ถ้าพูดถึงย่านที่รวบรวมร้านอาหารอร่อยๆเอาไว้ ไม่พูดถึงสามย่านคงจะไม่ได้ ร้านที่เราจะพาไปวันนี้ไม่ใช่อาหารไทย แต่เป็นอาหารฟิวชั่น สไตล์ญี่ปุ่น ฟังดูอาจจะธรรมดา แต่ร้านนี้ไม่ธรรมดา เพราะเค้าขาย “ บัน ” นั่นเอง ให้อารมณ์คล้ายกับซาลาเปาแต่ก็คล้ายหมั่นโถว แต่ก็นุ่มจนเหมือนจะไม่ใช่ งั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าาา

เมนูบันไก่เทอริยากิ

เมนูนี้บัน ก็จะประกอบไปด้วย บัน+ไส้ต่างๆ พร้อมกับน้ำซอสรสเด็ดที่มีเอกลักษณ์ เพราะน้ำซอสที่กินกับบันจะมีความเผ็ดแบบกลมกล่อม ไม่ได้หวานไปหรือเค็มไป จนเลี่ยน โดยปกติแล้ว ซอสที่กินกับอาหารจำพวกแป้งหรือขนมปังมักจะเลี่ยนเป็นส่วนใหญ่ แต่อันนี้ถือว่าลงตัว เข้ากันได้ดีสุดๆ 

 

บริเวณร้านชั้น2

ที่นั่งภายในร้าน

สไตล์การตกแต่งร้านของที่นี่จะเน้นไปที่โทนไม้ ใช้โลโก้มาตกแต่งร้าน บรรยากาศนั่งสบายๆ มีทั้งโซนนั่งชิวแบบคาเฟ่และโซนนั่งทานอาหารแบบจริงจัง ในส่วนของอาหารทางร้านก็มีข้าวด้วย ยังคงรสชาติความเป็น hotto bun ด้วยการนำซอสมาใส่ในข้าวหน้าต่างๆ ที่นี่ขายทุกอย่างเลย ตั้งแต่ข้าว ยันของหวานไปจนชานมไข่มุก 

เมนูข้าว

บันไอศกรีม

ของหวานก็ไม่น้อยหน้าของคาวเลย บันไอศกรีม บันจากนุ่มๆก็ไปทำให้กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับไอศกรีมวนิลา ราดซอสชอคโกแลต โรยท็อปปิ้งด้วยถั่ว เมนูนี้ต้องถูกใจสายหวานมากแน่ๆ เพราะเป็นเมนูที่เข้ากันได้ลงตัวสุดๆ

มีการ์ตูนเล็กๆน้อยในเล่มเมนู

 

สเน่ห์ของร้าน Hotto bun นี้ ที่ทำให้ชอบก็คือความเป็นเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของร้านโดยการนำมาสคอตมาเล่นในทุกๆการตกแต่งของร้าน และเมนูอาหารที่ครบจบในที่เดียว ไม่ต้องต่อร้านของหวานของคาวให้วุ่นวาย อ่อ ร้านนี้เค้าขายเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ด้วยนะ  ในส่วนของราคา ก็ถือว่าโอเค ไม่แพงเลยสำหรับใครที่แวะไปสามย่านก็อยากให้ลองไปกินกันซะหน่อย รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังเลย

เปิด 07:00 ปิด 23:30 

ที่อยู่ร้าน 268 ซอยจุฬาฯ 11 กรุงเทพมหานคร (ร้านอยู่จุฬาซอย 11 ข้างๆ U Center)