สวัสดีค่ะ...ท่านผู้อ่านที่รักทุกท่าน Kru_tai ขอเอาใจท่านผู้อ่านที่เป็นครู หรือมีญาติพี่น้องเป็นครู หรือมีความคิดอยากเป็นครูค่ะ บทความวันนี้ เป็นบทความเกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอนให้กับนักเรียน นักเรียนหลาย ๆ คนบอกว่า สอนแต่เนื้อหาในบทเรียน ไม่อยากเรียนแล้วแบบนี้ อยากดูการ์ตูนบ้าง อยากดูละครบ้าง อยากดูตลกบ้าง ครูก็เหนื่อยสิงานนี้ แต่แล้วก็ต้องเป็นหน้าที่ของครูอีกสินะที่จะต้องพยายามคิดหาวิธีการสอนที่ได้ทั้งเนื้อหาสาระ ได้ทั้งความสนุกสนาน และได้ทั้งประสบการณ์ Kru_tai ก็ไม่รีรอ รีบจัดกิจกรรมที่เรียกว่า "Active Learning" เป็นการจัดการเรียนการสอนที่เน้นการทำกิจกรรมร่วมกันระหว่างครูกับนักเรียน และสอดแทรกเนื้อหาสาระ ตลอดจนคุณธรรม และจริยธรรมที่นำไปสู่หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 ซึ่งเป็นองค์ความรู้หรือหลักการที่นักเรียนต้องรู้ และสามารถนำไปใช้กับชีวิตประจำวันค่ะ กิจกรรม Active Learning ในวันนี้ Kru_tai พยายามคิดหากิจกรรมที่ไม่ยุ่งยาก และนักเรียนสามารถทำได้ ต้นทุนต่ำและปลอดภัยอีกด้วยค่ะ จึงเป็นที่มาของกิจกรรม "ไข่ไดโนเสาร์" วิธีการทำไข่ไดโนเสาร์นั้น ไม่ยุ่งยากจริง ๆ เลยค่ะ วัตถุดิบก็สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดน่ะค่ะ ก็มีแค่ไข่ สีผสมอาหาร ถุงพลาสติก ยางรัดถุง และน้ำเปล่าค่ะ ส่วนวิธีการทำนั้นก็ไม่ยุ่งยากและมีอยู่แค่ 5 ขั้นตอนเท่านั้นค่ะ ขั้นตอนที่ 1 ล้างไข่ให้สะอาดและนำไปต้มให้สุกและตั้งให้เย็น (ระวังอย่าให้ไข่แตก) ขั้นตอนที่ 2 นำไข่มาตอกให้พอเปลือกแตก แต่ต้องไม่แตกจนถึงเนื้อไข่ ขั้นตอนที่ 3 นำน้ำเปล่า และสี ใส่ถุงพลาสติกอย่าให้สีอ่อนจนเกินไป ขั้นตอนที่ 4 นำไข่ในขั้นตอนที่ 2 ใส่ลงไปในถุงพลาสติก และใช้ยางรัดปากถุงไว้ (ให้เขย่าไข่ให้เข้ากับสีด้วย ใช้เวลาประมาณ 5 นาที) ขั้นตอนที่ 5 นำไข่ออกจากถุง และนำไปล้างสีออกจากเปลือกให้สะอาด ทำการแกะเปลือก และรับประทานไข่ไดโนเสาร์กันได้เลยค่ะ กิจกรรมนี้ ในช่วงที่นักเรียนกำลังตั้งใจทำนั้น คุณครูสามารถสอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม และหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงให้นักเรียนได้ซึมซับ ตลอดจนให้แง่คิดต่าง ๆ เกี่ยวกับการใช้จ่าย และการดำเนินชีวิต เพื่อความอยู่รอดค่ะ...เป็นงัยบ้างค่ะ บทความนี้ Kru_tai หวังว่า ท่านผู้อ่านสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการสอนลูกหลานที่บ้านและทำกิจกรรมยามว่างร่วมกันนะคะ เนื้อหาและภาพทั้งหมดโดย : ผู้เขียน