เครื่องดื่ม

3 วิธี เพิ่มยอดขายธุรกิจเครื่องดื่ม จากประสบการณ์จริง

พูดถึงเรื่องการขายน้ำที่ผู้เขียนจะสื่อถึงนั้นหมายถึง การขายเครื่องดื่มประเภท ชา หรือกาแฟนะครับขออย่าเข้าใจผิด บทความนี้ผู้เขียนตั้งใจนำเสนอเรื่องราวที่ไม่ 18 + จริง ๆ (ฮา) เห็นมีแต่เรื่องเครียดในทุกวันผ่อนคลายกันบ้างก็ดีนะครับ งั้นเรามาเข้าเรื่องกันดีกว่า ในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจ ผู้เขียนเองเชื่อว่าหลายคนมีปัญหาเรื่องการเงินเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นปัญหาใหญ่ หรือปัญหาเล็กทางเราก็ขอเอาใจช่วย แต่ปัญหาบนโลกใบนี้เราก็สามารถเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสได้เสมอนะอย่าลืมเรื่องนี้ไปเสียสิ มันเป็นเรื่องที่อยู่ในสถานะมุมมอง ซึ่งผมเองก็มีประสบการณ์ตัวอย่างที่ดีมาก ๆ โดยตรงจากเพื่อนร่วมงาน ที่มีอาชีพเสริมจากการขาย น้ำชา, กาแฟ, เครื่องดื่มเย็น และน้ำเครื่องดื่มสมุนไพร และตัวเขาก็ยังได้บอกเล่าเคล็ดลับการเอาตัวรอด จากวิกฤตเศรษฐกิจครั้งนี้ให้ผ่านพ้นมาได้อย่างน่าทึ่ง ซึ่งสามารถบอกได้เลยว่าเมื่อก่อนเขาขายได้ประมาณวันละ 2,000 ถึง 3,000 บาท และในปัจจุบันยอดก็ไม่ตกลงเลยถ้าอยากทราบความจริง เราจึงขอแนะนำเคล็ดลับความรู้เหล่านี้เป็นภูมิปัญญา ความรู้จาก นายสันติพงษ์ เลิศไกร ซึ่งตอนนี้อาจที่จะกล่าวได้ว่าเป็นเคล็ดที่ไม่ลับแล้ว เพราะเรากำลังที่จะนำเสนออยู่นี่ไง เชิญเลย

Advertisement

Advertisement

โปรโมชั่น

1. เพิ่มยอดขายด้วยโปรโมชั่นและสินค้าใหม่ ทุกสัปดาห์

วิธีการเพิ่มแรงกระตุ้นให้กับยอดขายด้วยสินค้าใหม่ และโปรโมชั่น นั้นเป็นสิ่งหนึ่งที่พ่อค้าแม่ค้าทุกคนควรกระทำ ซึ่งถ้าหากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่เริ่มรู้สึกได้ว่าสินค้าของเรานั้นยอดขายไม่กระเตื้อง หรือเริ่มลดน้อยถอยลงไปก็ขอแนะนำให้คุณจัดโปรโมชั่นสินค้าให้น่าดึงดูดใจ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อ 1 แถม 1 หรือซื้อ 2 รับสิทธิประโยชน์อื่น ๆ เพิ่มเติม หรือถ้าหากคุณซื้อสินค้าตามช่วงเวลารายการโปรโมชั่นก็สามารถได้รับสินค้าพิเศษ เพิ่มเติมจากปกติโดยไม่ต้องเพิ่มเงิน รวมไปถึงการค้นหาสินค้าใหม่ประจำสัปดาห์ เพื่อที่จะได้ดึงยอดขายกลับมาตลอดเวลา สินค้าประจำสัปดาห์มันจะเป็นของขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมเสมอ เพราะเชื่อได้เลยว่าของใหม่ ๆ ใครก็นิยมเป็นธรรมดาเพียงเท่านี้ มันก็สามารถสร้างรายได้เพิ่มเติมให้รายได้ของคุณไม่ตกลงอย่างแน่นอน

Advertisement

Advertisement

บริการส่ง

2. การบริการแบบถึงใจถึงหน้าบ้าน และสามารถสั่งออนไลน์ได้

100% การบริการที่ประทับใจ มันสามารถเพิ่มเสน่ห์ให้กับสินค้าธรรมดาได้เป็นหลายเท่าตัว เรื่องนี้นักการตลาดหลายคนรู้ แล้วนำไปใช้งานอย่างต่อเนื่อง แต่สำหรับการขายสินค้าแบบมีหน้าร้าน หรือการเปิดร้านค้า แล้วเราให้ลูกค้าเดินเข้ามาซื้อเพียงแค่อย่างเดียวในปัจจุบันมันไม่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าสมัยใหม่ได้แล้ว ทางที่ดีคุณจะต้องมีการพูดคุยสนทนา รวมถึงการสร้างความประทับใจในการบริการที่ยอดเยี่ยมหรือสามารถสั่งแบบออนไลน์แล้วให้เขามาส่งที่บ้าน หรือที่ทำงานจริง ๆ ได้ยิ่งดีเพราะว่าสิ่งนั้นจะสามารถสร้างความประทับใจว่า เราเอาใจใส่ต่อลูกค้าจริง ๆ และสร้างความสะดวกสบายให้กับลูกค้าได้อีกระดับหนึ่ง วิธีนี้เป็นวิธีการที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน มีแต่ร้านใหญ่ ๆ เท่านั้นที่ทำกันแต่ถ้าหากคุณเป็นร้านเล็ก ๆ นี่แหละคือโอกาสที่สร้าง ความทรงจำ และการเข้าถึงกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ในอนาคตของคุณได้ในครั้งต่อไป

Advertisement

Advertisement

เครื่องดื่ม

 

3. เน้นปริมาณและคุณภาพ อย่าเน้นทางด้านราคา

ถ้าหากคุณอยากจะเอาชนะคู่แข่งแล้วสามารถก้าวขึ้นมาเป็นเบอร์หนึ่งในทางด้านธุรกิจ เราได้รับคำแนะนำบอกเล่ามาว่าให้คุณเน้นคุณภาพของสินค้าและปริมาณที่สมเหตุสมผลแต่ราคาเท่าเดิม สิ่งนี้เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมากสำหรับผู้ที่ประสบความสำเร็จแล้ว ยังมีรายได้คงเดิมอยู่ในสภาวะเศรษฐกิจถดถอย คำตอบที่น่าตกใจนั่นก็คือ การที่เราให้สินค้า และบริการที่คุ้มค่ากับลูกค้า และได้กำไรพอประมาณสมเหตุสมผลเพียงแค่ 5 หรือ 10% ต่อชิ้น มันก็สามารถทำให้เราดำรงธุรกิจอยู่ได้แล้ว เพียงแค่เราขายสินค้าเพิ่มขึ้นลูกค้าก็จะยิ่งเพิ่มความเชื่อมั่น รวมถึงเกิดความประทับใจเป็นอย่างมากเป็นแน่ เมื่อธุรกิจหรือเศรษฐกิจเติบโตไปข้างหน้า เราก็จะเติบโตอย่างก้าวกระโดดอย่างรวดเร็ว ไปพร้อมกับโอกาสนั้นเช่นกัน และแน่นอนว่าวิธีนี้สามารถกุมหัวใจของลูกค้าไว้ได้อีกด้วย

 

ภูมิความรู้ สติปัญญา และประสบการณ์ นั้นไม่สามารถใช้เงินหาซื้อได้อย่างแน่นอน เพราะว่าถ้าหากคุณอยากจะรู้ ทางด้านหลักการเอาตัวรอดของจริง อย่างเชี่ยวชาญคุณต้องนำ ช่วงเวลาในชีวิตคุณไปแลกมาถึงจะได้เนื้อหาความรู้แบบนี้มาแจกจ่ายกัน หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับนักอ่านทุกท่านแล้วเจอกันใหม่ในภายภาคหน้านะครับ ขอขอบคุณ และสวัสดีจ้า

ขอบคุณรูปภาพจาก pixabay / รูปภาพหน้าปก / รูปภาพที่ 1 / รูปภาพที่ 2 / รูปภาพที่ 3 / รูปภาพที่ 4