ภาพปกจาก https://pixabay.com

จากบทความที่แล้วที่เราได้นำเสนออาหารอันยอดเยี่ยมของแต่ละประเทศไปแล้ว 7 ประเทศด้วยกัน นั่นคือ จีน อินเดีย อเมริกา อินโดนีเซีย ปากีสถาน บราซิลและไนจีเรีย ไปแล้ว วันนี้เราจะมาแนะนำสุดยอดอาหารของแต่ละประเทศที่น่าสนใจอย่าง รัสเซีย เม็กซิโก ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ เวียดนาม เยอรมนีและฝรั่งเศสกันค่ะ ว่าประเทศเหล่านี้อาหารที่ยอดเยี่ยมและขึ้นชื่อของเขาคืออะไรและเมื่อคุณไปก็ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ

1. ไปรัสเซียต้องไม่พลาด Pelmeni

Pelmeniรูปภาพจาก https://pixabay.com

Pelmeni เป็นเกี๊ยวที่มีต้นกำเนิดมาจากไซบีเรียแต่เป็นอาหารหลักของชาวรัสเซีย ซึ่งในเกี๊ยวจะเต็มไปด้วยเนื้อไก่หรือเนื้อหมูปั้นเหมือนเกี๊ยวบ้านเรานี่แลหะค่ะ แต่เวลาเสิร์ฟจะเสิร์ฟพร้อมกับซาวครีมอร่อยแบบง่าย ๆ ที่สำคัญ pelmeni เป็นอาหารที่หากินง่ายแถมราคาก็ไม่แพงด้วย

Advertisement

Advertisement

2. ไปเม็กซิโกก็ต้องลอง Chilaquiles

Chilaquilesรูปภาพจาก https://pixabay.com

Chilaquiles เป็นข้าวโพดทอดเป็นแผ่น ๆ ในซัลซ่าแล้วปรุงรสราดด้วยซอสสูตรพิเศษของเม็กซิโก บางครั้งก็เสิร์ฟพร้อมกับอะโวคาโดหรือไข่ดาว ถือเป็นอาหารเช้าที่นิยมของเม็กซิโกเลยล่ะค่ะ

3. พูดถึงญี่ปุ่นคงหนีไม่พ้นซูชิ

ซูชิรูปภาพจาก https://pixabay.com

ซูชินั้นโด่งดังในทั่วโลกแต่ไม่ว่าจะที่ไหนทำคงไม่เหมือนกินในญี่ปุ่นเป็นแน่ เนื่องจากซูชิในญี่ปุ่นจะพิถีพิถันในการทำด้วยการใช้ข้าวญี่ปุ่นผสมน้ำส้มสายชูแล้วห่อด้วยสาหร่ายบาง ๆ ข้างในก็มีวัตถุดิบหลายอย่าง นอกจากนี้ยังสามารถนำปลาดิบ หอยหรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ มาวางบนข้าว จิ้มกับโชยุเสิร์ฟคู่กับวาซาบิและขิงดอก อร่อยสุดยอดไปเลยล่ะค่ะ

4. เที่ยวฟิลิปปินส์ต้องลอง Adobo

Adoboรูปภาพจาก https://pixabay.com

Advertisement

Advertisement

Adobo เป็นอาหารดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ที่นำหมูหรือไก่ที่หมักแล้วมาปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ซีอิ้วขาว  กระเทียม พริกไทยและใบกระวานจากนั้นราดบนหน้าข้าวร้อน ๆ อร่อยเหาะไปเลย

5. ไปเวียดนามต้องกิน เฝอ

เฝอรูปภาพจาก https://pixabay.com

เฝอ เป็นก๋วยเตี๋ยวของเวียดนามที่คล้าย ๆ กับก๋วยเตี๋ยวของไทยแตกต่างกันที่เส้นและเครื่องปรุงบางชนิด ซึ่งเฝอเป็นอาหารที่หากินได้ง่ายมาก ราคาถูกแต่รสชาติความอร่อยนี่เมื่อได้ชิมแล้วต้องอยากกินไปอีกนานเลยทีเดียว

6. ไปเที่ยวเยอรมนีต้องไม่ลืม Sauerbraten

Sauerbratenรูปภาพจาก https://pixabay.com

Sauerbraten ถือเป็นอาหารประจำชาติของเยอรมนีแถมยังเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายด้วยเนื้อวัวหมักพิเศษชิ้นโต ๆ ที่อบจนเปื่อยนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเกรวี่รสชาติเปรี้ยวหรือหวานที่ดีไซน์เองจากคนทำ คนรักเนื้อไม่ควรพลาดค่ะ

Advertisement

Advertisement

7. มาเยือนฝรั่งเศสต้องชิม Pot-au-feu

Pot-au-feuรูปภาพจาก https://pixabay.com

ใครว่ามาเที่ยวฝรั่งเศสจได้กินแค่ครัวซองต์ ขนมปัง cordon bleu หรือ Coq au vin เท่านั้นในฝรั่งเศสยังมีอาหารอีกอย่างที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของคนที่นี่ นั่นคือ Pot-au-feu ซึ่งเป็นสตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยที่ถูกเรียกว่าเป็นแก่นของอาหารในฝรั่งเศสทุกครอบครัวกันเลยทีเดียวค่ะ

หากเพื่อน ๆ ได้ไปท่องเที่ยวประเทศเหล่านี้แล้ว อย่าลิ้มแวะไปลิ้มชิมรสอาหารอร่อยๆที่เราได้แนะนำไปด้วยนะคะ เพื่อที่ว่าจะได้ไม่พลาดรสชาติสำคัญที่เขาว่ากันว่า เมื่อมาถึงแล้วไม่ได้กินก็เหมือนมาไม่ถึงยังไงอย่างงั้นเลยล่ะค่ะ