วันนี้จะพาไปทำความรู้จัก คีโตเจนิค ไดเอทหรือการกินไขมันเพื่อลดไขมันก็ไปดูรายละเอียดกันเลยย วิธีการไดเอทแบบคีโต ก็คือการปรับเปลี่ยนสัดส่วนอาหารที่เรากินจากปกติ ก็คือเราจะ กินคาร์โบไฮเดรตประมาณ40%คาร์โบไฮเดรต ขอบคุณภาพจาก pixabay โปรตีนประมาณ40%โปรตีน ขอบคุณภาพจาก pixabay ไขมันประมาณ20%ไขมัน ขอบคุณภาพจาก pixabay แต่ถ้าเราเข้าสู่การลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค ไดเอท แล้ว เราจะกินไขมันเพิ่มขึ้นคือกิน ไขมันประมาณ75-80% โปรตีนประมาณ20% คาร์โบไฮเดรต5% แบบนี้แล้วหลายคนคงมีภาพ เบคอน หมูกระทะ ชาบู ลอยมาที่หัวเเล้วแต่อย่าพึ่งดีใจไป ถึงคีโตเจนิค ไดเอทจะบอกให้กินไขมันในประมาณมากถึง75%เเต่ก็ต้องเป็นไขมันที่ดีเช่น น้ำมันมะกอก ขอบคุณภาพจาก pixabay น้ำมันมะพร้าว. ขอบคุณภาพจาก pixabay หลายคนอาจจะงงกินไขมันแล้วจะลดไขมันได้ยังงั้นไปดูรายละเอียดกันเลย การกินไขมันเพื่อลดไขมันก็เพื่อให้ร่างกายเปลื่ยนแหล่งพลังงานหลักจากปกติร่างกายจะใช้น้ำตาลกูลโคสเป็นพลังงานหลัก แล้วเราใช้คาร์โบไฮเดรตจากการกินแป้งให้น้อยลงแล้วกินไขมันในปริมาณมากขึ้น พอเวลาผ่านไปร่างกายก็ค่อยๆปรับตัวก็คือเมื่อไม่มีแป้งมาให้เผาผลาญร่างกายจึงถูกบังคับให้มาเผาผลาญไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลักแทน ผลจากการทำ คีโตเจนิค ไดเอท แรกๆร่างกายยังปรับตัวไม่ค่อยได้ก็คือมีอาการ มึนหัว นอนไม่หลับ อ่อนเพลีย ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายกำลังปรับตัว และจะค่อยๆดีขึ้นเรื่อยๆ ใช้เวลาประมาณ2-3สัปดาห์ ข้อควรระวังความต่อเนื่องในการทำเราต้องมีระเบียบวินัยสูง กำหนดสัดส่วนอาหารให้ชัดเจนและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด สรุปเลยก็คือคีโตคือการกินไขมันให้เยอะกว่าปกติ เเละจะช่วยลดน้ำหนักไปในตัว ข้อควรจำของคนที่ทำคีโตก็คือ ✖️ไม่กินแป้ง✖️ผงชูรส✖️ไม่น้ำตาล