บิงซู “น้ำแข็งใสเกาหลี แน่นอนว่าซัมเมอร์นี้ทุกคนล้วนกระหายความร้อน ต้องการความเย็นเข้าตัว ถ้าคิดอะไรไม่ออก ลองนึกถึงร้านกาแฟแถวบ้านก็ได้ ในร้านกาแฟนั้นจะทั้ง กาแฟ ชาต่างๆ เครื่องดื่ม คัพเค้ก ปังเย็น บิงซู พิซซ่า และอาหารทั่วไป ซึ่งวันนี้เราจึงขอนำเสนอเมนู“บิงซู” บิงซู เป็นน้ำแข็งใสของเกาหลี กินกับเครื่องโรยหน้าที่มีรสชาติหวาน ไม่ว่าจะเป็นนมข้นหวาน ผลไม้หั่นชิ้นเล็กๆ ที่ได้รับความนิยมสูงในเกาหลี ปัจจุบันได้มีการดัดแปลงต่างๆ ตามเทรนสมัย ซึ่งในไทยก็สามารถทำได้หลายหน้า แต่ละหน้าก็น่ากินทั้งนั้นเลย ไม่ว่าจะเป็น บิงซูช็อคโกแลตกินกับกล้วยสุก บิงซูชาเขียวกินกับถั่วแดง บิงซูกาแฟ ส่วนหน้าผลไม้ก็จะมี บิงซูแตงโม บิงซูแคนตาลูป บิงซูสตอเบอรี่ บิงซูเมลอน เป็นต้น คุณลักษณะที่น่าตื่นเต้นเกี่ยวกับ บิงซู คือการนำเสนอด้วยรสชาติและความคิดสร้างสรรค์ในการจัดแต่งที่ต่างกันทั้งปริมาณและรสชาติที่ไม่ซ้ำกันของแต่ละพื้นที่ แต่ละร้านว่าจะดึงอะไรมาเป็นจุดขาย บิงซูหน้าชาเขียวราดวิปปิ้งครีมนุ่มๆ ทานคู่กับถั่วแดงบดและนมข้นหวาน อร่อยกลมกล่อม หวานนม มีกลิ่นหอมอ่อนภาพโดยผู้เขียน บิงซูหน้าช็อคโกแล็ตราดวิปปิ้งครีมทานกับกล้วยหอมสดและแยมช็อคโกแล็ต สัมผัสรสชาติช็อคโกแล็ตกับกล้วยที่กลมกลืนกันจนลืมกลืนกันเลยทีเดียว รูปภาพโดยผู้เขียน บิงซูหน้าทุเรียนราดวิปปิ้งครีมตบท้ายด้วยไอกรีมกะทิทานคู่กับนมสดหวานเม็ดถั่วเหลือง ถือเป็นบิงซูที่มีราคาสูงที่สุดในไทย ถ้าทานแล้วเหมือนได้ขึ้นสวรรค์เลย มันเป็นอะไรที่สุดยอดมากๆ ถ้าได้ทาน รูปภาพโดยผู้เขียน บิงซูหน้าแตงโมราดวิปครีมทานคู่กับแยมแตงโมและนมข้นหวาน สัมผัสรสชาติของผลไม้ที่ถูกผงบิงซูกะทิดูดกลืน หวานเย้ายวนใจ ต้องลองสักครั้ง รูปภาพโดยผู้เขียน บิงซูหน้าแคนตาลูปราดวิปครีมทานกับนมข้นหวาน สำหรับคนที่ชอบผลไม้ที่มีรสไม่หวานมากต้องลองไปกินเลย มีกลิ่นหอมๆ ของผลไม้กับนมหวานๆ อร่อยเยิ้มๆ รูปภาพโดยผู้เขียน บิงซูข้าวเหนียวมะม่วงาำหรับคนงบน้อยทานคนเดียวต้องนี่เลย ราคาไม่แพง แต่ได้สัมผัสรสชาติไปทั้งบิงซู ไอกรีม ข้าวเหนียว และมะม่วงในถ้วยเดียวกัน ถือเป็นการทานที่รูปแบบมินิ มินิ รูปภาพโดยผู้เขียน ซึ่งแต่ละหน้าก็น่าจะเรียกความหิวโหยของคนที่อ่านได้บ้าง จะมัวรอช้าอยู่ใยเล่า รีบไปตำกัน ลากเพื่อนไปด้วยก็ดี ถ้วยละ 99 129 199 แล้วแต่สะดวก ประหยัดตังกันด้วยนะครับ ขอบคุณครับ