ก๋วยจั๊บญวนข้าวเปียกห้าแยกต้นตำรับมุกดาหาร ก๋วยจั๊บณวนเส้นนุ่มๆที่ทุกท่านรู้จักส่วนชาวมุกดาหารของเราจะเรียกข้าวเปียกและจะมีร้านประจำที่ขึ้นชื่อว่าเป็นตำนานที่หลายๆท่านต้องแวะเวียนมาทั้งนักท่องเที่ยวหรือลูกค้าขาประจำมีชื่อว่าร้านก๋วยจั๊บญวนข้าวเปียกห้าแยกซึ่งเจ้าของร้านเป็นชาวไทยเชื้อสายเวียดนามเป็นร้านห้องแถวเล็กๆตกแต่งร้านสะอาดสบายตาส่วนรสชาติอาหารนั้นน้ำซุปกลมกล่อมเส้นจะเหนียวนุ่มเครื่องจะมีทั้งหมูยอมีไข่ลวกกระดูกหมูตามที่ลูกค้าสั่งแค่บรรยายยังอยากจะซดน้ำข้าวเปียกร้อนๆรับรองว่าคุณภาพและรสชาติต้องทำให้ใครหลายๆท่านติดใจแน่นอนค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีกะหรี่ปั๊บที่ต้องแนะนำทุกท่านสั่งทานคู่กันเหมือนสั่งข้าวเปียกจะต้องสั่งกะกรี่ปั๊บมาด้วยค่ะและจะบอกว่าในช่วงเช้าลูกค้าของร้านค่อยข้างจะเยอะแต่ทางร้านบริการอย่างรวดเร็วไม่ถึงกับรอนานและจะมีอีกหนึ่งร้านที่จะแนะนำเป็นร้านข้างๆคือข้าวเกรียบปากหม้อสามารถสั่งมาทานที่ร้านได้คุณพี่เขาจะนั่งทำจานต่อจานเครื่องแน่นรับรองทานที่ไหนก็ไม่ถูกใจเท่ากับทานที่มุกดาหารค่ะ เดินไปอีกหน่อยจะเจอร้านคุณป้าเชื้อสายเวียดนามเหมือนกันสิ่งนี้ชาวมุกดาหารจะเรียกว่าข้าวจี่ซึ่งเป็นแป้งเอามาย่างและที่พิเศษกว่าที่ไหนๆคือจะมีไส้ขนมปังให้เลือกเยอะมากอย่างเช่นหมูสับหมูยอแตงกว่าผักชีและจะมีซอสเฉพาะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหรือบางท่านจะกัดเป็นชิ้นเลยก็ได้และส่วนขนมปังที่ย่างร้อนๆก็สามารถทานกับนมข้นหวานก็อร่อยไปอีกแบบแค่บรรยายยังหิวตามขนาดนี้ถ้าท่านไหนแวะเวียนไปมุกดาหารอย่าลืมปักหมุดไปลิ้มลองให้ได้นะคะ คำแนะนำ: บริเวณร้านก๊วยจั๊บจะไม่มีที่จอดรถต้องจอดข้างถนนและร้านข้าวเกรียบปากหม้อและข้าวจี่อยู่ใกล้ๆกันสามารถเดินไปได้ค่ะ ที่ตั้ง: บริเวณห้าแยกชุมชนเวียดนาม ถ.พิทักษ์สันติราษฏร์ ต.ศรีบุญเรือง อ.เมือง จ. มุกดาหาร เปิด-ปิด : 06.30-10.39น. ปิดวันจันทร์