4 เมนู มังสวิรัติรับวิกฤต Covid-19 มังสวิรัติ หรือ Veganism คือ อาหารมังสวิรัติที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ กลายเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในช่วงวิกฤต covid - 19 นี้ ถ้าเราทาน อาหารเจ ที่ถูกต้องอย่างเหมาะสม และทานครบทั้ง 5 หมู่ ก็จะทำให้มีสุขภาพดีได้เช่นกัน อีกทั้งยังป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็งและโรคอื่น ๆ อีกหลายโรค แต่จะทำอย่างไรให้เรารู้สึกว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติอร่อย เมื่อเทียบกับอาหารที่เรารับประทานปกติในทุก ๆ วัน วันนี้เรามี 4 เมนู อาหารมังสวิรัติ มาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทานกันค่ะ ภาพโดย vipul141 จาก Pixabay 1. ข้าวมันเห็ดออรินจิย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น จากสูตรข้าวมันไก่ยอดฮิตกลายเป็นอาหารมังสวิรัติ ที่มาพร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่และซุปผักรวม อร่อยง่าย ๆ ไร้เนื้อสัตว์ค่าาา ขอบคุณภาพจาก cooking.kapook.com 2. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นมังสวิรัติ เอาใจคนทานอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะเลยค่ะ ด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวกันบ้าง มาในรูปแบบก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นรสแซ่บถูกปากคนไทย ทำง่ายสำหรับมือใหม่ จับเส้นใส่น้ำซุปต้มยำ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ใส่ผักตามชอบ แคลอรี่ต่ำด้วย ได้สุขภาพไปเต็ม ๆ ขอบคุณภาพจาก cooking.kapook.com 3. Pumpkin , Spinach And Walnut Spaghetti สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม นำมาทำอาหารมังสวิรัติได้นะคะ หน้าตาน่าทานมาก ทำง่าย อร่อยด้วย ขอบคุณภาพจาก lazycatkitchen 4. Sushi in a Jar ซูชิมังสวิรัติ เมนูนี้ว้าวมากทุกคน ไม่เคยลองเมนูซูชิมังสวิรัติมาก่อนเลยค่ะ ซูชิในขวดโหลเก๋มากทุกคน ทานง่าย อยากให้ลองจัดสักครั้ง ขอบคุณภาพจาก feastingonfruit ไม่ต้องติด Covid - 19 ก็กินมังได้ !! ภาพหน้าปกจาก freepik แต่งภาพหน้าปกจาก canva เมนูมังสวิรัติเพิ่มเติมได้ที่ lazycatkitchen เรียบเรียงโดย Chuenkamol Pantong