ภาพปกโดย PublicDomainPictures จาก Pixabay 5 อาหารบำรุงสายตา หนุ่มสาวในวัยทำงานคงเลี่ยงไม่ได้ที่ต้องนั่งทำงานกับหน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานหลายชั่วโมง โดยเฉพาะหนุ่มสาวออฟฟิศ หรืออาชีพที่ต้องอยู่กับหน้าจอคอมฯ หน้าจอโทรศัพท์ ยิ่งมีโอทีด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มการทำงานต่อสายตาของเรา อาจทำให้สายตาของเราเกิดปัญหาได้หลายๆอย่าง เช่น สายตาพร่ามัว กล้ามเนื้อตาล้า ตาแพ้แสง เป็นต้น บางคนใช้คอมฯทำงานจนดึก ซ่ึ่งไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพตาเราแน่ๆ เพราะดวงตามีความสำคัญในการใช้ชีวิตประจำวัน และต้องเผชิญกับมลภาวะต่างๆที่ส่งผลเสียแก่สุขภาพดวงตาของเรา วันนี้เราเลยจะมาแนะนำอาหารที่กินเพื่อบำรุงสายตาของคุณให้คมชัด สดใส และยังลดการเสื่อมลงของตาอีกด้วย ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง ภาพโดย Pexels จาก Pixabay 1. แครอท เป็นผักหัวใต้ดินที่มีคุณประโยชน์ลำดับต้นๆ มีรสชาติหวานกรอบและมีประโยชน์มากมายเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย แครอทยังได้ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารบำรุงสายตาชั้นเยี่ยม เพราะในแครอทมีเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ ช่วยบำรุงกระจกตา ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ของดวงตาถูกทำลายจากแสงแดดและแสงยูวีต่างๆ ช่วยส่งเสริมการทำงานของจอประสาทตาไม่ให้เสื่อมก่อนวัยอันควร โดยส่วนใหญ่นิยมทานแบบสดๆ หรือต้มสุก ทั้งยังสามารถนำมาคั้นเพื่อดื่มได้อีกด้วย ภาพโดย Shutterbug75 จาก Pixabay 2. ผักใบเขียว เช่น คะน้า ตำลึง สาหร่ายบางชนิด เป็นต้น ผักทุกชนิดล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะผักใบเขียว เพราะสีเขียวในผักประกอบไปด้วยคลอโรฟิลล์ เบต้าแคโรทีนและวิตามินอีซึ่งมีสารช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ช่วยลดความเสื่อมของจอประสาทตา และต้อกระจกได้ ภาพโดย Selling of my photos with StockAgencies is not permitted จาก Pixabay 3. ไข่ เป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดี เพราะกินตั้งแต่เด็ก ในไข่มีลูทีน และซีแซนทีน มีความสำคัญกับสุขภาพดวงตาอย่างมาก อีกทั้งยังช่วยป้องกันร่างกายจากสารอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันดวงตาจากการทำลายของรังสียูวี และลดความเสี่ยงการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมและโรคต่อกระจกได้ ภาพโดย Couleur จาก Pixabay 4. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ เป็นต้น เราสามารถทานสดๆได้ หรือน้ำมาปั่นเป็นน้ำผลไม้ นอกจากจะได้รับความอร่อยแล้วยังได้รับประโยชน์ด้วย เพราะผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสายตา ปกป้องดวงตาจากแสงแดดและป้องกันการเสื่อมของจอประสาทตาและต้อกระจกได้ ภาพโดย Juraj Varga จาก Pixabay 5. อะโวคาโด เป็นผลไม้เมืองหนาวที่ไม่ธรรมดามีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก อีกทั้งตอนนี้ก็หาซื้อได้อย่างง่ายๆ เพราะคนไทยเริ่มรู้จักและหันมาบริโภคมากขึ้น อะโวคาโดมีสารอาหารจำเป็นเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 6 เบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระ โดยจะช่วยบำรุงสายตา ช่วยชะลอการเสื่อมของสภาพดวงตา หากคุณอยากให้ดวงตาอันสดใสของคุณอยู่คู่กับคุณไปนานๆ ควรกินอาหารเพื่อบำรุงสายตาเป็นประจำ ควรทานอาหารเหล่านี้ที่หาซื้อเองได้ตามตลาด หรือสามารถทำเองก็ได้เช่นกัน เพราะดวงตาเป็นสิ่งสำคัญส่วนหนึ่งของร่างกายและการใช้ชีวิต เราจึงต้องดูแล