก,ใบโหระพา บริการตัวเอง) หมูชิ้น หมูตุ๋น (ตินิดนึง หมูตุ๋นไม่เปื่อย แข็ง ๆ เหมือนกินหมูชิ้นธรรมดา) ตับหมู และลูกชิ้น 2 ลูก ส่วนตัวไปกิน ชามเดียวพิเศษไม่อิ่ม ต้องสั่งเพิ่มแล้วเขียนว่าไม่เผ็ด เพราะทนความเผ็ดไม่ไหวจริง ๆ บะหมี่แห้งหมู พิเศษ รสชาติทั่วไป เหมือนบะหมี่แห้งธรรมดา ต้องสั่งชามนี้อีกเพราะยังไม่อิ่ม และเอามาตัดความเผ็ด ตัวบะหมี่ไม่ได้เยอะมาก คีบ 2 ที หมด ลูกชิ้นได้ 2 ลูก หมูชิ้น นิดหน่อย รวมๆพอใช้ได้ ไม่ได้ถือว่าดีมาก เรามาสรุปกันเลยดีกว่า 1. รสชาติอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน แทบไม่ต้องปรุงเลย และที่สำคัญเผ็ดมาก ขอย้ำว่าเผ็ดมาก อยากให้ทางร้านลดปริมาณพริกที่ใส่มาสักหน่อย เพราะบางคนไม่รู้ สั่งมาอาจทานไม่ได้ 2.ราคา/ความคุ้มค่า ธรรมดา 20 บาท พิเศษ 30 บาท ส่วนตัวสั่งพิเศษมา ต้องสั่ง 3 ชาม ถึงจะอิ่ม ได้ค่อนข้างน้อย และอย่างที่บอกว่าหมูตุ๋นไม่เปื่อย และหมูชิ้นที่ให้มาจะเป็นชิ้นเล็ๆ 3. บรรยากาศ มีโต๊ะหลายโต๊ะ หากคนเยอะมาก อาจต้องรอคิว ร้อนนิดหน่อย 4. บริการ พนักงานน้อยมาก สั่งก๋วยเตี๋ยวแล้วต้องรอค่อนข้างนาน แนะนำให้สั่งทีเดียวไปเลย หากสั่งเพิ่มต้องรอคิวใหม่ นานทีเดียว จะทำให้รับประทานไม่ต่อเนื่อง ภาพประกอบโดยนักเขียนทั้งหมด