สวัสดีค่ะ พบกับหวานเจี๊ยบอีกเช่นเคย วันนี้จะขอพาออกนอกพื้นที่สักนิสนึง😄 จะพาไปกินอะไรแซ่บ ๆ นัว ๆ ปลาร้าหนัก ๆ ซะหน่อยเด้อ แค่พูดถึงน้ำลายก็ไหลแล้วใช่ป่ะ งั้นไปกันเลยจ้าาา ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ร้านตำมั่ว สาขา ปตท.ลำปลายมาส ต.ลำปลายมาส อ.ลำปลายมาส จ.บุรีรัมย์ เป็นร้านส้มตำที่บอกได้เลยว่าชื่อเสียงของเขาไม่ธรรมดา ไม่ว่าจะเปิดสาขาไหนรสชาติไม่เคยเพี้ยนเลย วันนี้หวานเจี๊ยบจะขอแนะนำสาขานี้เลยคะ ร้านจะอยู่ในปั้ม ปตท. ถ้ามาจาก จ.สุรินทร์ มุ่งหน้า นครราชสีมา ปั้มจะอยู่ซ้ายมือเลี้ยวเข้าไปจะเจอร้านตำมั่วเลยคะ บรรยากาศร้านกว้างขวาง ร่มรื่น มีทั้งแบบโซนแอร์และพัดลม สามารถเลือกนั่งได้ตามอัธยาศัยเลย มาดูหน้าตาอาหารกันดีกว่า ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมนูแรกตำหน่อไม้ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง หวานเจี๊ยบมาทุกครั้ง ต้องสั่งเมนูนี้ทุกครั้ง เหตุผลเพราะหน่อไม้อ่อนกำลังดี แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ผสมกับเครื่องปรุงและน้ำปลาร้า โรยหน้ามาด้วยแคปหมู อร่อยลงตัวมาก ๆ คะ ทานแล้วฟินมากเลยเมนูนี้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมนูที่ 2 ตำลาวแม่น้อย เมนูนี้ก็เด็ดเช่นกัน เส้นมะละกอเย็น ๆ กรอบ ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวเกรียบทอดกรอบ ตอนทานหวานเจี๊ยบจะชอบเอาข้าวเกรียบจิ้มกับน้ำส้มตำอร่อยเด็ดอย่าบอกใครเด้อ 😄 ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมนูแนะนำเมนูที่ 3 หมูยอทอด ทานกับส้มตำเข้ากั๊น เข้ากัน หรือใครจะทานเล่น ๆ แก้เผ็ดก็ได้ เนื้อหมูยอแน่นมากทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มบวยรสชาติหวาน ทานแล้วอร่อยฟินนนน เป็นยังไงกันบ้างคะกับเมนูแนะนำของร้านตำมั่ว ใครเปิดมาเจอ หวานเจี๊ยบว่ามีน้ำลายสอกันบ้างละ 😄 ส้มตำกับคนไทยเป็นอะไรที่ขาดกันไม่ได้เลยเรียกได้ว่าถ้าพูดถึงเมืองไทย รองลงมาจากต้มยำกุ้ง ก็คงจะเป็นส้มตำนี่ละที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองไทย เพราะทุกวันนี้สาวไทยที่ไปอยู่ต่างประเทศมักจะมาไลฟ์สดทานส้มตำกันเยอะแยะมากมาย นั่นคงเพราะอาหารต่างชาติจะมีรสชาติจืด ไม่แซ่บซี๊ดเหมือนส้มตำก็อาจจะเป็นได้ ยังไงก็ขอฝากร้านตำมั่วไว้ด้วยนะคะเผื่อใครอยากทานเมนูแซ่บ ๆ แบบหวานเจี๊ยบ สามารถสั่งตามได้เลยน๊าาา รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนจ้าาาา