ร้านสเต็ก สเป็คดี ที่นี่ F.A.R.M. ศาลายา

          ร้านนี้พึ่งมาเปิดไม่นานที่ หน้าม. มหิดลศาลายา เราผ่านทุกวันก็เห็นคนนั่งรอต่อคิวเพื่อทานร้านนี้กันยาวเหยียด แสดงว่าต้องดีแน่ ๆ เล็งมาหลายวันแล้ว อดใจไม่ไหวจัดการไปชิมเมื่อไม่นานมานี้ รู้สึกประทับใจและชอบมากกับรสชาติและอยากมาแบ่งปันให้เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ได้รู้และตามไปลองกัน

พิกัดร้าน F.A.R.M หน้าม.มหิดลศาลายา อยู่ระหว่าง ศาลายาซ. 5 กับ ซ. 7 ติดกับร้านขนมปัง Srifah

ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11:00 - 21:30

โทร : 095 759 8812

Facebook : FARM

แผนที่ร้าน

แผนที่ เครดิตภาพ Facebook : FARM

          ทางร้านบอกว่า เป็นร้านอาหารที่ใช้ผักออแกนิคและเนื้อสัตว์ที่มีมาตราฐาน ส่งตรงจากฟาร์ม เพื่อมาปรุงเป็นแต่ละเมนูให้คุณลูกค้าได้ทานกันค่ะ นี่เป็นหน้าร้านและบรรยากาศในร้าน 

หน้าร้านฟาร์ม

          ร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ขนาดกระจิดริดไม่ได้ใหญ่มาก ในห้องตึกแถว เป็นห้องกระจกมีแอร์  โต๊ะประมาณ 10 กว่าโต๊ะ และมีที่นั่งรอคิวด้านนอกสำหรับคนที่มารอทาน ด้านในเป็นผนังปูนสีเทาสลับด้วยวอลเปเปอร์รูปอิฐแดง มีโต้ะและเก้าอี้ไม้ สไตล์ลอฟ ประดับด้วยไฟสีวอร์มไลท์อุ่น ๆ บรรยายกาศชวนให้หลงไหลไปกับอาหารน่ารักค่ะ 

บรรยากาศร้าน FARM 2

เมนูอาหารที่มีเช่น สลัด สเต็ก สปาเก็ตตี้ และ วอฟเฟิลเบอร์เกอร์ อาจมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก แต่ว่ากินแล้วอิ่มมาก ๆ ราคากลาง ๆ ไม่แรง ไม่แพง ไม่ถูก ตามเมนูด้านล่างนี้ค่ะ 

เมนู

          แต่ละจานอัดแน่นด้วยคุณภาพ เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ราดซอสมาให้ชุ่ม ๆ ไม่มีกั๊ก ผักสลัดให้เยอะพูนจานกันเลยทีเดียว ส่วนเรื่องรสชาติยกนิ้วให้เลยค่ะ อร่อยดี อูมามิ 

สเต็กไก่ทอดวอฟเฟิล

เมนูที่เราสั่ง เป็นสเต็กไก่ทอดวอฟเฟิล (129) 

เป็นเมนูที่รวบรวมทั้ง ผัก ของคาว และ ของหวาน ในจานเดียว แน่นๆไปเลย ไก่ชุปแป้งทอดร้อนๆกรอบๆ ราดด้วยซอสน้ำเกรวี่หวานมันปนเค็ม ณ จุดนี้ถ้าใครเป็น กระเทียมLover บอกเลยว่าฟินค่ะ เพราะได้กลิ่นกระเทียมชัดมาก (แต่ไม่ได้ฉุนจนเกินนะ) เขาทำซอสออกมาได้อร่อยค่ะ สลัดผักก็อย่างที่เห็น ให้ เยอะ มาก! แทบจะทานไม่หมด และที่สำคัญผักกรอบเย็นฉ่ำๆสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ และสุดท้าย วอฟเฟิลเนื้อแป้งแน่นละเอียด หวานหอม อาจจะหวานไปหน่อย แต่ทานพร้อมไก่ทอดและซอสเกรวี่กลายเป็นความเข้ากันอย่างลงตัวค่ะ  


          ขอยกให้ F.A.R.M เป็นอีกหนึ่งร้านในดวงใจ ด้วยความแน่น ของอาหาร รสชาติ และ คุณภาพ  สมกับราคา แถมยังผสมด้วยวัตถุดิบออแกนิคอีกด้วย ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้นอยากให้ลองสักครั้งค่ะแล้วจะติดใจกลับมาซ้ำใหม่แน่ ๆ