คุณเป็นหนึ่งในพนักงานบริษัทที่ต้อง Work from home ใช่หรือไม่ ? เพราะด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค COVID-19 ทำให้หลายบริษัทต้องประกาศให้พนักงานทำงานอยู่ที่บ้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อไวรัส ซึ่งอาจจะเป็นสวรรค์ของใครหลายคน (รวมทั้งผู้เขียน) เพราะไม่ต้องตื่นเช้าฝ่ารถติดไปทำงาน แอบตื่นสายหรืออู้ได้โดยไม่มีใครว่า แต่ปัญหาหนึ่งของคนที่ทำงาน Work from home คงหนีไม่พ้นการนั่ง ๆ กิน ๆ หน้าจอคอมพิวเตอร์ ยิ่งพออยู่บ้าน อาหารการกินที่มีตุนก็หลากหลายในตู้เย็น ช่วงบ่ายง่วงก็แอบไปงีบพักสมอง ตื่นมากินเติมพลังและทำงานต่อ ชีวิตชั่งสุขขีเสียจริง และผลที่ตามมาคือน้ำหนักบนตราช่ังดีดขึ้นอย่างมีนัยยะสำคัญ มันจึงทำให้ตระหนักได้ว่า การ Work from home นั้นเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดคความอ้วนง่ายมาก เพราะการทำงานที่บ้านทำให้เรามีการขยับของร่างกายน้อย ไม่จำเป็นต้องลุกไปคุยกับแผนกข้าง ๆ และอาหารการกินก็เพียบพร้อม หากปล่อยไว้เช่นนี้คงจะหนีไม่พ้นหลังจากกลับไปทำงาน เพื่อนร่วมงานคงจำไม่ได้เป็นแน่ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำเทคนิดวิธี Work from home อย่างไรให้ไม่อ้วน ซึ่งเป็น 4 วิธีง่าย ๆ ที่อยากแบ่งปันให้ทุกคนกันค่ะ 1. ไม่ควรตุน ขนมหวาน น้ำอัดลม ของกินเล่นชวนอ้วน ข้อแรกนี้ เอาเข้าจริงไม่จำเป็นต้อง Work from home เราก็ควรหลีกเลี่ยงอยู่แล้วสำหรับชาวออฟฟิศ เพราะของที่มีน้ำตาลสูงส่งผลให้เราอ้วนง่าย น้ำตาลเป็นสิ่งที่ให้พลังงาน แต่ไม่ได้ให้สารอาหารอะไรกับร่างกายเลย ยิ่งบวกกับของกินเล่นที่ส่วนมากนักหนีไม่พ้น ขนมขบเคี้ยว ของทอดกรุบกรอบ ที่อุดมไปด้วยไขมันและโซเดียม ลองคิดภาพดูสิคะ น้ำตาล+ไขมัน+โซเดียม สามสหายที่จะพาคุณไปสู่ความอ้วนได้อย่างรวดเร็ว ทางที่ดีอาหารที่ตุนควรจะเป็นอาหารหลักที่เป็น เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ลดการรับประทานของว่างระหว่างวัน จิบน้ำเปล่าบ่อย ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่น ภาพประกอบจาก freepik.com 2. พยายามลุกขึ้นมาขยับร่างกายอย่างสม่ำเสมอ ต่อเนื่องจากข้อแรก ที่ไม่จำเป็นต้อง Work from home ก็สามารถทำได้ การนั่งอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์นาน ๆ เป็นผลให้เกิดอาการปวดเมื่อย โดยเฉพาะคอ บ่า ไหล่ การลุกขึ้นมาขยับร่างกายเบา ๆ เช่น เดินไปดื่มน้ำ เล่นกับหมา เข้าห้องน้ำ ยืดเส้นยืดสาย ช่วยให้เลือดลมไหลเวียน และผ่อนคลายความเมื่อยล้าจากการทำงาน สำหรับตัวผู้เขียนนั้น ผู้เขียนได้ใช้หลัก Pomodoro Technique คือการใช้เวลาการทำงาน 25 นาที และพักอีก 5-10 นาที สลับกันไปในแต่ละวัน เพื่อกระตุ้นให้ตัวเองได้ขยับร่างกายมากขึ้น ภาพประกอบจาก freepik.com 3. ทำอาหารรับประทานเอง เมื่ออยู่บ้านแน่นอนว่าเราจะมีเวลาว่างมากขึ้น ตั้งแต่การตื่นขึ้นมาประกอบอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ได้อย่างไม่เร่งรีบ ทำให้เรามีเวลาในการเลือกอาหารที่อยากกิน วัตถุดิบที่อยากใช้ที่มีประโยชน์กับร่างกาย และอุดมไปด้วยสารอาหาร อีกอย่างการทำอาหารกินเองก็ทำให้เราได้ขยับร่างกายบ้าง ทั้งทำอาหาร ล้างจาน คุยกับคนในครอบครัว และสามารถช่วยให้เราประหยัดได้มากขึ้นอีกด้วย ภาพประกอบจาก freepik.com 4. ใช้เวลาให้เหมือนวันปกติที่ไปทำงาน คือการตื่นนอนตามเวลาปกติ และเข้านอนในเวลาเดิมที่เคยทำ (หากนอนดึก ก็เข้านอนให้ไวขึ้น) เพื่อให้นาฬิกาชีวภาพในร่างกายไม่แปรปวนจนเกินไป ซึ่งจะส่งผลต่อกระบวนการเผาผาญของร่างกาย พยายามนอนหลับพักผ่อนในครบ 8 ชั่วโมงต่อวัน การ Work from home นอกจากทำให้เราไม่ต้องรีบตื่นเช้าไปทำงานแล้ว เราอาจจะใช้เวลานั้นในการเตรียมอาหารเช้า หลังเลิกงานก็ไม่ต้องฝ่ารถติดกลับบ้าน ก็ใช้เวลานั้นในการออกกำลังกาย นับว่าเป็นช่วงเวลาทองที่ร่างกายจะได้พักผ่อนและเติมพลังให้กับร่างได้อย่างดี ภาพประกอบจาก freepik.com และนี่ก็เป็น 4 วิธีที่ทำให้ Work from home ของพวกเราไม่อ้วน อยากจะให้ทุกคนลองทำตามกันดูนะคะ ท่ามกลางวิกฤตยังมีมีโอกาสอื่น ๆ อีกมากมายในช่วงเวลานั้น ที่เราสามารถนำมาสร้างประโยชน์กับตัวเราได้ อย่างไรก็ตามขอให้ทุกท่านรักษาสุขภาพ ป้องกันตัวเองให้ดี แล้วเราจะผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกัน สวัสดีค่ะ ภาพประกอบหน้าปก freepik.com