สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะ วันนี้คอลัมน์ ค้นตู้เย็น ก็จะพาเพื่อน ๆ มาทำอาหารง่าย ๆ กันเหมือนเดิม รอบที่แล้วเราพาทำอาหารคาวไปแล้วเนาะ ครั้งนี้เราก็นึกอยากกินของหวานแต่ก็ไม่มีร้านไหนเปิดก็เลยต้องมาทำกินเอง ถ้าอย่างนั้นเราจะพาทุกคนไปทำขนมหวานล่ะกัน เพราะว่าวันนี้ที่ห้องของเรามีขนมปังเหลือแล้วก็ไปค้นเจอกล้วยหอมในตู้เย็นด้วย วันนี้เราเลยจะพาทุกคนมาทำเมนูขนมหวานที่มีชื่อว่า โทสต์กล้วยหอมน้ำผึ้ง กัน ว่าแล้วก็มาดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยจ้า ขอบอกว่าง่ายมาก ๆ วัตถุดิบ ภาพโดยผู้เขียน ตามภาพเลยนะคะ คือ 1. ขนมปัง 2. เนย 3. กล้วยหอม 4. น้ำผึ้ง 5. ไอศกรีม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ 1. ล้างมือให้สะอาดเช่นเคยค่ะหรือใครอยากจะสวมถุงมือสำหรับทำอาหารก็ได้นะคะเพื่อความปลอดภัย 2. ตัดขนมปังให้พอดีคำหรือตามชอบเลยนะคะ (หรือเพื่อน ๆ อาจจะตัดขนมปังหลังจากนำขนมปังไปจี่ในกระทะก็ได้) ตัดขนมปังตามใจชอบเลยนะ ภาพโดยผู้เขียน 3. ตั้งกระทะแล้วก็นำเนยลงไปทากระทะของเราให้ทั่ว จากนั้นก็นำขนมปังลงไปจี่ในกระทะให้มีสีเหลืองสวยทั้งสองด้าน ระวังอย่าให้ขนมปังไหม้นะจ๊ะ เมื่อขนมปังมีสีสวยงามแล้วจากนั้นก็เรียงใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ นำขนมปังไปจี่ ภาพโดยผู้เขียน 4. หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปจัดเรียงใส่จานและตกแต่งให้สวยงามตามชอบเลย 5. เมื่อจัดเรียงขนมปังและกล้วยหอมเสร็จแล้วใครที่มีไอศกรีมก็นำมาโปะได้เลยเพิ่มความหวานและความอร่อย จากนั้นก็ราดด้วยน้ำผึ้งในปริมาณที่ตัวเองชอบ เท่านี้ก็ได้โทสต์กล้วยหอมน้ำผึ้งอร่อย ๆ แล้ว ภาพโดยผู้เขียน บรรยากาศร้อนของเมืองไทยแบบนี้ได้กินโทสต์กล้วยหอมราดน้ำผึ้งหวานหอมหรือโปะด้วยไอศกรีมเย็น ๆ คงจะฟินน่าดูเลยล่ะ หรือถ้าใครอยากจะมี Topping อย่างอื่นมาเสริม เช่น Whipping Cream, Icing, ขนมต่าง ๆ ก็สามารถใส่เพิ่มเติมตามชอบได้เลย หรือใครไม่มีกล้วยหอมก็สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้อย่างอื่นก็ได้ เช่น มะม่วงสุก สตรอว์เบอร์รี แอปเปิล ฯลฯ อย่าลืมเอาไปลองทำดูนะ ส่วนต่อไปเราจะพาเพื่อน ๆ ค้นตู้เย็นทำอะไรนั้นต้องรอติดตามกันดี ๆ จ้า