อื่นๆ
ต้นไม้รอบรั้วบ้านฉัน
บ้านน้อยหลังนี้สุขขีเสียจริง แอบมองน้องไปทุกสิ่ง สวยจริงเพราะฉาบสีฟ้า อารมณ์สุนทรีย์กับการอยู่บ้านในยุคโควิดมาเยือนโลกใบนี้ มาดูกันเลยค่ะ ว่ารอบรั้วบ้านเจ้าใหม ในวันนนี้ มีอะไรออกดอกออกผลให้ผลผลิตกันแล้วบ้าง ในช่วงนี้
1. ใบอ่อนมะม่วงหิมพานต์ บ้านเจ้าใหมเรียกว่า ยอดยาร่วงใบหัวครก รอบบ้านปลูกเป็นแถวเป็นแนวเพื่อกินใบ ตัดแต่งไม่ให้ต้นใหญ่กำลังแตกยอดอ่อนกินกับน้ำพริกกะปิ หรือกินกับขนมจีน สรรพคุณของใบใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหาร เป็นยาต้านอนุมูลอิสระชั้นดี มีภูมิคุ้มกันหลายอย่าง ช่วยลดกรด และรักษาแผลในกระเพาะอาหาร รักษาริสสีดวงทวาร และใบแก่ ๆ รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แถมกินแล้วทำให้ชะลอวัยและป้องกันมะเร็งได้ด้วย
2. มะนาว ถือเป็นยาอายุวัฒนะ และช่วยในการเจริญอาหาร เช้า ๆ ใส่ในน้ำอุ่น จิบอุ่น ๆ มีวิตามินซี สามารถต้านไวรัสโควิดได้ แถมเป็นยาระบายชั้นดี แก้ท้องผูก หากได้ดื่มทุกวันผิวพรรณจะผ่องใสและสรรพคุณอื่น ๆ อีกมากมาย ช่วงนี้มะนาวก็แพง ลูกตั้ง 5 บาท ประหยัดไปได้หลายสตางค์ ไม่ต้องซื้อหา ใครมาบ้านเจ้าใหมก็นำกลับบ้านได้จ้า
Advertisement
Advertisement
3. สะตอ ต้นสูงใหญ่ กำลังออกฝัก ออกผล จำนวนมาก ผลผลิตน่าจะดก สรรพคุณทางยาของสะตอ เป็นยาระบายชั้นดี ช่วยขับลมในลำไส้ ช่วยลดน้ำตาลในเส้นเลือด ป้องกันโรคเบาหวาน แต่กินมาก ๆ ท้องเสียได้ ทำอาหารได้หลายเมนู โดยเฉพาะผัดเครื่องแกงสะตอกุ้ง แต่เจ้าใหมไม่ค่อยชอบกินเท่าใด กินแล้วกลิ่นปัสสาวะเหม็นไปทั้งบ้าน แต่สะตอมีคนจองรอซื้อแล้วนะจ๊ะ
4. ดอกอัญชัน เจ้าใหมมักจะกินสด ๆ เดินลัดเลาะไปตามรอบบ้าน เห็นดอกอัญชันก็จะเก็บกินเลย สรรพคุณทางยา ของดอกอัญชัน คือ บำรุงร่างกาย บำรุงประสาท ลดน้ำตาลในเลือด และมีสารต้านอนุมูลอิสระ
5. ใบชะพลู ยอดเขียวอ่อน เห็นแล้วอยากกินแกงคั่วชะพลูปู พรุ่งนี้ต้องจัดเมนูนี้ซะแล้ว สรรพคุณทางยา ช่วยขับเสมหะ รักษาโรคเบาหวาน ช่วยย่อยอาหาร
รอบรั้วบ้านท่านเป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ มีอะไรเอามาแลกเปลี่ยนกันได้นะค่ะ เจ้าใหมจะแวะเข้ามาทักทายใหม่ วันนี้ขออนุญาตไปเตรียมเมนูผักรอบ ๆ บ้านก่อนนะคะ แล้วพบกันใหม่ โอกาสหน้าค่ะ สวัสดีค่ะ
Advertisement
Advertisement
----------------------------------------------------
ภาพประกอบโดย เจ้าใหม
ความคิดเห็น